![辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法]( "辣醃白蘿蔔怎麼做-辣醃白蘿蔔的做法")
- “【辣醃白蘿蔔】是一道快速醃漬的一道爽口小菜，沒有經過發酵，所以用這種方法醃漬的小菜不宜久存，最好在一星期內吃完為好。主料一定要選擇白蘿蔔，因為含水量多，口感脆。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料辣椒醬（150克）調料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）微辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）辣...
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![脆醃酸辣蘿蔔怎麼做-脆醃酸辣蘿蔔的做法]( "脆醃酸辣蘿蔔怎麼做-脆醃酸辣蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料泰椒（2個）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆醃酸辣蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切薄片。3、用鹽和糖醃製半小時左右。4、攥幹水分備用。5、加入白糖，生抽，醋，泰椒拌勻。6、入冰箱醃製過夜即可。小竅門不要煮制時間過...
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![醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法]( "醃白蘿蔔絲怎麼做-醃白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（一個）杭椒（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔絲的做法步驟1、食材洗淨控水準備。2、插成細絲用適量鹽醃上。3、把輔料改刀備用。4、把輔料放在一起。5、抓拌均勻。6、裝在密封罐裏，隨時吃隨時拌就可以，即時小鹹菜就做好...
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![爆醃白蘿蔔的做法 【天津】爆醃白蘿蔔 爆醃白蘿蔔怎麼做]( "爆醃白蘿蔔的做法 【天津】爆醃白蘿蔔 爆醃白蘿蔔怎麼做")
- “爆醃菜，是我們這裏醃製菜品的一種方法。爆醃菜相對於一般醃製菜有兩個顯著的優點：一是快捷。從”爆”字可以看出。食材擇洗乾淨，改刀後用鹽醃製幾分鐘即可。二是比較健康。這體現在兩個方面:首先是醃製時間短，沒有了因醃製時間長而帶來的種種擔心。其次是所用調味品種類少，...
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![雪碧醃白蘿蔔怎麼做-雪碧醃白蘿蔔的做法]( "雪碧醃白蘿蔔怎麼做-雪碧醃白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）雪碧（適量）輔料小米辣（適量）調料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪碧醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔，洗淨切片。2、加白糖、鹽醃15-30分，倒出殺出來水分。清水沖洗。3、擠出水分，放入鹽糖醋辣椒雪碧。4、放入冰箱冷藏三五小時，即可開吃...
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![酸辣醃蘿蔔怎麼做-酸辣醃蘿蔔的做法]( "酸辣醃蘿蔔怎麼做-酸辣醃蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（2斤）輔料辣椒粉（適量）調料白醋（適量）白糖（適量）食鹽（20g）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣醃蘿蔔的做法步驟1、將蘿蔔削皮切成梳子狀。2、將切好的蘿蔔晾曬一天，將蘿蔔的水份曬乾些。3、或者用晾衣架把蘿蔔掛起來放通風的地方陰乾兩天。4、曬至蘿蔔蔫軟起皺，取...
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![辣醃蘿蔔條怎麼做-辣醃蘿蔔條的做法]( "辣醃蘿蔔條怎麼做-辣醃蘿蔔條的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（400g）幹辣椒（3個）葱（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣醃蘿蔔條的做法步驟1、白蘿蔔去皮切條，先拿鹽醃2小時。2、醃好後用清水沖洗蘿蔔條，在用漏勺控幹水份。3、控好後放盆裏，放醬油，醋，葱蒜切末，放在蘿蔔條上。4、...
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![醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法]( "醃白蘿蔔怎麼做-醃白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料姜（1塊）蒜（半頭）調料生抽（10ml）鹽（5勺）醋（30ml）辣椒油（2勺）白糖（20g）酸辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨去皮切片。2、放入碗中，加入適量的鹽，抓勻醃製半個小時，醃出水分。3、醃蘿蔔的時候取姜去皮切片，大蒜切片。4、醃好的蘿蔔去...
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![醃白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "醃白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料白蘿蔔：1根輔料具體步驟1.把白蘿蔔切薄片,放在大碗裏鋪一層.2.撒上一層少許鹽.再鋪上一層白蘿蔔片.再撒一層鹽.反覆幾次.放15分鐘.15分鐘後將碗裏的水分倒出.3.再放入一大勺白糖.將白糖與白蘿蔔片拌均勻....
