生炒雞塊怎麼做-生炒雞塊的做法 熱菜 關注:2.02W次 “微辣,鹹鮮,肉質緊實中透着滑嫩。” 食材明細主料雞 (半隻)螺絲椒 (一個)小米椒 (適量)輔料玉米油 (適量)姜葱 (適量)麻椒 (適量)辣椒 (適量)冰糖 (適量)鹽 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)蠔油 (適量)白胡椒粉 (適量)啤酒 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)生炒雞塊的做法步驟1、土雞半隻請賣家剁小塊,洗淨血水,控幹水份備用。2、螺絲椒,小米椒。3、鍋裏適量油燒熱,放入姜葱,麻椒,辣椒,冰糖。4、倒入雞塊。5、大火翻炒,將雞塊的油脂水份炒出。6、大約炒個三四分鐘。7、適量鹽,生抽,老抽,蠔油,白胡椒粉調味兒。8、翻炒均勻。9、倒入適量啤酒。10、小火燉15分鐘。11、湯汁收的差不多了。12、放入青紅椒。13、翻炒幾下關火。14、成品。15、成品。 標籤: 生炒雞塊怎麼做 雞塊 生炒雞塊 生炒雞塊的做法步驟 生炒雞塊的做法 生炒雞塊怎麼做好吃 生炒雞塊的家常做法 生炒雞塊的最正宗做法 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/g76j62.html