「念念不忘」五香毛豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

毛豆 ：250

輔料

香葉 ：適量
桂皮 ：適量
鹽 ：適量
八角 ：適量
花椒 ：適量
辣椒 ：適量

具體步驟

1.準備好八角，花椒，香葉，桂皮，辣椒若干

2.毛豆洗淨，剪去二頭

3.把毛豆放在煮鍋裏，加適量的水

4.4放八角，花椒，香葉，桂皮，辣椒

5.加適量的鹽

6.煮十分鐘左右即可

7.盛開碗內，當零食也不錯

烹飪技巧

毛豆剪去二頭是為了更好的入味。煮的時候，不要蓋蓋子，煮好的毛豆也是綠的