![炒雞塊怎麼做-炒雞塊的做法]( "炒雞塊怎麼做-炒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）輔料八角（適量）香葉（2片）辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）糖（少量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞塊的做法步驟1、三黃雞2、取雞腿雞翅用3、雞腿雞翅剁小塊，焯水4、焯至7、8分熟撈出瀝乾備用5、鍋中倒入適量油，花椒八角香葉辣椒炒香，放辣椒的忘拍...
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![香菇炒雞塊怎麼做-香菇炒雞塊的做法]( "香菇炒雞塊怎麼做-香菇炒雞塊的做法")
- “家常菜經常離不了雞肉，現在豬肉都比雞肉價格高，吃點雞肉沒有豬肉脂肪高，豬肉含量也高。今天來一份香菇炒雞，家庭做法，操作簡單。”食材明細主料香菇（適量）雞塊（適量）生薑（幾片）葱花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（一勺）料酒（一勺）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇炒雞塊的做法步驟...
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![雜炒雞塊怎麼做-雜炒雞塊的做法]( "雜炒雞塊怎麼做-雜炒雞塊的做法")
- “一道非常有味道的小炒菜。各種食材切成丁炒制在一起，味道非常好。”食材明細主料土豆（150g）黃瓜（100g）火腿（75g）雞腿（1只）花生油（75g）輔料葱（10g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）鹽（3g）胡椒粉（2g）蠔油（5ml）花生油（35ml）白砂糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）雜炒雞塊的做法步驟1、土豆去皮切成...
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![小炒雞塊的做法 家常小炒————孜然味的小炒雞塊 小炒雞塊怎麼做]( "小炒雞塊的做法 家常小炒————孜然味的小炒雞塊 小炒雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞塊（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）番茄（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料孜然（適量）食鹽（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒雞塊的做法步驟1、1.準備好食材：葱姜切絲，胡蘿蔔切塊，青椒洗淨切絲，洋葱去皮切絲。2、2.雞塊焯一下水，木耳泡發好洗淨，番茄開水燙一下...
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![土豆炒雞塊怎麼做-土豆炒雞塊的做法]( "土豆炒雞塊怎麼做-土豆炒雞塊的做法")
- “這道菜包含主食（土豆）、維生素（菜椒）、優質蛋白質（雞肉），上桌就是主角。就這麼炒一鍋，再炒個葉菜，這樣的一餐吃的很滿足了。雞肉和菜的分量大家隨意。我們家四口人，二寶還小吃不了成人食物，所以就兩大一小吃飯。這個分量夠了。”食材明細主料雞肉（1/4只）雞中翅（6個）土豆（1個）菜椒（半個）輔...
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![雞塊炒扁豆怎麼做-雞塊炒扁豆的做法]( "雞塊炒扁豆怎麼做-雞塊炒扁豆的做法")
- 食材明細主料扁豆（135克）熟雞塊（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞塊炒扁豆的做法步驟1、食材：扁豆（已摘洗）。2、熟雞塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入扁豆翻炒一下。4、接着，加一些清水翻炒翻炒至扁豆斷生至熟。5、然後，合入熟雞塊翻炒翻炒。6、最後，加點鹽、生...
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![泡椒炒雞塊 怎麼做-泡椒炒雞塊 的做法]( "泡椒炒雞塊 怎麼做-泡椒炒雞塊 的做法")
- 食材明細主料雞腿（435克）輔料紅泡椒（50克）小米辣泡椒（30克）薑片（適量）料酒（適量）竹鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗）、紅泡椒、小米辣泡椒、薑片2、將紅泡椒放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雞腿放在案板上剁成塊。4、燒鍋倒油燒...
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![紅椒炒雞塊怎麼做-紅椒炒雞塊的做法]( "紅椒炒雞塊怎麼做-紅椒炒雞塊的做法")
- “今天午餐分享一道下飯菜，超級入味，美味可口，超級好吃。”食材明細主料雞肉（250克）洋葱（半個）紅椒（一個）姜（適量）葱花（適量）青椒（一個）大蒜（適量）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）老抽（1克）料酒（一勺）胡椒粉（2克）五香粉（2克）玉米澱粉（適量）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅椒炒雞塊的做法步驟1、雞...
