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關於鹽水豬手怎麼做好吃的餐飲百科

鹽水豬手怎麼做-鹽水豬手的做法
  • 鹽水豬手怎麼做-鹽水豬手的做法

  • “相信很多人都喜歡吃鹽水豬手與剁椒蝦,做起來好簡單,容易上手,讓你輕易就成為做菜高手!”食材明細主料豬手(適量)大頭蝦(適量)輔料香葉(適量)茴香(適量)幹辣椒(適量)桂皮(適量)葱(適量)香菜(適量)指天椒(適量)薑片(適量)水(適量)蒜頭(適量)八角(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)酒(適量)胡椒粉(適量)色拉油(適...
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椒鹽大豬手如何做簡單又好吃
  • 椒鹽大豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘主料豬蹄:500青椒:100紅椒:100輔料葱:適量姜:適量滷水汁:適量鹽:適量料酒:適量椒鹽:適量香葉:適量八角:適量草果:適量小茴香:適量花椒:適量具體步驟1.豬蹄洗淨,一剖兩半,青紅椒切粒2.鍋中加水,放入豬蹄、葱、姜,調料放入盒...
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香辣椒鹽手抓豬蹄如何做簡單又好吃
  • 香辣椒鹽手抓豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料豬腳:2個大蒜:3瓣生薑:1塊輔料油:適量鹽:少許料酒:適量椒鹽:少許辣椒粉:少許花椒粉:少許具體步驟1.生薑、大蒜拍碎切成末備用2.豬蹄洗淨剁成小塊入水焯熟,撈出控幹表面的水分,一定要控幹3.鍋中放入適量的油,待油温升...
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自制鹽焗豬手的做法如何做簡單又好吃
  • 自制鹽焗豬手的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:29分鐘鹽焗豬手的做法:夏天沒胃口?那我想你可能需要這道菜!它不算清淡,但是絕不油膩,聞起來香香的,吃起來甜甜的,而且它製作起來簡單,食材也是容易購買,確確實實是一道簡單普通但美味無窮的家常菜,它還能補給人體所需的營...
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家庭版鹽水豬舌如何做簡單又好吃
  • 家庭版鹽水豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豬舌洗淨後,入開水稍煮過,用刀刮掉那層舌頭上的白膜.2.另放入末過豬舌的冷水.3.加5小勺鹽,5片香葉,3粒八角,10粒花椒,少許味精.4.上高壓鍋壓,大火煮開後,關小火煮5分鐘.5.放涼後切薄片....
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簡易鹽水豬肝如何做簡單又好吃
  • 簡易鹽水豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:250輔料花椒:適量花椒麪:適量具體步驟1.豬肝用水泡兩個小時,中間換兩次水。目的:泡出血水,去腥味、2.花椒麪、辣椒麪、鹽炒變色,出香味。3.趁熱抹到豬肝上面。4.豬肝和炒香的料一起放入保鮮袋,再倒入一點...
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滷水豬手如何做簡單又好吃
  • 滷水豬手如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬手:半隻輔料姜:小許蒜:兩粒大葱:適量八角:三粒胡椒:小許生抽:五茶匙李錦記滷水汁:三茶匙紅米酒:一茶匙幹辣椒:看個人喜好具體步驟1.廚房太小,拍照不好看,嘻嘻忽略照片。現在菜市場比較方便了,買回來都幫你烤皮剁...
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如何做簡單又好吃-特製椒鹽豬手的做法
  • 如何做簡單又好吃-特製椒鹽豬手的做法

