家常海鮮蒸排骨如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
洋葱 :一顆
年糕 :200
花蛤 :200
杏鮑菇 :一根
胡椒 :2個
基圍蝦 :200
辣椒 :適量
食用油 :適量
韓國拌飯醬 :適量
姜 :適量
今天要給大家推薦一道小編平時比較愛吃的菜品,小編平時在家就經常製作這道菜小編平時在家就經常製作這道家常海鮮蒸排骨,海鮮與排骨的結合就像魚和羊在一起變成了鮮一樣。想學習的朋友接下來就我一起來製作這道家常海鮮蒸排骨吧。
主料
魷魚 :200洋葱 :一顆
年糕 :200
花蛤 :200
杏鮑菇 :一根
胡椒 :2個
基圍蝦 :200
輔料
葱姜 :適量辣椒 :適量
食用油 :適量
韓國拌飯醬 :適量
姜 :適量
具體步驟
牛肉炒水,放花椒一起。然後洗乾淨放開水,生薑燉至8成軟。
葱姜紅辣椒炒香,放魷魚和花蛤爆炒,加白酒去腥。
加入燉熟的牛肉,放李錦記紅燒醬油,放150g韓國拌飯醬炒香,再根據個人口味放入冰糖,加入燒開的牛肉湯,燉15分鐘入味。
將蝦油爆,和洋葱胡椒杏鮑菇一起放入鍋中再燉5-10分鐘出鍋即可。
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