![醬燒紅娘魚如何做簡單又好吃]( "醬燒紅娘魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料紅娘魚：適量輔料月鮮豆瓣醬：適量料酒：適量生薑：適量紅椒：適量葱：適量白糖：適量具體步驟1.鍋內倒油後放入葱薑蒜爆香。2.放入兩大勺豆瓣醬。3.鍋內加水將醬汁煮開。4.放入洗淨的紅娘魚，倒入少許料酒和白糖。5.大火...
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![醬燒紅娘魚—注意4個如何做簡單又好吃]( "醬燒紅娘魚—注意4個如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅娘魚是小巧可愛的魚類，它肉質鮮美，這道菜採用了醬燒的方式，更加添了幾分濃香味道。經過豆瓣醬的加入，慢火熬製，很快湯汁變得濃稠，湯汁會均勻的包裹着魚。成品可見，魚肉完整有形，色澤亮麗紅潤，閃耀着誘人的光澤，魚...
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![醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做]( "醬燒鯧魚的做法 【魯菜】醬燒鯧魚 醬燒鯧魚怎麼做")
- “菜品特色：魚肉質細膩，醬香味濃，味道鮮美。”食材明細主料鯧魚（2條）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）泡椒（適量）生粉（適量）六月香豆瓣醬（適量）白糖（適量）醬油（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒鯧魚的做法步驟1、鯧魚去淨鰓，內臟洗淨，將鯧魚表面切一字刀，用料酒或醋...
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![醬香紅燒魚塊怎麼做-醬香紅燒魚塊的做法]( "醬香紅燒魚塊怎麼做-醬香紅燒魚塊的做法")
- 食材明細主料羅非魚肉（400克）輔料姜（2片）蒜（2粒）葱（2棵）調料豆瓣醬（半勺）生抽（2勺）老抽（1/3勺）雞精（2克）澱粉（50克）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香紅燒魚塊的做法步驟1、魚肉清洗乾淨，斬成小塊。2、放入盆中，加少許鹽、胡椒粉、生抽醃製十分鐘。3、姜、蒜、葱白分別切末，豆瓣醬半勺備用...
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![老孃叉燒怎麼做-老孃叉燒的做法]( "老孃叉燒怎麼做-老孃叉燒的做法")
- “乍一聽“老孃叉燒”一個非常江湖俠氣的名字，如此豪爽名字的菜餚不是一般小店就能品嚐到的，這款菜餚流行於廣州一些上檔次的大規模酒店。用電鍋做老孃叉燒算是一個挑戰吧，好在電鍋有煎的功能，叉燒是外焦裏嫩非常爽口！”食材明細主料五花肉（250克）洋葱（20克）生薑（30克）蒜頭（20克）輔料...
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![清燉紅娘魚怎麼做-清燉紅娘魚的做法]( "清燉紅娘魚怎麼做-清燉紅娘魚的做法")
- “紅娘魚，也叫紅頭魚，渾身通紅，長得很漂亮。紅娘魚肉質鮮美，渾身蒜瓣肉，刺少，富含高蛋白、低脂肪、維生素、礦物質含量豐富，口味好、易於消化吸收。我們當地一般將新鮮的紅娘魚清燉，燉出來的湯味道鮮美，是一道很不錯的下酒菜。”食材明細主料紅娘魚（1條）輔料葱（10g）姜（5g）蒜（5g）花生油（20ml...
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![燒紅娘魚怎麼做-燒紅娘魚的做法]( "燒紅娘魚怎麼做-燒紅娘魚的做法")
- “新鮮海魚紅娘魚長相漂亮燒煮了味道很棒下粥很棒.....”食材明細主料紅娘魚（3只）姜（4片）紅辣椒（1個）蒜頭（3個）豆豉（2匙）輔料味精（1茶匙）味極鮮醬油（3匙）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒紅娘魚的做法步驟1、自己做當然講究方便魚殺好順便處理掉魚翅魚鰭等等我自己做通常都是尾巴也...
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![清蒸紅娘魚怎麼做-清蒸紅娘魚的做法]( "清蒸紅娘魚怎麼做-清蒸紅娘魚的做法")
- “很鮮美的一款魚。”食材明細主料紅娘魚（兩條）輔料薑絲（少許）葱絲（少許）香菜（少許）調料熟花生油（適量）蒸魚豉油（少許）米酒（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮剝皮紅娘魚，骨少，肉質鮮美像蒜瓣。2、蒸魚長盤先放幾片姜。3、把魚放入盤，鋪上薑絲，滴幾滴...