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![尖椒炒雞塊怎麼做-尖椒炒雞塊的做法]( "尖椒炒雞塊怎麼做-尖椒炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（2個）青尖椒（6個）輔料姜（2片）蒜（2瓣）幹辣椒（3個）香辣醬（1勺）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）老抽（幾滴）生粉（3克）胡椒粉（2克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、雞腿肉切小塊，加胡椒粉、生粉、花生油，抓勻醃製十分鐘。2、青尖椒切段，然後用刀拍扁。3、薑切片、...
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![雞塊炒西芹怎麼做-雞塊炒西芹的做法]( "雞塊炒西芹怎麼做-雞塊炒西芹的做法")
- 食材明細主料西芹（1株）雞塊（320克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞塊炒西芹的做法步驟1、食材：西芹、雞塊（已清洗焯熟）。2、將西芹清洗清洗撈出，折段抽去筋。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入雞塊，加適量的料酒。5、加適量的醬油。6...
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![木瓜炒雞塊怎麼做-木瓜炒雞塊的做法]( "木瓜炒雞塊怎麼做-木瓜炒雞塊的做法")
- “木瓜營養價值高，可以直接吃，可以炒菜，也可以煲湯,味道鮮美”食材明細主料木瓜（半個）雞胸肉（適量）輔料姜蒜（適量）配料料酒（適量）辣椒醬（適量）洋葱（半個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木瓜炒雞塊的做法步驟1、木瓜切開，去皮去瓤，雞胸肉，蒜兩瓣，姜一小塊兒，洋葱半個。2、木瓜切小塊，雞胸肉...
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![香芹炒雞塊怎麼做-香芹炒雞塊的做法]( "香芹炒雞塊怎麼做-香芹炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）香芹（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香芹炒雞塊的做法步驟1、燒好的雞塊備用。2、香芹洗淨切成小段，莖和葉子分開放。3、熱鍋入油，放入芹菜莖翻炒一分鐘。4、放入燒好雞塊翻炒均勻，加入適量温開水燜煮兩分鐘。5、放...
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![雞塊炒花菜怎麼做-雞塊炒花菜的做法]( "雞塊炒花菜怎麼做-雞塊炒花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（300g）雞塊（250g）青椒（1個）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）醬油（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞塊炒花菜的做法步驟1、花菜、青椒。2、雞肉斬塊。3、青椒花菜切成小塊，雞塊用鹽、醬油、料酒、胡椒粉、生粉、香油拌勻入味。...
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![洋葱炒雞塊怎麼做-洋葱炒雞塊的做法]( "洋葱炒雞塊怎麼做-洋葱炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（8個）洋葱（半個）青椒（2個）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）調料食用油（適量）雞粉（1勺）鹽（1勺）姜（少許）冰糖（少許）蒜（適量）香辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒雞塊的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱，放入姜蒜炒香。3、放入雞塊煸炒上色。4、放入一勺料酒。5、放入兩...
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![爆炒雞塊怎麼做-爆炒雞塊的做法]( "爆炒雞塊怎麼做-爆炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）香菜（適量）輔料八角（適量）姜（適量）辣椒（適量）香琪醬（適量）雞精（適量）花椒末（適量）鹽（適量）老抽（適量）香菜（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）爆炒雞塊的做法步驟1、把雞肉洗淨瀝水切成塊，土豆去皮洗淨切成2釐米見方的塊兒，姜切成片和末，香菜切段。2、鍋內放適...
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![雜蔬炒雞塊怎麼做-雜蔬炒雞塊的做法]( "雜蔬炒雞塊怎麼做-雜蔬炒雞塊的做法")
- “含蛋白質，高維生素低脂肪的一道減脂餐。”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料豌豆（50g）玉米（50g）胡蘿蔔丁（50g）調料鹽（適量）菜籽油（2）嫩肉粉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬炒雞塊的做法步驟1、各種蔬菜丁洗淨備用。2、油熱以後，放入裹了嫩肉粉的雞胸肉塊。3、翻炒均勻，肉塊變色。...
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![尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法]( "尖椒炒雞塊 怎麼做-尖椒炒雞塊 的做法")
- 食材明細主料雞腿（365克）尖椒（140克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒雞塊的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗剁開焯水）、尖椒（已清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞塊翻炒翻炒。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的清水翻動一下煮開至熟。5、然後，...
