![正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法]( "正宗爛肉豌豆怎麼做-正宗爛肉豌豆的做法")
- “豌豆清香柔嫩，新鮮回甜，寇大香鮮椒豆瓣爆香提味，讓原本的清香多了一分熱烈。正如平凡的生活，平凡卻也有着別樣的香甜，而愛情就是生活中的那一分熱烈。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬瘦肉（適量）豌豆（適量）輔料生薑（適量）小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）微辣...
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![爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常川菜~爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- “爛肉豇豆在川菜中屬家常菜類，是一道非常下飯的菜，也是我大愛的菜哈。我們一般習慣把豇豆分為兩種，細細的、顏色綠綠的、適合做泡菜的稱為‘泡豇豆’，而那種粗粗的、顏色淺得幾乎發白、用來燜炒或是煮熟後涼拌的則稱為‘吃豇豆’。每年夏天，一到六、七月間豇豆上季時，幾乎家家...
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![豌豆苗的家常菜做法]( "豌豆苗的家常菜做法")
- 豌豆苗是一種非常常見的家常蔬菜，想必大家都吃過。每個家庭可能也都有自己習慣的經常做豌豆苗的烹飪方式，不同的烹飪方法不僅其味道不同，對豌豆苗本身營養的損失也大不相同，説了這麼多，大家一定很想知道，豌豆苗都有哪些烹飪方法呢?今天，小編就來為大家介紹幾種常見的豌豆苗的家...
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![正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法]( "正宗爛肉豇豆怎麼做-正宗爛肉豇豆的做法")
- “爛肉豇豆精選老壇豇豆，酸爽誘人，寇大香鮮椒豆瓣輕炒爆香，與豇豆炒至過後的酸香交相輝映，使其酸香撩人，刺激唾液分泌。瘦中帶肥的爛肉補助了豇豆口感的單一，使其成為下飯的最佳選擇。”食材明細主料鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）泡豇豆（適量）輔料生薑（適量）小榨菜籽油（適量）澱粉（適量）花椒（適量...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![正宗爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃]( "正宗爛肉豆腐蓋澆飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘爛肉豆腐蓋澆飯，這道蓋澆飯外觀看上去很雜亂，但是會讓人食慾大振，這是真的！一般蓋澆飯類的都屬於快餐類的吧，是與飯菜結合在一起的一種美食，常常可是在學校附近周圍都可以吃得到，要在這飯上澆上汁，那味道更是達到...
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![爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做]( "爛肉豇豆的做法 家常小菜——爛肉豇豆 爛肉豇豆怎麼做")
- 食材明細主料酸豇豆（適量）肉末（適量）輔料花椒（適量）配料十三香（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爛肉豇豆的做法步驟1、準備好酸豇豆（我爸泡的酸豇豆很好吃，我就是不放任何調味料直接吃都很好吃，我太愛吃酸菜了）2、豬肉切末3、鍋里加稍多的油，放入花椒小火炸香4、放入肉...
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![家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法]( "家常爛肉豇豆怎麼做-家常爛肉豇豆的做法")
- “早上起牀想起來冰箱裏前一天做肉丸湯還剩下的肉糜，再看一眼罈子裏的泡豇豆，突然就想吃這道菜了，立馬行動起來。”食材明細主料泡豇豆（500g）蒜（1大顆）仔姜（30克）二荊條青椒（2個）二荊條紅椒（2個）花椒（2克）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（2g）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常爛肉豇豆的做法步驟...
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![正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法]( "正宗客家釀豆腐怎麼做-正宗客家釀豆腐的做法")
- “客家人的首選待客主菜”食材明細主料滷水豆腐（適量）肉（適量（可選豬肉、魚肉等））輔料香菇（適量）蒜根（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）辣椒醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）高級（難度）正宗客家釀豆腐的做法步驟1、將蒜根香菇剁碎與碎肉混合，加少許料酒醃製2、將豆腐中分別塞入醃製好的...