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![香煎紅娘魚怎麼做-香煎紅娘魚的做法]( "香煎紅娘魚怎麼做-香煎紅娘魚的做法")
- 食材明細主料紅娘魚（適量）輔料薑絲（少許）葱段（少許）調料油（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）花椒粉（少許）酥炸粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎紅娘魚的做法步驟1、處理好的紅娘魚(買的時候就去頭去內臟的)。2、加入胡椒粉，鹽，花椒粉，薑絲，葱抓勻醃製10分鐘。3、準備點酥炸粉。4、將魚...
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![奶湯紅娘魚的做法 紅紅火火的生活----奶湯紅娘魚 奶湯紅娘魚怎麼做]( "奶湯紅娘魚的做法 紅紅火火的生活----奶湯紅娘魚 奶湯紅娘魚怎麼做")
- “初冬剛到，市場上滿眼就看到身材豐腴顏色鮮豔的紅頭魚，好像昭示着我們的生活紅紅火火。短鰭紅娘魚俗名紅頭魚、紅娘子，紅娘魚這個名字很有趣，不知道和西廂記中的小丫鬟紅娘有什麼聯繫，我們這裏俗稱紅繡鞋魚。紅娘魚全身紅色，胸鰭有點像蝴蝶的翅膀，花紋非常美麗。紅頭魚顏色豔麗...
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![紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法]( "紅油豆瓣醬燒鯉魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法")
- “親戚家水庫養的鯉魚，肥美鮮嫩”食材明細主料鯉魚（1條）輔料郫縣豆瓣醬（1大匙）生抽（1.5大匙）料酒（1大匙）香醋（1大匙）糖（1大匙）葱（適量）香菜末（適量）大料（1瓣）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅油豆瓣醬燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚收拾乾淨2、鰓下約一釐米處切一刀，抽出裏面...
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![燒紅娘魚如何做簡單又好吃]( "燒紅娘魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅娘魚屬於低脂高蛋白的食物，富含維生素和礦物質，有清熱除火，養胃，養陰補虛的功效。燒的紅娘魚保存了鮮美的肉質，外皮焦嫩，肉質口感好易消化，且沒有多大的腥味。慢慢咀嚼其肉質，飄香沖鼻，口齒留香，健康營養，好吃不膩...
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![紅油豆瓣醬燒鯿魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法]( "紅油豆瓣醬燒鯿魚怎麼做-紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法")
- “鯿魚好吃，但是一直吃清蒸的也會膩的，今天就放些紅油豆瓣醬，做個紅燒的吧。”食材明細主料鯿魚（1條）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）紅油豆瓣醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅油豆瓣醬燒鯿魚的做法步驟1、準備好紅油豆瓣醬，鯿魚去鱗，去...
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![紅燒魚的做法 紅紅火火--紅燒魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅紅火火--紅燒魚 紅燒魚怎麼做")
- “紅燒魚的做法有千百種，希望你喜歡我的做法。吃過紅燒魚，新的一年，事事都紅紅火火的！”食材明細主料家魚（一條大概800克）輔料姜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）配料腐乳或豆瓣醬（兩塊）海鮮醬（一茶匙）醬油（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚的做法步驟1、把材料中...
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![醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做]( "醬燒帶魚的做法 家常醬燒帶魚 醬燒帶魚怎麼做")
- “老公超愛吃魚，無論江河湖海，無論蒸炸煎燉，只要是魚他都愛吃！婆婆跟我説過她懷我老公的時候就愛吃魚，所以老公説他愛吃魚是打孃胎裏帶的，天生的！這道醬燒帶魚很簡單，老公也最愛吃，豆瓣醬跟大蒜是這道菜香濃味道的精華，而那一勺香醋更是錦上添花！分享給大家，很簡單哦！”食材明細主料帶...
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![紅燒魚的做法 濃油赤醬-紅燒魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 濃油赤醬-紅燒魚 紅燒魚怎麼做")
- “這道菜是跟爸爸學得，沒有複雜的佐料，沒有複雜的工序，普普通通的家常版紅燒魚，卻是吃了令人難忘的味道，一切盡在不言中，吃了就知道，哈哈。。。。因為兒子愛吃，我便學了來做，我們家的紅燒菜都是重油，重色，重味，即油多，醬油多而顏色重，入味，配上白米飯，吃完還想來一碗，就這種感覺”食材明細...
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![豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法]( "豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚怎麼做-豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法")
- 食材明細主料紅尾翹嘴魚（適量）輔料豆瓣醬（適量）青椒（適量）生薑（適量）蒜末（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燒紅尾翹嘴魚的做法步驟1、翹嘴魚從背部剖開去除內臟，清洗乾淨。2、把翹嘴魚從中間切斷，放便煎制。3、蒜切末。4、生薑切絲。5、青椒清洗乾淨去籽...
