自己做的玉米麪煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：100
雞蛋 ：1個
玉米面 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱末 ：適量

具體步驟

1.把麪粉，玉米麪，雞蛋，鹽和葱末都放在一個容器中

2.加水調成糊糊

3.平底鍋放入適量的油加熱，倒入一勺糊糊攤平

4.一面煎至金黃後翻面

5.兩面都金黃後出鍋

烹飪技巧

加入玉米麪容易碎，所以翻面的時候要小心。