自制櫻桃酒&糖漬櫻桃如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 在春天櫻桃上市時，將櫻桃洗乾淨擦乾水份；

2. 整顆和白蘭地，冰糖一起密封保存在玻璃瓶中，套上紙袋避光；

3. 隔三兩天把瓶子顛倒一下，如此顛顛倒倒一個多月後，被我遺忘在角落裏，最近嘗一下，嗯～呃～～明年得搞個大瓶子來～～

4. 櫻桃在酒中透析出了她的豔麗顏色，略有癟縮的果肉可以沾上細砂糖，直接吃或裝飾蛋糕都不錯呢~