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關於自制布丁的餐飲百科

自制布丁怎麼做-自制布丁的做法
  • 自制布丁怎麼做-自制布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(30ml)輔料布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制布丁的做法步驟1、準備牛奶,布丁粉(因為我在國外,所以這是在超市買的,一般網上都有)、喜歡的水果2、在量杯倒入200毫升牛奶3、將牛奶放入鍋中加熱,將布丁粉倒入鍋中攪拌均勻,再加入100毫升牛奶攪拌4、倒...
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| 布丁史上最簡單最白痴的布丁!-布丁 妙搭食譜
  • | 布丁史上最簡單最白痴的布丁!-布丁 妙搭食譜

  • “一提到布丁,相信很多人就嗨了別給我提酒店啊不然我就嘿嘿嘿我説的布丁就是俗稱的“奶凍”白痴=白吃就是那種又白又好吃嫩滑,口感相當嫩滑的布丁!香濃,味道絕對香濃的布丁!簡單,簡單到不敢相信的布丁!”食材明細主料牛奶(450g)淡奶油(450g)輔料砂糖(100g)吉利丁片(22g)甜味(口味)其他(工藝...
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自制布丁-布丁
  • 自制布丁-布丁

  • “要了好幾天的布丁終於上場了,哈哈😄,本着自己做吃着放心的原則,再懶也不能再推了!大家一起看看吧!”食材明細主料純牛奶(500ml)軟糖(3包(QQ糖))輔料純淨水(適量(或涼白開))甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制布丁的做法步驟1、準備純牛奶,QQ糖。2、把藍莓味的QQ糖放到碗裏。3、加...
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自制簡單布丁怎麼做-自制簡單布丁的做法
  • 自制簡單布丁怎麼做-自制簡單布丁的做法

  • 食材明細主料草莓QQ糖(20顆)牛奶(186ml)輔料草莓(10個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制簡單布丁的做法步驟1、Qq糖隔水融化後,靜置冷卻。2、分三次倒入温牛奶,攪拌均勻。3、草莓切片,貼在杯壁上。4、倒入牛奶糖漿,放置冰箱冷藏至凝固。5、取出後,即可享用。。...
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自制雙色布丁如何做簡單又好吃
  • 自制雙色布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料香芋布丁粉:30抹茶布丁粉:30輔料蔓越莓幹:適量礦泉水:1碗具體步驟1.某寶買的香芋布丁粉和抹茶布丁粉。2.裝布丁的瓶子提前用熱水清洗消毒。3.鍋內放一大碗礦泉水燒開。4.水煮沸,倒入抹茶布丁粉攪拌均勻,再煮...
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自制米布丁如何做簡單又好吃
  • 自制米布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:40蜂蜜:25淡奶油:30牛奶:500輔料葡萄乾:適量枸杞:適量具體步驟1.大米洗淨浸泡半小時2.大米瀝乾水倒入鍋子3.加入牛奶、蜂蜜大火煮開小火慢煮大約20分鐘,要時不時的攪拌防止大米糊鍋粘底,人不能離開·牛...
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自制布丁怎麼保存
  • 自制布丁怎麼保存

  • 放入冰箱中低温保存。冰箱保存布丁的時候最好使用保鮮膜包裹好再放入冰箱中,通常可以保存3到5天。布丁是一種半凝固狀態的冷凍的甜品,主要是用雞蛋和奶黃製作而成,與果凍很相似。布丁的口味很多,如酸奶布丁,巧克力布丁,草莓布丁等等。...
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草莓牛奶布丁的做法 草莓牛奶布丁❗️飯後自制小甜品 草莓牛奶布丁怎麼做
  • 草莓牛奶布丁的做法 草莓牛奶布丁❗️飯後自制小甜品 草莓牛奶布丁怎麼做

