健康的葱香蘇打如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
黃油 :20
淡奶油 :55
鹽 :1
香葱幹 :3
小蘇打 :0.5克
主料
低筋麪粉 :100黃油 :20
淡奶油 :55
輔料
酵母 :1鹽 :1
香葱幹 :3
小蘇打 :0.5克
1.新鮮的葱花若干,烤箱中層150℃,15分鐘,烤成香葱幹備用
2.所有材料混合在一起
3.揉成麪糰,保鮮膜蓋住鬆弛30分鐘
4.擀成1毫米厚的麪皮,用工具扎出小孔
5.用模具切成相同大小的小塊,烤箱中層,190℃,10分鐘
麪皮上面扎的孔要扎透,這樣烤的時候麪皮才不會鼓起
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