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關於家常炒蝦仁怎麼做好吃的餐飲百科

家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法
  • 家常炒蝦仁怎麼做-家常炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料基圍蝦(適量)輔料姜(適量)芝麻(適量)調料油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)水(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線,蝦殼洗淨就那個控水,放入薑片料酒醃製一下。3、小碗中放入糖,鹽,蠔油,醬油,水攪拌均勻。4、鍋...
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家常清炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常清炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:23分鐘主料蝦仁:適量青豆:適量胡蘿蔔:適量輔料雞蛋蛋白:適量生粉:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.蝦仁用竹籤挑出蝦線,再用刀開背。2.將蝦仁加蛋白、生粉和鹽抓勻上漿醃製一下。3.鍋內加水,開後加入胡蘿蔔丁和青豆焯水撈出...
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家常炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:8分鐘    烹飪時間:10分鐘主料鮮蝦:適量輔料鹽:適量澱粉:適量糖:適量醋:適量具體步驟1.鮮蝦剝皮去蝦線清洗乾淨瀝乾水分備用2.蝦加蛋清料酒生粉抓勻放冰箱冷藏室入味半小時3.不粘鍋燒熱放葱碎熗鍋,倒入蝦滑炒至蝦變色成球,入醋糖鹽翻炒至...
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蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做
  • 蟹味菇炒蝦仁的做法 家常小炒------蟹味菇炒蝦仁 蟹味菇炒蝦仁怎麼做

  • “一道美味的家常小炒,不可不試。”食材明細主料蝦仁(200克)蟹味菇(一包)輔料紅尖椒(少許)青蒜(一棵)薑絲(少許)生粉(少許)配料鹽(少許)白酒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁和蟹味菇準備好,蝦仁加點鹽和白酒稍微醃下。2、紅尖椒、青蒜、姜切好備用。3...
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家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法
  • 家常蝦仁怎麼做-家常蝦仁的做法

