醬油炒雞塊怎麼做-醬油炒雞塊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 葱香 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
醬油炒雞塊的做法步驟
1、雞全腿洗淨放入鍋中,加入涼水,放入滷料和生薑片。
2、待水燒開後,倒入料酒,蓋上鍋蓋接着煮十分鐘關火,雞腿不立即取出,待雞腿在鍋中放涼後再取出。
3、將雞腿撕成大塊,炒鍋燒熱下葱油,倒入雞塊翻炒。
4、倒入適量醬油,翻炒均勻即可。
5、香噴噴的醬油炒雞塊。
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