自制葱香五香蘇打餅乾如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:45分鐘
雞蛋液 :15
葱 :20
鹽 :2
泡打粉 :2
小蘇打粉 :2
五香粉 :2
蘇打餅乾現在真的是越來越受到大眾的喜歡了。以前的人們並不是特別的喜歡,但是現在經過改良之後,蘇打餅乾的口味也漸漸多了起來,所以喜歡吃的人也就跟着多了起來。於是就讓我們一起來製作這一款好吃的美味葱香五香蘇打餅乾吧。
主料
低筋麪粉 :100雞蛋液 :15
葱 :20
輔料
植物油 :50鹽 :2
泡打粉 :2
小蘇打粉 :2
五香粉 :2
葱葉洗淨並瀝乾水,切碎備用。
麪粉加入泡打粉,小蘇打,五香粉,鹽混合均勻。
加入油,雞蛋液拌勻。(如果太乾,可適當的加點雞蛋液)
加入葱花。
拌勻揉成團,醒30分鐘。
將醒好的麪糰擀簿。
用刀切或餅乾模壓出形狀。
放入烤盤,用叉子叉些小洞以防鼓起。
送入已經預熱的烤箱中層170度20分鐘表面金黃即可。
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