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![韭菜炒雞塊怎麼做-韭菜炒雞塊的做法]( "韭菜炒雞塊怎麼做-韭菜炒雞塊的做法")
- 食材明細主料韭菜（195克）熟雞塊（210克）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒雞塊的做法步驟1、食材：韭菜、熟雞塊。2、將韭菜洗淨，撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱，下入熟雞塊，加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、調味翻炒翻炒。7、然後，合入切好...
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![滑炒雞塊怎麼做-滑炒雞塊的做法]( "滑炒雞塊怎麼做-滑炒雞塊的做法")
- “般製作滑炒菜餚，通常是用3--4成熱的温油把主料滑炒至熟，然後經過調味而成。這道【滑炒雞塊】用的開水汆燙的方法，然後經過炒制調味，自己感覺比較喜歡這種方法。”食材明細主料雞腿（500克）輔料蓮藕（適量）青椒（適量）葱姜（適量）水澱粉（適量）調料油（適量）鹽（8克）白糖（3克）胡椒粉（2克）料酒（10克）蠔油...
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![生炒雞塊怎麼做-生炒雞塊的做法]( "生炒雞塊怎麼做-生炒雞塊的做法")
- “微辣，鹹鮮，肉質緊實中透着滑嫩。”食材明細主料雞（半隻）螺絲椒（一個）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）姜葱（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）冰糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白胡椒粉（適量）啤酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生炒雞塊的做法步驟1、土雞半隻請賣家剁小塊，洗淨血水，控...
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![醬炒雞塊怎麼做-醬炒雞塊的做法]( "醬炒雞塊怎麼做-醬炒雞塊的做法")
- “醬炒雞塊再放一些配菜進去，一鍋出有肉有菜有温度，暖暖的，拌飯蘸饅頭都好吃，這味道微微有一點辣味，連小朋友也能吃，還吃得很開心呢，這樣做一盤省事不麻煩，燉雞塊的同時，煮好一鍋白米飯，米飯熟了，雞塊也燉好了，全家開飯吧。”食材明細主料雞塊（300克）金針菇（200克）土豆（2個）調料玉米油（適量）...
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![醬油炒雞塊怎麼做-醬油炒雞塊的做法]( "醬油炒雞塊怎麼做-醬油炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞全腿（3只）輔料葱油（適量）調料滷料包（1包）薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油炒雞塊的做法步驟1、雞全腿洗淨放入鍋中，加入涼水，放入滷料和生薑片。2、待水燒開後，倒入料酒，蓋上鍋蓋接着煮十分鐘關火，雞腿不立即取出，待雞腿在鍋中放涼後再取...
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![菜椒炒雞塊怎麼做-菜椒炒雞塊的做法]( "菜椒炒雞塊怎麼做-菜椒炒雞塊的做法")
- “一提起雞胸肉，大家都會有第一印象就是比較柴鹹，但如果通過加工，是可以得到改善的，比如在烹調前加少許嫩肉粉醃製，又比如將它打爛或壓爛再加蛋白調成漿加蛋白攪勻，再在滾水裏煮成塊，都是好方法，烹調得當，還是美味的。”食材明細主料雞胸肉（約300克）雞蛋清（1只）玉米澱粉（2大匙）紅菜椒（1/4...
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![辣炒雞塊怎麼做-辣炒雞塊的做法]( "辣炒雞塊怎麼做-辣炒雞塊的做法")
- “辣子雞可是山東的一道傳統名菜，山東人都喜歡吃，而且山東人真的是很能吃辣的鹹的呀，口味比較重。話不多説，趕緊買了一隻小公雞回來自己在家做吧，因為寶寶不能吃辣的，所以就把做辣仔雞的方法改良了一下，這樣寶寶吃得很開心，我和老公也吃得相當過癮，那到底要怎麼做呢？”食材明細主料...
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![清炒雞塊怎麼做-清炒雞塊的做法]( "清炒雞塊怎麼做-清炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞中翅（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清炒雞塊的做法步驟1、葱切段，薑切片。2、胡蘿蔔用模具按壓出花形。3、雞中翅斬塊。4、鍋中加水燒開，放入雞塊焯燙出血水，撈出洗淨。5、起油鍋，下葱姜爆香。6、放入...
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味味甜