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![醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做]( "醬醃蘿蔔的做法 醬/醃蘿蔔 醬醃蘿蔔怎麼做")
- 食材明細主料白蘿蔔（500g）輔料姜（適量）蒜（大量）小米椒（適量）白醋（適量）醬油（適量）白糖（適量）涼開水（適量）蒜香（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃蘿蔔的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨2、蘿蔔切薄片，下2勺鹽，醃1小時，醃出水，水倒掉3、小米椒切圈，姜蒜切片4、預備醃料，涼開水＋醋＋醬油，比例2：2：1，再加白糖，攪...
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![家常辣醃白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "家常辣醃白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘隨着春天的過去，夏天的腳步慢慢到來。炎熱的夏天，讓人煩躁不定，吃不下飯，這時各種各樣的涼菜就成了餐桌上的寵兒。這道家常辣醃白蘿蔔，飽滿多汁，口感爽脆，酸辣可口，是一道簡單易做的開胃小菜。拿來當下酒菜...
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![白蘿蔔條怎麼醃好吃]( "白蘿蔔條怎麼醃好吃")
- 1、先將白蘿蔔切條，然後放在碗中倒入食用鹽攪拌均勻醃製10分鐘左右，然後準備小米辣切好，將切好的小米辣，辣椒醬，白糖，醋等帶入蘿蔔條中攪拌均勻後密封好醃製一個晚上，做成酸甜口味的白蘿蔔。2、也可以在白蘿蔔中加入泡椒一起醃製，做成酸辣口味的白蘿蔔。...
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![簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔]( "簡單爽口脆醃白蘿蔔-脆醃白蘿蔔")
- “每頓飯桌上都必備小菜，如果沒有總覺得少了點味道。家常脆醃白蘿蔔，清脆爽口。餐桌必備。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料生抽（3匙）醬油（2匙）蒸魚豉油（2匙(海天)）白糖（半匙(不喜歡甜可以不放)）香醋（半匙）小米辣（2個）鹽（1-2匙）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡單爽口脆醃白蘿蔔的做法步驟...
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![酸甜白蘿蔔怎麼醃製好吃]( "酸甜白蘿蔔怎麼醃製好吃")
- 1、加鹽殺水。醃製之前，往切好的白蘿蔔里加些許鹽巴，靜置半天，把蘿蔔裏的水分都殺出來，避免醃製的時候水分太多影響口感。2、糖醋用量要足。醃製的時候，鋪一層白蘿蔔要灑一層糖到一些醋，最後放置完要混合均勻，確保每根蘿蔔都有味。3、要密封醃製。要用玻璃等密封罐密封醃製，讓蘿...
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![醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做]( "醬醃白蘿蔔的做法 脆脆的醬醃白蘿蔔 醬醃白蘿蔔怎麼做")
- “用這種方法醃製白蘿蔔，很好吃的，沒有蘋果醋醃的那麼酸，但是卻很脆，也很清爽呢~”食材明細主料白蘿蔔（一根）輔料白開水（適量）小朝天椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醬醃白蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔削皮後切薄片，越薄越好。2、切好的蘿蔔片先...
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![檸檬醃白蘿蔔怎麼做-檸檬醃白蘿蔔的做法]( "檸檬醃白蘿蔔怎麼做-檸檬醃白蘿蔔的做法")
- “天氣漸漸的熱起來了，昨天津城已有34°的高温。當家的一到熱天，就沒有食慾，早上連粥都不想喝，我用白蘿蔔做了一道配粥的小菜，酸甜口味，很開胃，白蘿蔔剛好也適合這個“煙民”吃，製作方法非常簡單，食材常見，有興趣的親也試試吧。”食材明細主料白蘿蔔（300g）檸檬（1個）輔料白糖（適量）白醋（適...
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![白蘿蔔醃製蘿蔔條]( "白蘿蔔醃製蘿蔔條")
- 白蘿蔔是我們日常所食用的蘿蔔中的一種，作為一種非常非常普通的蔬菜，我們很少會單獨提到他。白蘿蔔由很多做法，比如説熬製白蘿蔔米粥，或者是做一款山藥白蘿蔔粥，再或者白蘿蔔梨汁，都是很好的選擇。那麼日常生活。其實最常使用白蘿蔔的方法就是醃製白蘿蔔，今天小編教大家幾招。一...