  • 食材明細主料蝦(200克)黃瓜(50克)玉米(適量)蒜(2粒)紅椒(半個)葱花(一根)輔料玉米油(15克)鹽(2克)生抽(2滴)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蝦仁的做法步驟1、材料切好備用。2、黃瓜,紅椒切丁備用。3、鍋熱下油,放入紅椒葱花大蒜煸炒。4、放入黃瓜、玉米,蝦仁煸炒。3分鐘。5、最後入鹽調...
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家常菜炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常菜炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料胡蘿蔔:50姜:少許蘆筍:250葱:少許蝦仁:100輔料雞精:少許鹽:少許具體步驟1.蘆筍洗淨,蝦仁洗淨,葱姜備好,胡蘿蔔備好(忘了拍)2.蘆筍切小段,胡蘿蔔切片,葱姜切末。3.鍋內熱油,放入葱薑末爆香。4.鍋內放蝦仁翻炒5.再放入...
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家常蝦仁炒芹菜如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁炒芹菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:150芹菜:200輔料青紅椒:3個油:少許鹽:少許雞蛋清:少許具體步驟1.海蝦洗乾淨2.去皮去頭處理成蝦仁3.用牙籤去蝦線4.蝦仁加料酒後放雞蛋清和勻5.切薑絲和青紅椒絲6.芹菜洗淨7.切段8.鍋洗淨放油加熱9.倒...
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家常鴨蛋炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常鴨蛋炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘我最喜歡吃蝦了,小時候老爸總喜歡帶我出海去抓蝦,因為家裏比較考海邊,經常有蝦吃。爸爸總會為我烹飪不一樣的海鮮菜式。他覺得正在長身體的我應該多吃些有營養的。鴨蛋炒蝦仁營養很豐富,含有豐富的蛋白質,用鴨...
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家常蝦仁炒山藥如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁炒山藥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘家常蝦仁炒山藥不僅僅是一道很平常的家常菜,它裏面含有很多的營養物質,蝦仁炒山藥主要是由木耳、山藥、青椒等蔬菜製作而成,裏面含有非常多的維生素,還特別有利於增強人們身體的免疫力,這道菜裏還有蝦仁,含有豐...
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家常蝦仁炒扁豆如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁炒扁豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘想要吃得營養健康又清淡?那麼你一定不能錯過今天這款家常蝦仁炒扁豆~這款美食以蝦仁與扁豆為主材;以胡蘿蔔、水澱粉和葱姜為輔材,通過精心烹製,就可以打造出既營養健康,又口感鮮香的葷素搭配的美味佳餚,熱愛美...
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家常荔枝炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常荔枝炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料荔枝:10顆蝦仁:半斤蘆筍:若干輔料鹽:少許澱粉:少許具體步驟1.先將荔枝去核,在鹽水裏泡下2.切新鮮蘆筍3.活蝦稍微過水,去頭撥皮,將蝦仁取出。4.炒的時候,最後放荔枝。烹飪技巧1、適當的澱粉兑水,可以達到收汁效果...
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家常黃瓜炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常黃瓜炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃瓜:2根蝦仁:適量輔料葱:適量姜沫:適量蒜:適量鹽:少許具體步驟1.把黃瓜去皮,從中間剖開,再切成菱形塊,裝盤備用。2.在黃瓜上撒一點鹽,拌勻。因為黃瓜不容易進味,所以提前放點鹽拌了。但只提前2分鐘就夠了,時間長了,黃...
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家常菜蝦仁炒蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜蝦仁炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:300雞蛋:3個輔料香油:適量料酒:適量生粉:適量生抽:適量葱:適量鹽:適量胡椒粉:適量具體步驟1.首先將葱切成葱花,蝦仁去除蝦線。2.將蝦仁裝盤,放入小半勺鹽,少許料酒,少許胡椒粉,兩勺生粉拌勻,拌至每隻蝦都裹有生...
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家常蝦仁炒蛋如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁炒蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦:半斤雞蛋:兩個輔料鹽:適量料酒:適量生粉:少許具體步驟1.剝蝦,半斤蝦剝完一小抓,在每個蝦仁的背線上劃一刀,這樣炒出來才能捲成球形。2.加入適量料酒、鹽(夠蝦仁的鹹度)、生粉抓勻醃漬15分鐘,待用。3.雞蛋兩...
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家常蝦仁炒黃瓜如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁炒黃瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:300黃瓜:1根輔料葱:少量姜:1片鹽:半小匙油:1大匙酒:1小匙雞粉:少量具體步驟1.蝦仁洗淨後挑去沙腸,用紙巾吸乾水,撒上少量鹽;2.黃瓜切去兩端,切成半月形薄片,姜切成絲,葱切碎;3.鍋中加油,稍熱後加入薑絲炒香,蝦仁煎熟,...
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家常香芹炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常香芹炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘香芹炒蝦仁是一道很常見的家常菜,這道菜將香芹的香氣和蝦仁的鮮美完美的結合,是很美味的一道菜,蝦中含有豐富的蛋白質和鈣質,是不可多得的良品,一道香芹炒蝦仁配上一些小菜就是一頓犒勞自己的大餐,鮮美的味覺會...
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家常版爆炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常版爆炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蝦仁:適量紅辣椒:適量杭椒:適量輔料具體步驟1.蝦去皮、去蝦線、倒入一勺料酒、鹽、澱粉抓勻2.鍋中倒油、放入蝦仁滑散、炒紅盛出3.鍋裏留底油、葱薑蒜切碎放入鍋中、放花椒、幹辣椒段兒炒香4.倒入郫縣豆瓣醬...
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家常蝦仁炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常蝦仁炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:一碗輔料菜椒:適量鹽:適量芝麻油:適量葱:適量雞精:適量火腿腸:一根料灑:適量具體步驟1.剩飯用微波加熱,蝦仁加入料灑、鹽碼味,菜椒、火腿腸、葱切丁。2.炒鍋燒熱倒入油、蝦仁爆香。3.再倒入火腿腸、菜椒。...
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家常豆苗炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常豆苗炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料草蝦仁100公克:100公克豆苗100公克:100公克薑片:10公克紅蘿蔔:10公克水:50cc鹽:5/8茶匙太白粉水:1/2茶匙香油:1/4茶匙玉米粉:1/2茶匙胡椒粉:少許輔料具體步驟1.草蝦仁加1/4茶匙鹽(份量外)輕搓,再放水籠頭底下沖水約10...
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家常西芹炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常西芹炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料西芹:適量胡蘿蔔:適量輔料鹽:適量雞精:適量具體步驟1.西芹切菱形狀,胡蘿蔔切片2.蝦仁用料酒醃製一會兒3.鍋放油爆葱段,放蝦仁爆炒4.放西芹胡蘿蔔爆炒,放鹽5.放雞精起鍋...
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家常蘆筍炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常蘆筍炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:250基圍蝦:200輔料油:適量生抽:適量具體步驟1.基圍蝦剝去外殼。2.用牙籤挑去泥腸。3.在蝦背上劃一刀,不要太深。4.洗淨放鹽、胡椒粉醃片刻。5.蘆筍洗淨下半部去皮切小段。6.湯鍋水燒開,加鹽和適量油,放...
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家常春筍炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常春筍炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘很多朋友擔心自己的體重問題,想要保持身材,有的朋友正趕上生病,飲食上有很多禁忌,辛辣油葷都要少吃。但是對我們這些吃貨來説,簡直了!今天教大家一道家常春筍炒蝦仁。那麼如何做到美味又營養,還不會太過油膩呢?春...
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家常鳳梨炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常鳳梨炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蝦仁:10只鳳梨:90g洋葱:55g小蕃茄:5個青椒:1/4個蒜末:10g太白粉:少許糖:1茶匙蠔油:1大匙醬油:1/2茶匙魚露:1/2茶匙檸檬汁:1大匙麻油:1大匙米酒:1茶匙胡椒粉:1/4茶匙輔料具體步驟1.蝦仁切背取出泥腸洗淨。2.熱油鍋,蝦仁稍...
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清炒蝦仁的家常做法
  • 清炒蝦仁的家常做法

  • 很多人愛吃蝦,因為蛋白質含量高,清炒蝦仁的家常做法在傳統食譜中也是非常受歡迎的,無論是在菜品特色、製作方法,還是在營養價值上都是極高的,其清淡爽口,隨着個人的口味變化,做法亦是各種各樣,他易於消化,老幼皆宜,受到很多人青睞。清炒蝦仁的家常做法清炒蝦仁屬於江蘇地區的一道名...
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家常山藥炒蝦仁如何做簡單又好吃
  • 家常山藥炒蝦仁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:16分鐘    烹飪時間:25分鐘主料山藥:適量紅辣椒:適量蝦仁:適量輔料葱:適量鹽:適量水澱粉:適量高湯:適量具體步驟1.山藥切丁,紅辣椒切絲,葱切碎,備用2.鍋內加水燒開,把山藥蝦仁分別炤八成熟3.炒鍋內倒油,將紅辣椒和葱爆香,加入山藥和蝦仁,翻炒,倒兩...
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