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道特製椒鹽豬手的做法還是比較有特色的,其實椒鹽豬手還是屬於安徽比較傳統的一種小吃之一,裏面的肉筋吃起來味道十分的筋道,而且也非常的入味,營養也很豐富,非常的適合用來當作下飯菜,你是不是也心動的,趕緊跟...
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易做的鹽水豬肝如何做簡單又好吃
  • 易做的鹽水豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:500輔料八角:2個香葉:2片葱:1根桂皮:1小塊幹辣椒:4個料酒:適量姜:1塊鹽:適量花椒粒:少許香油:少許具體步驟1.豬肝用清水泡3小時,中途換水幾次。儘量要把血水泡出。2.然後加入鹽和料酒醃製2小時。3.然後再衝洗...
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美味的鹽水豬蹄如何做簡單又好吃
  • 美味的鹽水豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:1000輔料花椒:適量川椒:適量香葉:適量薑片:適量精鹽:2勺生抽:2勺八角:適量料酒:2勺冰糖:10葱段:20具體步驟1.把豬蹄清洗乾淨。2.鍋中放水,把洗乾淨的豬蹄放進去,燒至水開後,把血抹水倒掉,撈出豬蹄,清洗乾淨備用。3....
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家常鹽水豬蹄如何做簡單又好吃
  • 家常鹽水豬蹄如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:2只輔料花生:適量葱:適量香菜:適量雞精:適量胡椒粉:適量芝麻油:適量鹽:適量花椒:適量花椒油:適量姜:適量香葉:適量八角:適量辣椒油:適量尖椒:適量醋:適量具體步驟1.準備食材。2.豬蹄剁成小塊用水泡半個小時,中途...
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「手工美食」鹽水毛豆如何做簡單又好吃
  • 「手工美食」鹽水毛豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料毛豆:500輔料鹽:15香葉:3片八角:7個草果:2個茴香籽:適量幹辣椒:7個花椒:15顆具體步驟1.將毛豆洗淨2.準備香料、幹辣椒、花椒粒3.將毛豆放入鍋中,加水4.放入大料5.倒入食鹽6.放入幹辣椒、和花椒粒7.大火煮開,中...
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清水燉豬手怎麼做-清水燉豬手的做法
  • 清水燉豬手怎麼做-清水燉豬手的做法

  • 食材明細主料豬蹄(一個)輔料清水(適量)蒜泥(適量)生抽(兩勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清水燉豬手的做法步驟1、豬蹄買回來之後處理乾淨,並從中間切開2、煮鍋坐水放入豬蹄大火燒開之後轉小火燉一個半小時左右,然後撈出來放涼,水裏面什麼都不用放,就是清燉3、蒜切碎備用4、然後...
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鹽水豬舌如何做簡單又好吃
  • 鹽水豬舌如何做簡單又好吃

  • 準備時間:9分鐘    烹飪時間:20分鐘豬蛇是一種非常好吃,非常有彈性的一種肉類,而且味道非常的獨特他在各種地方也是作為一種特色小吃,出現今天早上的事他的一種最簡單的處理方法叫做鹽水,豬舌,味道非常的不錯,有助於增加人體的食慾,以及其他多種營...
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家常菜鹽水豬肝如何做簡單又好吃
  • 家常菜鹽水豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:500輔料花椒:6大料:3粒香葉:3片薑片:4片鹽:適量大葱:1根桂皮:1塊具體步驟1.準備好所有的食材。2.豬肝用清水沖洗。3.可以用水龍頭把水灌入豬肝幹葉上面的小孔中,幫助把豬肝中髒血水沖洗乾淨,一邊沖洗一邊擠...
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鹽焗豬手怎麼做-鹽焗豬手的做法
  • 鹽焗豬手怎麼做-鹽焗豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(半隻)啤酒(一罐(易拉裝))薑片(數片)調料鹽焗雞粉(小半包)冰糖(適量)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽焗豬手的做法步驟1、準備材料。2、豬手剁件出水備用,薑切片放電飯煲底,放入豬手,放入調料,搗入啤酒,按下煮飯鍵,叫停即可.3、成品!小竅門如果想豬手脆一些,那啤酒可適...
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椒鹽豬手的做法 超級好噠椒鹽豬手 椒鹽豬手怎麼做
  • 椒鹽豬手的做法 超級好噠椒鹽豬手 椒鹽豬手怎麼做

