杏鮑菇蒸雞塊怎麼做-杏鮑菇蒸雞塊的做法
- 熱菜
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 高級 (難度)
杏鮑菇蒸雞塊的做法步驟
1、草雞洗淨剁塊裝入大碗內。
2、加入適量鹽,胡椒粉,生抽,少許食用油醃製四小時左右(放冰箱冷藏)。
3、杏鮑菇洗淨切成塊。
4、放入盤內加入少許鹽攪拌均勻。
5、把杏鮑菇放入碗底,雞塊放在上面,電壓力鍋加水隔水蒸。
6、啟用電源,按肉類鍵操作。
7、時間到,雞肉已燉好,香氣撲鼻。
8、成品圖。
小竅門
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