「自己做的」起司玉米餅如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
圓形模具 :1個
全蛋 :1顆
罐裝玉米粒 :4大匙
切達起司粒 :2大匙
主料
切片土司 :8片圓形模具 :1個
全蛋 :1顆
罐裝玉米粒 :4大匙
切達起司粒 :2大匙
輔料
1. 用圓形模具將切片土司蓋壓出圓形片狀共八片;雞蛋打勻成蛋液備用。
2. 取一片作法1的圓土司片,在邊緣塗上作法1的蛋液後,在土司片中央放入1大匙的玉米粒及1/2大匙的起司粒,並蓋上另一片圓土司片,再將邊緣捏緊備用。
3. 取鍋,倒入約半鍋份量的油燒熱至約120℃後,再將作法2的半成品放入鍋中炸至表面呈金黃色後撈起瀝油即可。
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