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醬燒雞塊怎麼做-醬燒雞塊的做法

醬燒雞塊怎麼做-醬燒雞塊的做法

醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做

今來一款:醬燒雞塊。食材隨意搭配,營養又美味。顏色很美有超級下飯

食材明細

主料
  • 三黃雞 (適量)
  • 洋葱 (適量)
  • 青椒 (適量)
  • 土豆 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 豆瓣醬 (適量)
  • 辣醬 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 紅椒 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 冰糖 (適量)
  • 醬香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

醬燒雞塊的做法步驟

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第2張

    1、三黃雞買的時候讓剁塊,回來洗淨備用。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第3張

    2、放入鍋中焯水備用。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第4張

    3、炒鍋入油放入冰糖炒至糖色,倒入雞塊翻炒,放入葱薑蒜紅椒,花椒炒勻。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第5張

    4、放入豆瓣醬和辣醬,老抽炒勻,加開水抹過雞塊。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第6張

    5、放入料酒大火煮沸轉小火慢燉三十分鐘。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第7張

    6、配菜準備就緒。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第8張

    7、雞塊九成熟放入土豆。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第9張

    8、土豆燉熟加鹽調味。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第10張

    9、放入洋葱和青椒關火蓋蓋捂一下出鍋即可。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第11張

    10、家常美味,請您品鑑。

  • 醬燒雞塊的做法 醬燒雞塊怎麼做 第12張

    11、成品圖

小竅門

食材隨意搭配,祝您週末愉快!

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