自己做的玉米渣油菜餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：50
玉米渣 ：200
油菜 ：1顆

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.油菜洗乾淨

2.把油菜切碎

3.打一個雞蛋，加適量水攪拌均勻。我是用的昨天晚上剩下的排骨湯

4.倒入玉米渣，攪拌

5.加一點麪粉，我怕玉米渣不成形

6.攪拌好後加入切好的油菜

7.攪拌均勻，可以做了

8.用手揉個球

9.鍋裏放油，油熱後把球放裏面

10.輕輕地壓成餅

11.小火兩面煎一下，

12.加熱水，差不多餅這麼高，蓋蓋子煮至水乾就可以了

13.看看好了，兩面金黃，香香的，食慾來啦

14.來一口，油菜和玉米渣很配噢

烹飪技巧

無