![醬油炒雞塊怎麼做-醬油炒雞塊的做法]( "醬油炒雞塊怎麼做-醬油炒雞塊的做法")
- 食材明細主料雞全腿（3只）輔料葱油（適量）調料滷料包（1包）薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油炒雞塊的做法步驟1、雞全腿洗淨放入鍋中，加入涼水，放入滷料和生薑片。2、待水燒開後，倒入料酒，蓋上鍋蓋接着煮十分鐘關火，雞腿不立即取出，待雞腿在鍋中放涼後再取...
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![葱油雞塊怎麼做-葱油雞塊的做法]( "葱油雞塊怎麼做-葱油雞塊的做法")
- 食材明細主料雞腿（3個）輔料香葱（250g）花生油（適量）大蒜（2頭）姜（3片）生抽（適量）調料茴香（適量）薑片（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）香葉（適量）葱香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）葱油雞塊的做法步驟1、香葱切大段，鍋中下油，待油熱倒入葱白。2、待葱白炸出香味後，放入葱葉一起炸。3、香葱炸至黃色，關火，將...
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![醬油雞蛋炒飯怎麼做-醬油雞蛋炒飯的做法]( "醬油雞蛋炒飯怎麼做-醬油雞蛋炒飯的做法")
- 食材明細主料剩隔夜米飯（2小碗）雞蛋（2個）黃瓜（1根）胡蘿蔔（半根）青豆（1小把）大葱（1小段）生薑（1小片）輔料醬油（適量）十三香（少許）食鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬油雞蛋炒飯的做法步驟1、隔夜米飯打擾散，新做的米飯的話水要少一些。2、黃瓜去瓤切成丁。3、青豆焯水備用...
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![醬香雞塊怎麼做-醬香雞塊的做法]( "醬香雞塊怎麼做-醬香雞塊的做法")
- “醬香濃郁，鹹中微甜，雞肉鮮嫩又緊緻，實在是太香了😍😋”食材明細主料雞腿（7個）青椒（適量）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）冰糖（6塊）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）甜麪醬（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香雞塊的做法步驟1、7個雞腿，請賣家...
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![芝士醬油雞塊怎麼做-芝士醬油雞塊的做法]( "芝士醬油雞塊怎麼做-芝士醬油雞塊的做法")
- 食材明細主料雞扒（100g）調味料精鹽（½匙）胡椒粉（1匙）醬油（1勺）味啉（½勺）辣椒粉（1匙）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士醬油雞塊的做法步驟1、雞扒剔除脂肪，切小塊。2、加入所有調味料抓勻，醃15分鐘。3、烤盤上刷層橄欖油，鋪上雞塊。4、烤箱200度預熱後，烤7分鐘。5、取出翻面。6、再...
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![炸土雞塊放醬油嗎]( "炸土雞塊放醬油嗎")
- 可以放。炸雞塊之前要先醃製雞塊，把料酒、醬油、鹽、雞精、花椒放入雞塊中攪拌均勻，再放置半個小時就可以了。可以放點炸雞粉，這樣做好的炸雞香酥裏嫩。同時也要控制好油温，不然炸雞容易外焦內生。炸的時候可以用牙籤扎一下看肉質是否鬆軟，鬆軟的話説明已經熟了。...
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![醬汁雞塊怎麼做-醬汁雞塊的做法]( "醬汁雞塊怎麼做-醬汁雞塊的做法")
- “我是個90後，愛廚房，愛烹飪，愛生活，不腦殘的90後，最快樂的事情就是做上一桌美味的飯菜，然後看着家人、朋友津津有味的吃着，並且誇獎我的樣子，嘿嘿。下面就來露一手把，這道菜真的很好吃哦，希望大家多點評！”食材明細主料本地雞（半隻）輔料幹辣椒（酌量）蒜瓣（3-4瓣）葱（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）...
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![醬油香爆蝦塊怎麼做-醬油香爆蝦塊的做法]( "醬油香爆蝦塊怎麼做-醬油香爆蝦塊的做法")
- 食材明細主料鮮大蝦（12只）輔料醬油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油香爆蝦塊的做法步驟1、準備鮮蝦子2、把眼睛以上刺手那裏切去，洗好3、電飯煲燒開水放進蝦子蒸4、蒸10分鐘，蒸好，放涼剝殼5、剝好殼6、切小塊，這個步驟可以省略，整隻弄也行連殼整隻更香，我這樣切...