  • “這個豬手真是超級好吃啊~以前蠻多飯店都做的~但是估計太麻煩了~現在很難吃到了~算啦~求人不如求己~鑽研了下各種菜譜~動手~”食材明細主料豬蹄(2個)輔料花椒(適量)幹辣椒(適量)大料(適量)香葉(適量)桂皮(適量)草果(適量)生薑(適量)葱(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)白酒(適量)料酒(適量)椒鹽(...
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誘人的鹽水豬肝如何做簡單又好吃
  • 誘人的鹽水豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豬肝:500輔料鹽:適量料酒:適量生抽:適量姜:適量八角:適量幹辣椒:適量蒜未:適量花椒:適量香醋:適量香油:適量具體步驟1.肝洗淨泡水,每隔段時間換下,泡2小時以上2.鍋燒熱下鹽加花椒、八角、幹辣椒翻炒,關火後繼續翻炒...
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鹽水豬肝如何做簡單又好吃
  • 鹽水豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肝:520g輔料花椒:適量鹽:適量清水:適量香油:適量姜:適量八角:適量具體步驟1.豬肝洗淨待用2.姜、八角、花椒待用3.鍋入清水煮沸,把洗淨的豬肝放沸水中焯燙一下4.撈出待用5.鍋另入清水和鹽,把薑片、花椒、八角...
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美味的椒鹽豬手的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的椒鹽豬手的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我在這裏其實想跟大家説一句,一定不要排斥步驟我時間長的美食烹飪,因為椒鹽豬手的做法無論是出名時候的賣相,氣味還是最後大家會用嘴嘗的味道是一定不估辜負大家的,大家抽點時間耐心一點把這道菜學會了,我相信...
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滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法
  • 滷水豬手怎麼做-滷水豬手的做法

  • 食材明細主料豬手(2斤)輔料生薑(適量)胡椒粉(適量)配料滷水(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷水豬手的做法步驟1、豬手洗乾淨啤水。2、鍋內加入配料,將豬手飛水,清除豬手的血水和雜味。3、將豬手撈出過冷河,是肉結實有彈性,不易煮爛。4、放入滷水中滷製30分鐘以上,一般40~50分...
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簡易的鹽水豬肝如何做簡單又好吃
  • 簡易的鹽水豬肝如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料鮮豬肝:600輔料花椒:適量鹽:適量香葉:適量十三香:適量白胡椒粉:適量姜:適量香葱:適量具體步驟1.豬肝洗淨後用清水泡兩小時,中間換幾次水。2.適量花椒,鹽,十三香,白胡椒粉,用小火炒微黃。3.沖泡好的豬肝均勻抹上經過...
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鹽水豬肝怎麼做-鹽水豬肝的做法
  • 鹽水豬肝怎麼做-鹽水豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)輔料黃酒(適量)料酒(適量)鹽(適量)大料(適量)花椒(適量)姜(適量)葱(適量)香葉(適量)料汁辣椒油(一勺)芝麻油(一勺)生抽(一勺)米醋(半勺)蠔油(半勺)白糖(適量)香菜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水豬肝的做法步驟1、豬肝泡水2小時,泡出血水焯水,我這個是焯水以後的...
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椒鹽手抓餅的做法 酥軟好吃的——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做
  • 椒鹽手抓餅的做法 酥軟好吃的——椒鹽手抓餅 椒鹽手抓餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料温水(適量)椒鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽手抓餅的做法步驟1、麪粉與温水和勻,揉成光滑麪糰,蓋上濕布醒20分鐘。2、麪糰分成若干小麪糰,把麪糰擀成薄餅。3、塗上少許油和椒鹽,撒上葱花末。4、把薄餅如圖折成風琴褶。5、從摺好...
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鹽水豬皮怎麼做-鹽水豬皮的做法
  • 鹽水豬皮怎麼做-鹽水豬皮的做法

  • “一道非常美味的下飯神器。利用老鹽水來製作這道菜別有風味。自己在家也能做出外面賣的鹽水豬皮喲!這道菜的訣竅就是,怎麼清洗豬皮”食材明細主料豬皮(適量)野山椒(一瓶)小葱(一把)八角(二個)青椒(二個)葱(適量)花椒(一匙)香菜(一顆)姜(適量)蒜(適量)紅椒(二個)香葉(二個)輔料鹽(少許)料酒(一匙)雞精(少...
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