芹菜炒臘腸如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

芹菜 ：一根
自制臘腸 ：一段

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1. 芹菜摘葉洗淨，切段，開水中抄一下，瀝水待用。

2. 臘腸切薄片，待用。

3. 坐鍋，熱鍋涼油，下切好的臘腸，油比一般做菜要少，臘腸中有油。等臘腸變色下抄如的芹菜，翻炒幾下，放鹽，生抽，炒一會就可出盤了。