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關於豹紋紫薯蛋糕卷的做法步驟的餐飲百科

豹紋紫薯蛋糕卷怎麼做-豹紋紫薯蛋糕卷的做法
  • 豹紋紫薯蛋糕卷怎麼做-豹紋紫薯蛋糕卷的做法

  • “一直想做個豹紋的蛋糕卷,這回終於騰出時間一試了。沒有想象的那麼難,因為要分開調不同顏色的蛋糕糊還要分開烤,為防止蛋白糊消泡,所以在時間上就要緊湊不拖拉。中間的夾心就用家裏現成的紫薯。紫薯的品種不一樣,口感和甜度也不同。我家的紫薯塊大,甜味濃,口感紮實略有彈性,所以...
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豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時性感美食代表作之一的豹紋蛋糕卷,香軟綿香的蛋糕捲上有着斑斑點點的豹紋巧克力圖案,好吃又好看,性感又迷人,而且攜帶方便,品相又佳,所以是下午茶的必選之一,搭配上一杯濃濃的香滑巧克力,熱香回味,讓你想到火熱的夏...
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性感豹紋蛋糕卷的做法 私房爆單款 | 性感豹紋蛋糕卷 性感豹紋蛋糕卷怎麼做
  • 性感豹紋蛋糕卷的做法 私房爆單款 | 性感豹紋蛋糕卷 性感豹紋蛋糕卷怎麼做

  • “顏值超高的蛋糕捲來啦,性感的豹紋圖案,吃起來有着綿軟的口感,鬆軟細膩,加上可可味奶油夾心,絕對會驚豔您的味蕾!”食材明細蛋糕卷部分牛奶(90g)玉米油(60g)低筋麪粉(85g)蛋黃(80g)蛋清(160g)檸檬汁(5滴)細砂糖(75g)可可粉(3g)夾心部分淡奶油(200g)細砂糖(15g)可可粉(8g)檸檬汁(5滴)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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七彩豹紋蛋糕卷的做法 【我的烘培時間】幻想中的彩色豹紋世界---七彩豹紋蛋糕卷 七彩豹紋蛋糕卷怎麼做
豹紋輕芝士蛋糕怎麼做-豹紋輕芝士蛋糕的做法
  • 豹紋輕芝士蛋糕怎麼做-豹紋輕芝士蛋糕的做法

  • “一直錯誤的將奶酪與黃油,奶油混為一談,視它們為高脂,油膩食品,其實不然,百度一下就知,每100克的奶酪熱量只有300多大卡,而奶油,黃油每100克熱量高達800多大卡,如此之高,讓人望而卻步……奶酪就營養角度而言,每100克奶酪可提供一個成年人的每日蛋白質需求,奶酪在製作時,經過微生物發...
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紫薯泥蛋糕卷怎麼做-紫薯泥蛋糕卷的做法
  • 紫薯泥蛋糕卷怎麼做-紫薯泥蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)玉米油(50克)牛奶(100克)白糖(50克)紫薯泥(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯泥蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾...
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豹紋紙杯蛋糕怎麼做-豹紋紙杯蛋糕的做法
  • 豹紋紙杯蛋糕怎麼做-豹紋紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50g)蛋白(3個)蛋黃(3個)全蛋(1個)玉米油(45g)煉乳(30g)白砂糖(50g)輔料可可粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豹紋紙杯蛋糕的做法步驟1、玉米油加熱到85度關火2、快速倒入過篩後的低粉攪拌均勻3、加入三個蛋黃和一個全蛋攪拌均勻4、加入煉乳攪拌均勻5、三個...
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紫薯蛋糕卷的做法 熊貓人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 熊貓人健康美味紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷是我最常做的,因為它製作簡單快速,而且孩子也喜歡。因為我們不是很喜歡奶油,所以大多數卷肉鬆或者紫薯。紫薯有的人不喜歡,只要是它口感比較幹。其實紫薯營養非常豐富,大家最熟悉的就是花青素,花青素對很多疾病都有預防和治療的作用。而且紫薯鐵和硒含量很高,硒是油預防...
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彩繪蛋糕卷的做法 (豹紋)彩繪蛋糕卷 彩繪蛋糕卷怎麼做
  • 彩繪蛋糕卷的做法 (豹紋)彩繪蛋糕卷 彩繪蛋糕卷怎麼做