  • “到了草莓大量上市的季節,今天用草莓製作一款好吃的小甜品,草莓牛奶布丁,製作簡單,一學就會,口感酸甜,布丁嫩滑爽口,大人孩子都愛吃。”食材明細主料純牛奶(一袋)草莓(4顆)輔料白涼粉(20g)白糖(1勺)奧利奧餅乾(2塊)薄荷葉(1顆)奶香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓牛奶布丁的做法步驟1、草...
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自制牛奶布丁怎麼做-自制牛奶布丁的做法
  • 自制牛奶布丁怎麼做-自制牛奶布丁的做法

  • “現在外面買的蛋糕不知道用的是什麼油,自己做的就放心多了!”食材明細主料雞蛋(適量)牛奶(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶布丁的做法步驟1、材料很簡單,一瓶兒童牛奶(因為兒童牛奶比較香甜),一枚雞蛋!2、準備好容器!雞蛋打散!3、牛奶和蛋液混合後,倒入...
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自制饅頭布丁如何做簡單又好吃
  • 自制饅頭布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個迷你可愛多:1支牛奶:1袋芒果:半個刀切饅頭:半個輔料黃油:適量馬蘇裏拉奶酷:適量具體步驟1.刀切饅頭、雞蛋、牛奶、黃油2.雞蛋打散用筷子攪拌均勻3.加入牛奶繼續攪拌均勻4.牛奶雞蛋液放進微波爐高火2...
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自制豆奶布丁如何做簡單又好吃
  • 自制豆奶布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豆奶:400ml魚膠粉:5白砂糖:20輔料水:少量具體步驟1.魚膠粉用温水化開2.豆奶倒入鍋中,加入白砂糖,加熱片刻。到即將沸起時加入魚膠粉糊,攪拌均勻。3.關火。將布丁液倒入容器中,放涼。然後放入冰箱,至少4個小時。...
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自制牛奶小布丁怎麼做-自制牛奶小布丁的做法
  • 自制牛奶小布丁怎麼做-自制牛奶小布丁的做法

  • “深圳的天氣這幾天好熱,快35度了……雪糕🍦冰棍,是小孩子最喜歡💕夏天到了,不如給孩子們做點小布丁,好簡單,這是我第一次製作。”食材明細主料純牛奶(750ml)輔料棉花糖(140g)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制牛奶小布丁的做法步驟1、買了一堆棉花糖和模具。2、買模具送的棍...
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自制紫薯布丁如何做簡單又好吃
  • 自制紫薯布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料紫薯:300g輔料鮮牛奶:400g白砂糖:25g食用明膠:5g具體步驟1.紫薯去皮2.切小塊,放微波爐裏轉8分鐘,看樣子定,軟了就行,蒸軟也行3.軟後的樣子4.鍋裏放糖5.倒入牛奶,加熱到70度6.食用明膠,加10克水7.加熱後的牛奶,倒...
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自制布丁能保存多久
  • 自制布丁能保存多久

