「自己做的」櫻桃米蘇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
香草海綿蛋糕 :10片
櫻桃餡 :適量
新鮮藍莓粒 :適量
透明水杯 :10個
主料
乳酪慕斯餡 :1香草海綿蛋糕 :10片
櫻桃餡 :適量
新鮮藍莓粒 :適量
透明水杯 :10個
輔料
1. 把乳酪慕斯餡裝入擠花袋內,依序在10個透明水杯中擠入約1/4高的量。
2. 於作法1上依序放入一片香草海綿蛋糕後,再加入適量的櫻桃餡。
3. 在作法2的杯中擠入約1/4杯高的乳酪慕斯餡,再重複一次作法2的步驟,最後再擠入少許乳酪慕斯餡至與瓶口齊平,全部送入冷凍室中冷凍約1小時。
4. 在冷凍好的作法3上以櫻桃餡與新鮮藍莓粒裝飾即完成。
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