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毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做-毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法

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毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做

食材明細

主料
  • 全蕎麥粉 (70克)
  • 毛毛菜 (175克)
調料
  • (適量)
  • 味精 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法步驟

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第2張

    1、食材:全蕎麥粉、毛毛菜(已洗淨切開)。

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第3張

    2、取70克全蕎麥粉,加適量的開水攪成團。

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第4張

    3、起鍋倒油燒熱,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第5張

    4、接着,加適量的清水煮開

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第6張

    5、然後,用筷子挑入蕎全麥麪疙瘩翻動一下煮開。

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第7張

    6、最後,加適量的鹽。

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第8張

    7、加適量的味精。

  • 毛毛菜蕎麥麪疙瘩的做法 毛毛菜蕎麥麪疙瘩怎麼做 第9張

    8、調味翻勻即成。

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