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![紅葱醬燒大鮑魚的做法 【紅葱醬燒大鮑魚】 紅葱醬燒大鮑魚怎麼做]( "紅葱醬燒大鮑魚的做法 【紅葱醬燒大鮑魚】 紅葱醬燒大鮑魚怎麼做")
- “今天就來道奢侈版的吧----紅葱醬燒大鮑魚。此刻季節的鮑魚不但價格便宜，個頭也是相當的大，3粒250克買回不到30元，土豪級的享受原來在家裏也能享受到呢。一家三口一人一粒，吃得很滿足”食材明細主料鮑魚（250g）輔料蒜（適量）紅葱頭（適量）香葱（適量）配料海天頭道醬油（適量）醬香（口味）蒸（工藝...
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![家常紅燒魚-紅燒魚]( "家常紅燒魚-紅燒魚")
- “我做的紅燒黃花魚，是一道家常菜。黃花魚含豐富的蛋白質和維生素，體質虛弱者應多食。”食材明細主料黃花魚（1條）輔料油（少許）葱（少許）姜（少許）蒜（少許）糖（少許）醋（少許）料酒（少許）番茄醬（2勺）燉魚料包（1個）香菜（少許）醬油（適量）酸甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常紅燒魚的做法步驟1、黃花魚一條...
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![醬燒紅衫魚怎麼做-醬燒紅衫魚的做法]( "醬燒紅衫魚怎麼做-醬燒紅衫魚的做法")
- “第一次見到紅衫魚，魚如其名，味道鮮美！”食材明細主料紅衫魚（三條）輔料番茄（一個）蒜頭（適量）生薑（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒紅衫魚的做法步驟1、將魚處理好加入花生油，待油燒熱後將魚放入鍋中煎制2、將魚煎至兩面金黃後，爆香蒜頭及薑絲...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒誆鏡魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒誆鏡魚 紅燒魚怎麼做")
- “魚有好多種，兒子最愛吃的就是這淡水魚“誆鏡”而且配上一碗米飯，他美味的一頓飯解決了”食材明細主料誆鏡魚（一條）輔料香菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒魚的做法步驟1、魚收拾乾淨後，兩面劃三刀2、切兩半放入料...
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![雙醬紅燒肉的做法 【雙醬紅燒肉】 雙醬紅燒肉怎麼做]( "雙醬紅燒肉的做法 【雙醬紅燒肉】 雙醬紅燒肉怎麼做")
- “大家一定會問雙醬紅燒肉是哪雙醬呢，一個是番茄醬，一個就是蠔油醬咯，這樣做出來的紅燒肉味道真的是很鮮美。”食材明細主料五花肉（一塊）輔料蒜頭（適量）八角（適量）薑片（適量）配料色拉油（適量）番茄醬（一湯匙）蠔油（一湯匙）青島啤酒（330ML）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙醬...
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![紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒澆汁魚 紅燒魚怎麼做]( "紅燒魚的做法 紅燒魚~紅燒澆汁魚 紅燒魚怎麼做")
- “魚最好吃，膠原蛋白多，魚最好吃的應該是魚湯！魚湯泡飯最美味了，就今天小帥廚娘帶大家做紅燒澆汁魚，重點是魚湯！”食材明細主料誆鏡魚（半條）啤酒（半瓶）輔料蠔油（少許）葱（少許）八角（少許）幹辣椒（兩個）醬油（少許）老抽（少許）白糖（一勺）鹽（適量）料酒（少許）雞精（少許）香菜（適量）姜（少許）蒜（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小...
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![豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法]( "豆醬蒸紅娘魚怎麼做-豆醬蒸紅娘魚的做法")
- “用潮汕的黃豆醬蒸魚有特色鮮美鹹香。”食材明細主料紅娘魚（三條）輔料薑絲（少許）葱絲（少許）香菜（少許）調料油（適量）豆醬（適量(潮汕黃豆醬)）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆醬蒸紅娘魚的做法步驟1、準備:冰鮮紅娘魚處理好清洗乾淨。2、放一勺潮汕黃豆醬。3、鋪上薑絲入開水鍋大火...
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![酸蘿蔔燉紅娘魚怎麼做-酸蘿蔔燉紅娘魚的做法]( "酸蘿蔔燉紅娘魚怎麼做-酸蘿蔔燉紅娘魚的做法")
- “平常多見小小的這種魚，今天遇到大個的啦。每條約7兩。這魚肉是蒜瓣肉，緊緻且鮮美。簡單燉一下味道就相當好。”食材明細主料紅娘魚（1條）酸蘿蔔（3塊）調料葱（小許）生抽（5克）冰糖（1小塊）花椒（小許）姜（小許）八角（小許）輔料清水（若干）食用油（1湯匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸蘿蔔燉紅娘魚...
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味味甜
