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- 食材明細主料全蕎麥粉（70克）毛毛菜（175克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、毛毛菜（已洗淨切開）。2、取70克全蕎麥粉，加適量的開水攪成團。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水煮開。5...
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![南瓜毛豆疙瘩湯怎麼做-南瓜毛豆疙瘩湯的做法]( "南瓜毛豆疙瘩湯怎麼做-南瓜毛豆疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料麪粉（150g）南瓜（300g）毛豆（100g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜毛豆疙瘩湯的做法步驟1、南瓜去皮洗淨切塊，毛豆去殼洗淨，麪粉加水攪拌均勻2、先將毛豆放鍋中煮熟3、起油鍋加熱，放入南瓜煸炒炒透4、放入毛豆和水煮至南瓜熟5、將麪糊一...
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![蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法]( "蘑菇毛毛菜蕎麥麪怎麼做-蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）蘑菇（4個）毛毛菜（220克）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇毛毛菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、毛毛菜（已洗淨）、蘑菇（已洗淨）。2、將蘑菇放在案板上切成片。3、將毛毛菜放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜和蘑菇翻炒翻炒。...
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![毛豆疙瘩湯怎麼做-毛豆疙瘩湯的做法]( "毛豆疙瘩湯怎麼做-毛豆疙瘩湯的做法")
- 食材明細主料毛豆（100g）輔料豬肉末（適量）雞蛋（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）毛豆疙瘩湯的做法步驟1、毛豆洗乾淨。2、準備好肉末。3、肉末放鍋裏小火燒出油。4、再放入毛豆加鹽煸炒一下。5、再加入適量水煮開。6、麪粉加少許水，朝一個方向攪動成麪疙瘩...
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![家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做]( "家常疙瘩湯的做法 早餐祕笈之家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做")
- “早上10分鐘，就能完成一份熱乎軟爛入口的濃香疙瘩湯，這個季節最好的選擇，暖心暖胃”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、備料：青菜、豬肉絲、葱薑蒜、麪粉2、麪粉加入涼水調...
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![家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩（美圖版） 家常炒疙瘩怎麼做]( "家常炒疙瘩的做法 家常炒疙瘩（美圖版） 家常炒疙瘩怎麼做")
- “沒難度卻需要耐心的家常飽肚菜品”食材明細主料面（適量）輔料火腿腸（0.5個）胡蘿蔔（0.5個）葱（1棵）蒜（3個）醬油（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒疙瘩的做法步驟1、根據家庭人口數和麪，加點鹽哦2、醒一醒後，搓條，從一端開始揪麪疙瘩，每個比黃豆大一圈吧（原諒我擺了這麼一個騷包...
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![紹式麪疙瘩的做法 紹式麪疙瘩（麥夾頭） 紹式麪疙瘩怎麼做]( "紹式麪疙瘩的做法 紹式麪疙瘩（麥夾頭） 紹式麪疙瘩怎麼做")
- “人在他鄉偶爾想家裏的飯菜，小時候吃過外公做的麥疙瘩就一直念念不忘，紹興人也叫麥夾頭或麥膠水，印象裏外公做的特別細滑，和好粉漿後用一個筷子一條一條地下滾水鍋。在家時媽媽喜歡做比較有嚼勁兒的那種，嘿嘿，南方人的這揉麪的力氣活可沒北方人做饅頭包子那麼嫻熟，為了仿效麻麻...
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![雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩怎麼做-雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩的做法]( "雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩怎麼做-雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩的做法")
- 食材明細主料麪粉（130克）雞棕菌（45克）雞毛菜（100克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞棕菌雞毛菜炒麪疙瘩的做法步驟1、食材：雞棕菌（已泡發清洗）2、麪粉3、雞毛菜4、將雞毛菜洗淨，撈出。5、放在案板上切開，待用。6、在麪粉中加適量的清水和成麪糰。7、在案板上...
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![雞毛菜麪疙瘩怎麼做-雞毛菜麪疙瘩的做法]( "雞毛菜麪疙瘩怎麼做-雞毛菜麪疙瘩的做法")
- “我的簡單早餐。。。”食材明細主料麪粉（70克）雞毛菜（50克）輔料濃湯寶（1塊）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞毛菜麪疙瘩的做法步驟1、食材：麪粉、雞毛菜（已清洗）、濃湯寶2、在麪粉中加適量的清水拌勻成麪糊，待用。3、將濃湯寶擱入清水鍋中煮開。4、接着，用勺子舀入麪糊翻動一下...
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![番茄包心菜蕎麥疙瘩怎麼做-番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法]( "番茄包心菜蕎麥疙瘩怎麼做-番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法")
- 食材明細主料全蕎麥粉（70克）包心菜（145克）番茄（205克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄包心菜蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、包心菜（已撕開清洗）、番茄（已清洗切開）。2、取70克全蕎麥粉，加適量的清水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱，下入包心菜和番茄翻炒翻炒...
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![家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法]( "家常炒蕎麥麪怎麼做-家常炒蕎麥麪的做法")
- “今天吃蕎麥麪，因為蕎麥麪口感比較粗，一般煮好不太好吃，那就加點肉加點菜炒了吃吧。”食材明細主料蕎麥掛麪（150克）瘦肉（100克）胡蘿蔔（小半根）新鮮香菇（3個）酸菜（50克）青泡椒（1個）輔料香菜（幾根）調料食用油（適量）料酒（1湯匙）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒蕎麥麪的做...
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![鹹菜疙瘩長白毛如何解決]( "鹹菜疙瘩長白毛如何解決")
- 蒸煮。鹹菜疙瘩如果鹹度不夠，長期放置會長出白色的小絨毛，這時候可以先把鹹菜疙瘩表面的白毛用刀片刮掉，然後把它放在蒸鍋裏面蒸煮，就能把絨毛消滅掉；之後再把鹹菜疙瘩進行密封保存，在密封罐裏面放足夠的鹽就能避免鹹菜疙瘩繼續長毛。...