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![照燒醬雞塊怎麼做-照燒醬雞塊的做法]( "照燒醬雞塊怎麼做-照燒醬雞塊的做法")
- “領導喜歡啖啖肉，就搞些雞塊吧，本來想做炸雞塊，但比較油膩，於是就臨時改變主意變成煎的了，再淋上照燒汁，美味健康哦，下飯也挺好嘀。”食材明細主料雞腿肉（約1磅）芝麻（適量）輔料照燒汁（3湯匙）鹽（1/2茶匙）糖（1/4茶匙）生抽（1湯匙）黑椒粉（1/2茶匙）玉米澱粉（1湯匙）麻油（1茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時...
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![醬炒雞塊怎麼做-醬炒雞塊的做法]( "醬炒雞塊怎麼做-醬炒雞塊的做法")
- “醬炒雞塊再放一些配菜進去，一鍋出有肉有菜有温度，暖暖的，拌飯蘸饅頭都好吃，這味道微微有一點辣味，連小朋友也能吃，還吃得很開心呢，這樣做一盤省事不麻煩，燉雞塊的同時，煮好一鍋白米飯，米飯熟了，雞塊也燉好了，全家開飯吧。”食材明細主料雞塊（300克）金針菇（200克）土豆（2個）調料玉米油（適量）...
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![醬燒雞塊怎麼做-醬燒雞塊的做法]( "醬燒雞塊怎麼做-醬燒雞塊的做法")
- “今來一款：醬燒雞塊。食材隨意搭配，營養又美味。顏色很美有超級下飯”食材明細主料三黃雞（適量）洋葱（適量）青椒（適量）土豆（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）辣醬（適量）老抽（適量）紅椒（適量）花椒（適量）冰糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）醬燒雞塊的做法步...
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![沙茶醬燜雞塊怎麼做-沙茶醬燜雞塊的做法]( "沙茶醬燜雞塊怎麼做-沙茶醬燜雞塊的做法")
- “沙茶醬燜雞塊，雞肉入口鮮嫩入味，配菜清脆爽口，佐酒下飯都很適合。”食材明細主料雞排腿（1只）輔料沙茶醬（2湯匙）食用油（2湯匙）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）洋葱（適量）玉米澱粉（1茶匙）五香粉（少許）料酒（1茶匙）鹽（適量）生抽（2湯匙）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）沙茶醬燜雞塊的做法步驟1、主料。2、雞腿...
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![奧爾良醬炒雞塊怎麼做-奧爾良醬炒雞塊的做法]( "奧爾良醬炒雞塊怎麼做-奧爾良醬炒雞塊的做法")
- “雞肉含有水分、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、糖、尼克酸等營養成分。可以為人體補充營養，強壯身體，增強體力；還可以促進嬰幼兒及青少年的生長髮育，緩解亞健康狀態，提高機體免疫力；相關研究證明，食用雞肉可以降低低密度脂蛋白、膽固醇的含量，起到保護心血管的作用。雞肉...
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![醬油馬鮫魚塊怎麼做-醬油馬鮫魚塊的做法]( "醬油馬鮫魚塊怎麼做-醬油馬鮫魚塊的做法")
- “馬鮫魚肉質細密，味道鮮美，營養豐富，而且香煎的做法非常簡單又能保持魚肉的原汁原味。”食材明細主料馬鮫魚（1塊）輔料醬油（適量）蒜頭（少許）姜（少許）葱白（少許）糖（少許）油（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬油馬鮫魚塊的做法步驟1、馬鮫魚塊洗淨用廚房紙吸乾水份2、兩面都粘少許生...
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![怎樣做醬雞塊]( "怎樣做醬雞塊")
- 取適量雞塊，加入豆瓣醬和少許糖翻炒均勻即可。注意雞塊在炒制之前，可以先焯一遍水，去除血水和腥味。在炒制的過程中，要注意火候，可以小火慢慢煸炒出油，這樣炒出來的雞肉口感鮮嫩。另外，豆瓣醬本身帶有鹹味，炒制的時候，要記得少量加鹽或者不加。...
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![醬爆雞塊怎麼做-醬爆雞塊的做法]( "醬爆雞塊怎麼做-醬爆雞塊的做法")
- “超級豪邁的醬爆雞塊。忍不住讓人吮指。”食材明細主料小三黃雞（1只）輔料青紅辣椒（各1個）葱姜（幾片）大蒜（幾瓣）配料甜麪醬（2湯匙）油（3湯匙）生抽（3湯匙）八角（1個）桂皮（1塊）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬爆雞塊的做法步驟1、準備材料。2、雞斬成小塊，過水焯一遍，沖洗乾淨。青紅椒切塊，大...