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![豌豆有哪些種類-豌豆有點苦正常嗎]( "豌豆有哪些種類-豌豆有點苦正常嗎")
- 説到豌豆，想必沒有人不知道的吧。豌豆在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。家家户户想必都是吃過豌豆的吧。豌豆本身也是含有非常豐富的營養價值。那麼很多人就會有一些疑問啦，豌豆有點苦正常嗎？豌豆有哪些種類？讓我們一起來看看吧。一、豌豆有點苦正常嗎正常的。二、豌...
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![為什麼豌豆會苦-豌豆有點苦正常嗎]( "為什麼豌豆會苦-豌豆有點苦正常嗎")
- 豌豆，和玉米，小麥，土豆一樣，也算是農村比較常見的農作物了。而豌豆之所以那麼受農民伯伯的青睞其主要原因不止是因為它做菜好吃可口，對農民伯伯來説他還可以用來外賣給那些比較大的工廠來加工生產產品，利潤也可觀。那麼，今天咱們來討論一下豌豆有點苦正常嗎?一、豌豆有點苦正常...
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![家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法]( "家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法")
- “家常豌豆燒豆腐，好吃不油膩，口感嫩滑，營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐（1塊）豌豆（2大把）輔料裏脊肉（100克）胡蘿蔔（半個）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）醬油（少許）番茄醬（少許）澱粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常...
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![正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法]( "正宗五華客家釀豆腐怎麼做-正宗五華客家釀豆腐的做法")
- “正宗的五華客家釀豆腐是梅州的特色菜之一。五華釀豆腐之所以出名，關鍵在於五華的豆腐又甜又嫩，這樣的豆腐梅州其他地方是做不出來的，只有用五華的山泉水才能做出這樣的甜嫩豆腐的。所以梅州的甜嫩豆腐都是由五華供應的。五華釀豆腐吃法也很講究的，那就是用生菜包着吃。今天...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎麼做")
- “小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着醬，炒，燉都非常的下飯，好吃，這次我配的是芹菜...
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![豌豆尖的家常菜做法]( "豌豆尖的家常菜做法")
- 有着豐富纖維的豌豆尖，因其嫩綠的顏色以及細嫩清脆的口感，而深受廣大朋友的喜愛。豌豆尖不僅口感細嫩清脆，它更是幫助我們排毒清理腸道的好幫手。如此好的食材你會烹飪嗎?如果不會也沒關係，小編可以教大家幾道豌豆尖的家常菜做法。豌豆尖的家常菜做法豌豆尖既可與肉類炒食、...
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![爛肉豌豆怎麼做-爛肉豌豆的做法]( "爛肉豌豆怎麼做-爛肉豌豆的做法")
- “地道的農家菜，新鮮的豌豆配上肉，用簡單的的烹飪技法。用砂鍋燉上一頓。新春家宴不可少。全家都喜歡。”食材明細主料豬肉（半斤（3分肥7分瘦））嫩豌豆（半斤）輔料葱（適量）8角（2個）香葉（二片）花椒（10顆）姜（適量）蒜（適量）調料郫縣豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）白糖（少許）蠔油（半匙）澱粉（二匙）菜籽油（適量）鹹鮮（口味）燉...
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![爛肉青豌豆怎麼做-爛肉青豌豆的做法]( "爛肉青豌豆怎麼做-爛肉青豌豆的做法")
- “補鈣的上佳菜品。”食材明細主料豌豆（200g）爛肉（50g）輔料青椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爛肉青豌豆的做法步驟1、油熱以後倒入爛肉煸炒，一定要把爛肉裏的肥肉煸炒出油哦！2、加入豌豆和青椒圈翻炒後，加入一勺水燜一會，把豌豆燜熟才加入鹽調味。3、出鍋。...