  • “雖然畫那個案不太好看.都不像豹紋列。不過味道很有雞蛋的香味,甜度適中,怕胖的童鞋可以把鮮奶油再減小一些。”食材明細主料蛋黃(3個)砂糖(40克)牛奶(30克)色拉油(22克)低筋麪粉(50克)玉米澱粉(8克)蛋白(3個)輔料動物性鮮奶油(75克)砂糖(20克)配料打發蛋白(1.5湯匙)蛋黃麪糊(1湯匙)紅色食用色...
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豹紋蛋糕卷的做法 小性感的豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
  • 豹紋蛋糕卷的做法 小性感的豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做

  • “自從做過偶像@慧繪美食記的蛋糕卷方子後,對它真的是真愛。怎麼折騰都不會消泡的蛋糕糊,太適合拿來做彩繪蛋糕卷啦。於是,我又折騰起來了,這次做了豹紋的蛋糕卷。用的是@學廚的油布,效果不要太讚了,出爐之後撕開油布的那一刻,真的好激動,妥妥的毛巾底,圖案也是達到預期目標,帶點...
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自制豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自制豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料戚風蛋糕卷的做法:適量可可粉:適量粉色色素:適量輔料具體步驟1.攪拌好的戚風蛋糕卷的糊,一部分加可可粉,一部分加了粉色色素,我隨便畫了豹紋在油紙下面2.麪糊倒入裏面3.烤之前震兩下,175中層15分鐘,第一次做可...
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軟軟的豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 軟軟的豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在蛋糕店裏,總能看到香噴噴的而又造型獨特的豹紋蛋糕卷,一口咬下,奶香味十足,之前一致認為蛋糕做法很複雜,其實做起來很簡單,而且在家裏就可以做,味道棒不説,吃起來也綿綿的,可以在頭天晚上做,第二天當作早飯,也可以...
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粉紅豹紋蛋糕卷的做法 【我的烘焙時間】如此性感,如此美麗--我的粉紅豹紋蛋糕卷 粉紅豹紋蛋糕卷怎麼做
豹紋蛋糕卷怎麼做-豹紋蛋糕卷的做法
  • 豹紋蛋糕卷怎麼做-豹紋蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(5個)牛奶(50克)玉米油(50克)低粉(60克)玉米澱粉(5克)白砂糖(5克)速溶咖啡粉(3克)炭黑可可粉(3克)輔料熱水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豹紋蛋糕卷的做法步驟1、1、將牛奶與玉米油充分攪拌至乳化2、2、將低粉篩進去,Z字攪拌均勻3、3、將蛋黃加入到麪糊中,攪拌均...
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粉色豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 粉色豹紋蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低粉:40白糖:40酸奶:120玉米澱粉:20雞蛋:4個輔料紅曲粉:適量具體步驟1.蛋白蛋黃分離2.蛋黃中加入酸奶,充分攪拌均勻。然後加入過篩的麪粉和玉米澱粉,接着拿兩個小碗舀出大約三到四瓷勺的兩份蛋黃糊3.蛋白打至粗跑...
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粉色豹紋蒸蛋糕怎麼做-粉色豹紋蒸蛋糕的做法
  • 粉色豹紋蒸蛋糕怎麼做-粉色豹紋蒸蛋糕的做法

  • “有別於傳統的豹紋顏色,這次做成粉嫩嫩的顏色,誰説豹紋只能性感,它明明也可以很可愛。這款蒸蛋糕,無油健康,用蒸烤箱蒸出來,表面不會因為蒸汽滴落而濕漉漉的,造型不會被破壞,口感也更好。”食材明細主料雞蛋(2個)低筋麪粉(180g)糖(60g)牛奶(200g)輔料紅絲絨液(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗...
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紫薯花紋蛋糕卷怎麼做-紫薯花紋蛋糕卷的做法
  • 紫薯花紋蛋糕卷怎麼做-紫薯花紋蛋糕卷的做法

  • “很多同學都在初入烘焙的時候因戚風蛋糕而備受折磨,主要是因為它對製作過程中的各種細節要求較高,稍微有一步不到位就會導致最後的失敗,所以戚風蛋糕也被稱作“七瘋蛋糕”或“氣瘋蛋糕”。那麼,當你被戚風蛋糕折磨時,不妨來試試戚風蛋糕卷,雖然它也是用戚風的操作手法,但是對具...
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豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
  • 豹紋蛋糕卷的做法 奶牛紋?豹紋?蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做

