養生海鮮蒸排骨如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

海鮮蒸排骨，一聽菜名就知道是非常營養非常養生的一道菜，我個人非常愛吃，這個味道是甜辣鮮香，真是讓人慾罷不能。魷魚、基圍蝦、花蛤這麼多好吃的海鮮放在一起煮，再加上香氣撲鼻的排骨，除了流口水，我真的不知道該怎麼辦了。所以大家趕緊學會這道養生美味吧。

主料

杏鮑菇 ：一根
洋葱 ：一顆
魷魚 ：200
基圍蝦 ：200
胡椒 ：2個
年糕 ：200
花蛤 ：250

輔料

韓國拌飯醬 ：適量
葱 ：適量
辣椒 ：適量
姜 ：適量
食用油 ：適量

具體步驟

1.1. 牛肉炒水，放花椒一起。然後洗乾淨放開水，生薑燉至8成軟。

2.2. 葱姜紅辣椒炒香，放魷魚和花蛤爆炒，加白酒去腥。

3.3. 加入燉熟的牛肉，放李錦記紅燒醬油，放150g韓國拌飯醬炒香，再根據個人口味放入冰糖，加入燒開的牛肉湯，燉15分鐘入味。

4.將蝦油爆，和洋葱胡椒杏鮑菇一起放入鍋中再燉5-10分鐘出鍋。