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![醬香土豆雞塊怎麼做-醬香土豆雞塊的做法]( "醬香土豆雞塊怎麼做-醬香土豆雞塊的做法")
- “雞塊跟土豆的搭配在我心目中是最搭的，土豆的軟糯配上雞肉的湯汁，既營養又好吃。今天在燉煮過程中加了點黃豆醬，多了一絲絲黃豆醬香的味道，味道很是不錯的呢。”食材明細主料土豆（3個）雞腿（2個）輔料葱（1根）姜（4片）調料植物油（1勺）豆瓣醬（1勺）生抽（3勺）紅燒醬油（2勺）鹽（少許）醬香（口味）燉（工藝）半小...
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![炸火雞塊放醬油嗎]( "炸火雞塊放醬油嗎")
- 不用。買回來的火雞洗淨切塊焯水後進行醃製，火雞肉質比較柴且有腥味，醃製過程中要加入料酒、檸檬片來去除。鍋中油熱炒香葱、蒜、姜，火雞塊裹一層面粉、麪包糠再放入，炸10分鐘即可，出鍋後可以灑適量的葱花、食鹽，配合孜然等蘸料進行食用。...
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![醬油雞醬肉的做法 醬油雞&醬肉 醬油雞醬肉怎麼做]( "醬油雞醬肉的做法 醬油雞&醬肉 醬油雞醬肉怎麼做")
- 食材明細主料光雞（1000克）豬肉（500克）輔料桂皮（適量）草果（適量）香葉（適量）八角（適量）幹沙姜（適量）陳皮（適量）姜（適量）蒜（適量）糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）老抽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬油雞醬肉的做法步驟1、雞洗淨，去頭尾，把多餘的脂肪去掉（要吃得健康點才行），用適量鹽搓勻全身，醃製30分...
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![醬香麻辣雞塊怎麼做-醬香麻辣雞塊的做法]( "醬香麻辣雞塊怎麼做-醬香麻辣雞塊的做法")
- “醬香麻辣雞塊，肉質軟爛，鮮香入味，醬香十足，麻辣過癮！”食材明細主料雞腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）紅椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）醬油（10克）料酒（15克）黃豆醬（30克）輔料鹽（適量）麻辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香麻辣雞塊的做法步驟1、幹木耳提前用涼水泡發，食材...
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![醬燜雞塊怎麼做-醬燜雞塊的做法]( "醬燜雞塊怎麼做-醬燜雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料豆瓣醬（半勺）雞公煲醬料（50克）米椒（幾個）姜（適量）葱（適量）冰糖（適量）白酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燜雞塊的做法步驟1、準備好雞公煲醬料和豆瓣醬。2、準備好一隻雞，剁成大塊，清洗乾淨。3、雞塊冷...
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![雞蛋醬油炒飯怎麼做-雞蛋醬油炒飯的做法]( "雞蛋醬油炒飯怎麼做-雞蛋醬油炒飯的做法")
- 食材明細主料白米飯（1大碗）葱（1顆）紅辣椒（半個）醬油（2匙）老抽（1匙）雞蛋（2個）輔料香油（1匙）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋醬油炒飯的做法步驟1、準備好白米飯。2、葱辣椒和兩個雞蛋。3、取一小碗調入2匙醬油、一匙老抽和一勺香麻油。4、將葱辣椒洗淨切碎，兩個雞蛋打成蛋液。5、上...
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![炒雞塊怎麼做-炒雞塊的做法]( "炒雞塊怎麼做-炒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（1只）輔料八角（適量）香葉（2片）辣椒（適量）花椒（適量）醬油（適量）糖（少量）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞塊的做法步驟1、三黃雞2、取雞腿雞翅用3、雞腿雞翅剁小塊，焯水4、焯至7、8分熟撈出瀝乾備用5、鍋中倒入適量油，花椒八角香葉辣椒炒香，放辣椒的忘拍...
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![蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做]( "蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做")
- “微辣，雞肉香酥軟爛，鹹鮮適口。”食材明細主料炸雞塊（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒸雞塊的做法步驟1、炸好的雞塊。2、裝碗。3、葱姜，乾紅辣椒，八角，花椒。(三碗份)4、適量鹽，蠔油。5、適量清攪勻。6...
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![蠔油雞塊怎麼做-蠔油雞塊的做法]( "蠔油雞塊怎麼做-蠔油雞塊的做法")
- 食材明細主料雞大腿肉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油雞塊的做法步驟1、雞大腿肉。2、雞大腿切塊。鍋熱放油和幾片姜，再放糖粉或細砂糖，不數攪動。3、等糖變深色，倒入雞塊，迅速翻炒，讓糖膠儘量均勻粘住肉塊，兜勻，下小半碗水，蓋鍋蓋燜2-3分鐘，再用小碗，倒入兩湯匙蠔油、生...
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味味甜