  • 1、若是沒有包裝的布丁1-2天。布丁不能長時間的暴露在空氣中,甜分越高的新鮮食物越容易滋生細菌引起變質。2、若是將其密封起來冷藏保存的布丁可以放置3-5天。有保鮮膜的保護,布丁能存放的時間會稍長一點,不會影響食用口感及價值。...
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自制qq糖布丁如何做簡單又好吃
  • 自制qq糖布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料涼開水:適量牛奶:120輔料水果顆粒:適中具體步驟糖一包(70g),純牛奶一袋(120g),涼開水一碗糖平鋪在碗中,然後倒入水,水沒過qq糖三分之二就好。糖放入鍋中熬,直到qq糖化開為止,大概5分鐘左右。4.糖化開後,迅速加入牛奶...
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自制青瓜布丁如何做簡單又好吃
  • 自制青瓜布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏日炎炎,冰鎮飲品乃暑期避暑之佳品,青瓜布丁正是你的不二首選啊。青瓜具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效;主治煩渴,咽喉腫痛,火眼,燙傷。搭配布丁,又有菜又清涼又好玩,老少皆宜,就像夏日吹來的涼風。並且青瓜布丁這...
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自制水果布丁如何做簡單又好吃
  • 自制水果布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料彌猴桃:100橘子:50果粒橙:150ml輔料白涼粉:適量具體步驟1.先用果粒橙倒入白涼粉攪拌均勻~2.水果切好,橘子我把裏面的橙衣也剝掉了,這樣口感會好些~3.上鍋熬開就可以了,過程中要不斷攪拌~4.裝到容器裏晾涼~5....
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自制布丁如何做簡單又好吃
  • 自制布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時50分鐘    烹飪時間:60分鐘主料布丁粉:適量輔料水:適量具體步驟1.我選擇了黑加侖的布丁粉一小盒,忘了看多少克的……2.先加熱水230ML去溶解,溶解完後再加230ML的冷開水去攪拌3.裝到容器裏,我還放了山竹,吃起來沒那麼的單調4.密封好,...
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自制彩虹布丁如何做簡單又好吃
  • 自制彩虹布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料QQ糖:40粒輔料牛奶:適量具體步驟糖2.一種顏色的QQ糖放一起3.同色的QQ糖放微波爐15秒融化(根據自己微波爐的設置掌握時間長短)4.把融化的QQ糖和牛奶一起攪呀攪。牛奶的用量看你最後容器的大小(我放了大約3...
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自制蘋果布丁如何做簡單又好吃
  • 自制蘋果布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:一袋麪包碎:200蘋果:一個輔料雞蛋:一個糖:一勺具體步驟1.雞蛋一個,打散2.麪包切碎3.蘋果切碎4.將牛奶加入雞蛋裏混合,放上糖5.麪包碎放到碗裏浸泡6.把浸泡好的麪包碎放到烤盤裏,表面撒上蘋果,放到預熱好...
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帶你還原海底撈小兔兔布丁圖解-自制牛奶布丁
  • 帶你還原海底撈小兔兔布丁圖解-自制牛奶布丁

  • 每逢冬季的週末,我都會和閨蜜偶爾去一次海底撈,不只是因為海底撈火鍋好吃,服務好,還有因為那裏的小兔兔布丁吸引到我們了。就是前幾天閨蜜刷抖音刷到有人在海底撈吃火鍋,拿勺子拍着海底撈新出甜品——兔兔布丁,那樣的場景瞬間萌翻了她。主料全脂牛奶:200g淡奶油:100g輔料糖粉:30g...
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自制法式奶油布蕾/布丁如何做簡單又好吃
  • 自制法式奶油布蕾/布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料120ml動物淡奶油:適量100ml鮮牛奶:適量2個蛋黃:適量輔料30g香草糖(或等量砂糖):適量具體步驟1.我家木有噴槍,又不想費電用烤箱加熱了,表面沒有做焦糖布丁層,口感雖然依然很贊。但沒有那層脆脆的糖衣,還是有點小遺...
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自制咖啡布丁如何做簡單又好吃
  • 自制咖啡布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:200白砂糖:45純咖啡粉:8淡奶油:100雞蛋:1個蛋黃:2個輔料咖啡甜酒:1大勺具體步驟1.咖啡粉+熱水混合均勻。2.牛奶加白砂糖煮沸,熄火。3.加入咖啡液拌勻。4.雞蛋和蛋黃攪散。5.衝入牛奶咖啡液和淡奶油、咖...
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自制水果布丁可以放冷藏幾天
  • 自制水果布丁可以放冷藏幾天

  • 2-3天。水果布丁選擇儲存在冰箱裏面,將冰箱温度調低,並且與生熟食品分開放,否則容易串味。在布丁裏面加了雞蛋,只有24小時的儲存時間,普通的水果料、堅果,可放置3天左右,時間不宜過長。不要放在冰箱一打開的位置,會影響水果布丁的口感,而且不易存儲。...
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布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎麼做
  • 布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎麼做

  • “夏日午後,給自己一個甜甜的犒賞吧~簡單的布丁,自己動手做”食材明細主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黃(一個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布丁的做法步驟1、一包袋裝純牛奶,一小包QQ糖,一個蛋黃(不要蛋清,這個忘了拍照了,失敗)2、蛋黃放入牛奶中充分打勻,倒入鍋中,小火加熱的同...
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