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![脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做]( "脆醃蘿蔔的做法 【脆醃蘿蔔】 脆醃蘿蔔怎麼做")
- “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”，冬天是比較適合吃蘿蔔的，蘿蔔除了生吃，做成小菜脆醃蘿蔔，用來下粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）白胡椒粉（適量）中辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）脆醃蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔半根...
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![酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法]( "酸辣脆口醃蘿蔔絲怎麼做-酸辣脆口醃蘿蔔絲的做法")
- “都説冬吃蘿蔔夏吃薑，冬季蘿蔔勝過人蔘。冬天蘿蔔不僅便宜好吃，煲湯、炒、燉等等。但是我最喜歡的吃的還是酸辣脆口蘿蔔絲，冬季早早的準備好蘿蔔，醃上幾罐，放到來年開春之後再吃，超級美味。”食材明細主料白蘿蔔（1000克）輔料鹽（6克）幹辣椒（30克）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）高級（難度）酸辣...
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![爽脆辣醃白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "爽脆辣醃白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘爽脆辣醃白蘿蔔是一道受大眾所喜愛的人爽口小菜，醃製過的蘿蔔酸甜爽脆還透着微微的辣，很是讓人開胃。選醃製的蘿蔔時一定要記住挑選水分足的，這樣醃出來的蘿蔔才會脆。不過這道小菜沒有經過發酵，因此並不能長...
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![醃辣蘿蔔的做法 美味兒韓式小菜“醃辣蘿蔔” 醃辣蘿蔔怎麼做]( "醃辣蘿蔔的做法 美味兒韓式小菜“醃辣蘿蔔” 醃辣蘿蔔怎麼做")
- “現在白蘿蔔上市，價錢也不貴，正可用它醃製小菜。用白蘿蔔可以製作五香蘿蔔乾、辣蘿蔔條，或韓式辣蘿蔔等。京味兒醃製蘿蔔條需要晾曬時間較長，而韓式醃的小菜大都不用晾曬，有些還可以既做既食。今天做一款韓式的美味兒小菜“醃辣蘿蔔”。這道小菜一天左右便可以食用，做法也很簡...
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![醃白蘿蔔片怎麼做-醃白蘿蔔片的做法]( "醃白蘿蔔片怎麼做-醃白蘿蔔片的做法")
- “白蘿蔔是一種十分常見的蔬菜，口感軟糯，味道清甜，白蘿蔔的營養價值和藥用價值都很高，因此，白蘿蔔受到很多人的喜愛。”食材明細主料白蘿蔔（1個）輔料白糖（塊匙）白醋（1匙）鹽（1匙）老抽（1匙）大蒜（1瓣）姜（兩片）辣椒（2個）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔片的做法步驟1、新鮮的白蘿蔔半顆...
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![怎樣醃白蘿蔔好吃又脆]( "怎樣醃白蘿蔔好吃又脆")
- 先處理白蘿蔔，用食用鹽、白糖醃製出水再加入調味品醃製。在醃製白蘿蔔時，蘿蔔清洗乾淨後切成條狀，放入盆中，在加入適量的食用鹽和白糖進行醃製，大約醃製4個小時後，把醃出來的苦水倒掉，再加入用生抽、老抽、花椒、桂皮、香葉熬製的料汁，這樣醃製的白蘿蔔很清脆。...
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![醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法]( "醃白蘿蔔條怎麼做-醃白蘿蔔條的做法")
- “大年初四醃白蘿蔔條，耶耶耶。”食材明細主料白蘿蔔（兩根）輔料朝天椒（三根）調料白醋（適量）高度白酒（適量）冰糖（適量）味極鮮（適量）米酒（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醃白蘿蔔條的做法步驟1、洗乾淨，大小勻稱的白蘿蔔，真的新鮮又嫩又水靈。2、加入適量的鹽醃製半小時左右，把水分擠...
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![清爽開胃辣醃白蘿蔔如何做簡單又好吃]( "清爽開胃辣醃白蘿蔔如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘作為一道美味小菜，辣醃白蘿蔔將白蘿蔔與辣椒醬恰當好處地融合在一起，嚐起來清涼脆爽，酸辣可口，可有效地幫助我們打開食慾！平時吃膩了大魚大肉，山珍海味的我們，有的時候就想吃一點爽口的小菜，這樣一道簡單易學的美...
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味味甜