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![王氏正宗家常紅燒肉怎麼做-王氏正宗家常紅燒肉的做法]( "王氏正宗家常紅燒肉怎麼做-王氏正宗家常紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（3斤）輔料鵪鶉蛋（可選一）豆腐泡（可選二）配料大料（4個）花椒粒（20粒左右）鹽（適量）雞精（適量）桂皮（兩塊）香片（4片）葱（一棵）姜（6片）乾紅辣椒（5個）老抽（適量）白糖（適量）冰糖（6塊）料酒（適量）開水（1升）食用油（少許）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）王氏正宗家常紅燒肉的做法步驟1、鍋中加食用油少...
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![肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做]( "肉末豌豆的做法 肉末豌豆——家常小菜 肉末豌豆怎麼做")
- 食材明細主料豌豆（200克）肉末（50克）輔料鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末豌豆的做法步驟1、材料準備好。2、澱粉與水用1:1調和.放入一旁備用。3、炒鍋裏預熱，放入適量的油。油全熟將肉末放入炒鍋裏炒至八成熟。4、將豌豆洗乾淨，放入炒鍋裏。翻炒3到...
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![家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法]( "家常拌豌豆涼皮怎麼做-家常拌豌豆涼皮的做法")
- “天氣越來越熱，吃啥都沒味，來一盤涼皮，酸得開胃，涼得舒爽。”食材明細主料豌豆涼皮（500克）黃瓜（1根）輔料大蒜（3瓣）姜（1小塊）小米椒（2個）榨菜（1小包）熟花生米（適量）小葱（適量）調料味達美清香米醋（3湯匙）味達美臻品特級生抽（2湯匙）味達美臻品蠔油（1湯匙）鹽半（半茶匙）芝麻油（1湯匙）花椒油（1湯匙）辣椒醬（1湯匙...
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![家常菜爛肉豌豆如何做簡單又好吃]( "家常菜爛肉豌豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豌豆：400豬肉末：50輔料鹽：適量味精：少量花椒：適量油：適量具體步驟1.豌豆洗淨備用2.適量油3.先把少量的花椒下鍋炒香4.在把肉末快速下鍋剁散5.在把豌豆倒進過裏翻炒均勻6.放適量的鹽和味精，最後在勾點澱粉汁，...
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![正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法]( "正宗爛肉粉條怎麼做-正宗爛肉粉條的做法")
- “粉條柔嫩彈牙，湯汁濃郁香醇，肉末滋味豐富，當三者結合，爛肉粉條迸發了新的生命力。紅薯粉條久煮不爛，在燈光的映照下泛起晶瑩光澤，川味既繁複也是如此簡單。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）瘦肉（適量）紅薯粉條（適量）輔料小榨菜籽油（適量）食鹽（適量）花椒粒（適量）小葱（適量）澱粉（適量）味精（適...
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![家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法]( "家常燉甜豌豆怎麼做-家常燉甜豌豆的做法")
- “甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料，吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆（適量）輔料大蒜（適量）葱（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）未知（難度）家常燉甜豌豆的做法步驟1、國內放適量油燒熱。2、放入葱花，蒜末，爆香。3、倒入甜豌豆，翻炒個1分鐘左右。...
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![豌豆有點苦正常嗎]( "豌豆有點苦正常嗎")
- 正常。豌豆是一種家家户户都會吃的食物。清涼解毒，美味可口。豌豆有點苦是正常現象。豌豆有新的和舊的種子。它們味道不一樣。不必太擔心。豌豆由於長期處於常温或零下低温環境而有苦味。每次買豌豆時都要把豌豆分成幾袋，放在陰涼處密封，以免豌豆內水分蒸發，營養成分流失。因...
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![豌雜麪的豌豆怎麼煮爛]( "豌雜麪的豌豆怎麼煮爛")
- 將乾製的豌豆放在清水中浸泡一晚，放在高壓鍋中煮爛即可。豌雜麪是重慶的特色美食，屬於川菜系，製作的食材包括豌豆、雜醬、麪條、香葱、生薑、大蒜、青菜、豆瓣醬等，成品後香味濃郁，麻辣可口。喜歡吃口感較辣的豌雜麪，可以酌情添加適量的紅油辣椒。...
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味味甜
