自己做的香糯玉米餅如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

玉米粉 ：250
糯米粉 ：50

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
嫩玉米粒 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.依自己喜好，將糯米粉、玉米粉、玉米粒、白糖一起放入容器中，加入温水調和（涼水也行，但個人經驗：用温水調會更容易調均）

2.調成稠狀即可（越稠成品越有嚼勁喲！）

3.電餅鐺預熱後，用刷子刷上一點油，然後把調好的糊狀物放入餅鐺 （沒有電餅鐺，用平底鍋上爐火上一樣可以的）

4.蓋上餅鐺蓋，幾分鐘後，你就能聞到玉米的香味了。。。美。。。 當煎至兩面金黃時，就可以出鍋了

5.配上一碗自家煮的葱花小瘦肉粥

烹飪技巧

這幾樣食材，可以沒有具體的比例，完全可以依據自己的喜好放，喜歡糯勁的可以多點糯米粉，喜歡粗糧多的，可以玉米粉多一點，喜歡甜食的，哪就多放點糖