營養葱香蘇打餅乾如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

玉米油 ：30

輔料

鹽 ：3
乾酵母 ：4
熟芝麻 ：7
糖 ：5
小蘇打 ：1/4小勺

具體步驟

1.温水加奶粉攪勻後，加酵母靜置三分鐘。

2.小葱葉洗淨瀝乾水份。

3.置靜好的牛奶酵母，加玉米油。

4.白芝麻用炒鍋炒熟。

5.小葱葉切碎。

6.麪粉、白糖、小蘇打、鹽、熟芝麻按重量稱好，把切碎的小葱葉放進。

7.攪拌均勻。

8.加牛奶、油混合物。

9.和成麪糰。

10.擀成0.5CM的薄餅。

11.用模具做成造型。

12.用叉子叉上一些洞。烤盤刷油，餅乾表面刷一層淡鹽水。

13.烤箱180度預熱5分鐘放進烤箱，中層，10分鐘

14.烤好後放烤網晾涼。

烹飪技巧

根據喜好，可以調整鹽的量。