  • “上個週末完成的,吃牛排的時候已經出過鏡了~來記錄下過程這是一個很簡單的蛋糕卷,就是蛋糕坯黃了點,不然他應該是奶牛紋的。。現在悲劇的變成豹紋了。。哎我不喜歡直接填奶油的蛋糕卷所以還是用了芝士餡蛋糕坯中層上下火180度10分鐘左右”食材明細主料可可粉(10g)低粉(34g)黃油...
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紫薯蛋糕卷怎麼做-紫薯蛋糕卷的做法
  • 紫薯蛋糕卷怎麼做-紫薯蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(100克)玉米油(50克)低粉(100克)紫薯(適量)淡奶油(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、加入100克低粉。3、然後攪拌至無顆粒狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入幾滴...
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時尚豹紋杯子蛋糕怎麼做-時尚豹紋杯子蛋糕的做法
  • 時尚豹紋杯子蛋糕怎麼做-時尚豹紋杯子蛋糕的做法

  • “永不落伍豹紋圖案,杯子蛋糕也能打扮的時尚,用當今流行的一個詞語來形容它,引領2017時尚前沿。”食材明細主料低筋麪粉(75克)玉米油(60克)雞蛋(5克)細砂糖(70克)輔料可可粉(適量)紅曲粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)時尚豹紋杯子蛋糕的做法步驟1、雞蛋一共是5顆,其中4顆蛋清、...
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豹紋蛋糕怎麼做-豹紋蛋糕的做法
  • 豹紋蛋糕怎麼做-豹紋蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋黃(4個)水(48克)植物油(42克)玉米粉(12克)低筋粉(78克)蛋白(4個)檸檬汁(少許)白糖(50克)可可粉(適量)這是一片的量(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豹紋蛋糕的做法步驟1、將蛋黃4個放入碗中,依次加入水、植物油,拌好,再篩入三次過篩的玉米粉加低筋粉拌好。2、準備兩個小...
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可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做
  • 可可紋蛋糕卷的做法 【可可紋蛋糕卷】 可可紋蛋糕卷怎麼做

  • “手繪蛋糕卷,平時其實我並不常做,因為怕畫的圖案不整齊,可是有時候又很想來個不一樣的,因為它能帶個人別樣的心情。”食材明細主料雞蛋(四個)檸檬汁(幾滴)牛奶(40克)玉米油(40克)低粉(40克)細砂糖(40克)輔料淡奶油(120毫升)芒果(一個)可可粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可紋蛋...
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紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做
  • 紫薯蛋糕卷的做法 浪漫~紫薯蛋糕卷 紫薯蛋糕卷怎麼做

  • “蛋糕卷算是入門級別之一,第一次做也很容易成功!想要開始烘焙,可以嘗試,定能堅定你繼續烘焙的路!送給朋友,既好看又顯得很有誠意,想想被讚美填得滿滿的那種幸福感和存在感。O(∩_∩)O蛋糕卷不僅好做,還好看,而且製作時間很短!所以在我烘焙裏出現頻率特別高。卷肉鬆是我們家最愛,但...
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豹紋蛋糕卷的做法 甜蜜情人節---豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做
  • 豹紋蛋糕卷的做法 甜蜜情人節---豹紋蛋糕卷 豹紋蛋糕卷怎麼做

  • “情人節就要到了,不知道有多少人想親手製作甜蜜的情人蛋糕,送給心中的TA呢?蛋糕也可以如此的爛漫、性感,親手DIY個豹紋蛋糕卷,點燃與TA的激情吧!”食材明細主料雞蛋(4枚)白砂糖(90g)低粉(90g)牛奶(45ml)色拉油(35ml)檸檬汁(3至4滴)可可粉(適量)粉色食用色素(1至2滴)淡奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝...
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豹紋杯子蛋糕的做法 誘惑【豹紋杯子蛋糕】 豹紋杯子蛋糕怎麼做
  • 豹紋杯子蛋糕的做法 誘惑【豹紋杯子蛋糕】 豹紋杯子蛋糕怎麼做

  • “大愛野性豹紋,被王光光光光的豹紋杯子蛋糕誘惑,抓緊拔草。。。配方是我常用的不開裂不塌陷杯子蛋糕方子,作品完美不裂不塌”食材明細蛋白霜蛋白(適量)細砂糖(適量)蛋黃糊蛋黃(45g)全蛋(38g)細砂糖(5g)低筋粉(38g)植物油(37g)輔料可可粉(適量)黑可可粉(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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