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![青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法]( "青菜小餛飩蕎麥疙瘩怎麼做-青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法")
- 食材明細主料全蕎麥粉（60克）青菜（2棵）小餛飩（適量）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青菜小餛飩蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、青菜、小餛飩。2、取70克全蕎麥粉，加適量的清水攪成糊。3、將青菜洗淨，撈出。4、放在案板上切開。5、起鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做]( "家常疙瘩湯的做法 快手早餐——家常疙瘩湯 家常疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）大葱（適量）雞蛋（1個）菠菜（少許）香菜（適量）醬油（適量）輔料大蒜（1瓣）香菇（1個）蝦皮（適量）西紅柿（1個）植物油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、西紅柿切小塊、香菇切丁、蒜切片、葱切絲、香菜切碎、菠菜切段，蝦皮清洗備用。2、鍋內放入...
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![家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法]( "家常炒麪疙瘩怎麼做-家常炒麪疙瘩的做法")
- “麪疙瘩炒着吃，用了時令菜餚，家常做法也很美味。”食材明細主料肉絲（適量）南瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）麪疙瘩（適量）韭菜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒麪疙瘩的做法步驟1、豬肉切成肉絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製1...
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![疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做]( "疙瘩湯的做法 家常疙瘩湯 疙瘩湯怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（1個）雞蛋（1個）蝦仁（適量）菠菜（適量）小香葱（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）疙瘩湯的做法步驟1、原料：西紅柿1個，雞蛋1個，蝦仁，菠菜，香菜，小香葱，麪粉，葱，姜，蒜適量2、菠菜焯水3、菠菜焯水後切碎，香菜，小...
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![茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩怎麼做-茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法]( "茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩怎麼做-茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法")
- 食材明細主料全蕎麥粉（70克）茭白（1株）包心菜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白包心菜炒蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、茭白（已剝殼清洗）、包心菜（已撕開清洗）。2、取70克全蕎麥粉，加適量的清水攪成糊。3、將茭白放在案板上切成片。4、...
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![家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做]( "家常疙瘩湯的做法 涼意中的温暖-【家常疙瘩湯】 家常疙瘩湯怎麼做")
- “要問天涼了最想吃什麼？沒有比一碗熱乎乎的飯叫人温暖了，疙瘩湯就是首選之一這個疙瘩湯不是我家經常用的做法，但是吃上去相當不錯，我就學習來試了試果真不錯”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）西紅柿（適量）榨菜（適量）香菜（適量）黃花（適量）木耳（適量）毛豆（適量）輔料葱（適量）辣椒（適量）配料雞精（適...
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![小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法]( "小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩怎麼做-小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法")
- 食材明細主料全蕎麥粉（70克）冬瓜（290克）小青菜（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小青菜冬瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、小青菜（已洗淨切開）。2、取70克全蕎麥粉，加適量的開水攪成糊。3、起鍋倒油燒熱，下入冬瓜翻炒翻...
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- 食材明細主料番茄（兩個）雞蛋（兩個）麪粉（適量）羊肚菌（適量）輔料青菜（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常疙瘩湯的做法步驟1、取適量麪粉加水拌成絮狀。2、雞蛋磕入碗中打散。3、羊肚菌提前浸泡好，葱和青菜洗淨備用。4、番茄...
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![圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法]( "圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法")
- 食材明細主料全蕎麥粉（70克）茭白（1株）圓蛤（310克）輔料香葱（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）圓蛤茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、茭白（已剝殼清洗）、圓蛤（已清洗焯開）、香葱。2、將焯開的圓蛤取出蛤肉。3、取70克全蕎麥粉，加適量的清水攪...
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![蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法]( "蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩怎麼做-蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法")
- 食材明細主料全蕎麥粉（75克）茭白（1株）蛤蜊（315克）輔料香葱（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蛤蜊茭白炒蕎麥疙瘩的做法步驟1、食材：全蕎麥粉、茭白（已剝殼清洗）、蛤蜊（已清洗焯開）、香葱。2、將蛤蜊取出蛤肉。3、將茭白放在案板上切成片。4、取75克全蕎麥粉，加...
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- 食材明細主料紅南瓜（1塊）麪粉（60克）蕎麥粉（50克）輔料冰糖（90克）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蕎麥麪疙瘩的做法步驟1、食材：2、蕎麥粉和麪粉3、冰糖4、將紅南瓜去籽去皮清洗一下。5、放在案板上切成塊，待用。6、在蕎麥麪和麪粉中逐步加入清水和成蕎麥麪團，待用。7、接着，將切...
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![家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法]( "家常麪疙瘩湯怎麼做-家常麪疙瘩湯的做法")
- “説起疙瘩湯，上世紀六七十年代以前出生在北方的人可能印象最深了。那時，很多人家為了省事和節約，晚餐常常喝這道既算湯菜又算主食的疙瘩湯。如今疙瘩湯已走上了大雅之堂！很多大飯店都有，而且頗受顧客歡迎。我們現在吃到的疙瘩湯比原來記憶中疙瘩湯多了很多配料，如雞蛋、香菇、...
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![毛毛菜迷迷餃蕎麥麪怎麼做-毛毛菜迷迷餃蕎麥麪的做法]( "毛毛菜迷迷餃蕎麥麪怎麼做-毛毛菜迷迷餃蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（60克）迷迷餃（適量）毛毛菜（195克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）毛毛菜迷迷餃蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、迷迷餃、毛毛菜（已洗淨）。2、將毛毛菜放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。4、接着，合入蕎麥麪和迷迷...
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味味甜
