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關於番茄肉醬的餐飲百科

番茄肉醬怎麼做-番茄肉醬的做法
  • 番茄肉醬怎麼做-番茄肉醬的做法

  • “為了給自制的手工米粉配滷,我做了這一道番茄肉醬。”食材明細主料豬精肉(800克)番茄(1個)番茄沙司(適量)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)葱薑末(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄肉醬的做法步驟1、準備食材:番茄沙司,豬精肉,番茄,葱薑末。2、豬精肉切絲切丁後剁成末。3、番茄切片再...
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美味番茄肉醬如何做簡單又好吃
  • 美味番茄肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘番茄肉醬是一道消食的菜,由番茄搭配肉末不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏番茄作為蔬菜提供人體所需的纖維素,肉類十分充足,琢如提供大家所需要的能量。這道菜餚顏色十分豐富,番茄的紅色讓這道菜餚看起來...
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美味的番茄肉醬如何做簡單又好吃
  • 美味的番茄肉醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄肉醬是一道美味的家常小菜,簡單易做,廚房小白也可以學着去做,很好上手,吃慣了普通的番茄做法,可以學學這道菜,食材同樣是番茄,只是做法新穎,將肉末與番茄泥一起攪拌做成番茄肉醬,趕緊學起來吧,讓它成為你家飯桌...
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番茄肉醬QQ面怎麼做-番茄肉醬QQ面的做法
  • 番茄肉醬QQ面怎麼做-番茄肉醬QQ面的做法

  • 食材明細主料QQ面(一包250克)輔料番茄(1個)肉餡(50-100克)洋葱(半個)配料料酒(1大勺)番茄醬(2大勺)蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬QQ面的做法步驟1、番茄、洋葱洗淨,切成小丁,肉餡準備好。2、炒鍋燒熱,放適量油,燒熱,下肉餡炒散。3、放料...
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番茄醬版鍋包肉的做法 鍋包肉--番茄醬版鍋包肉 番茄醬版鍋包肉怎麼做
  • 番茄醬版鍋包肉的做法 鍋包肉--番茄醬版鍋包肉 番茄醬版鍋包肉怎麼做

  • “去門衞處拿快遞時才發現自己還有一快遞沒取,原來是美食天下發來的亨氏番茄醬,可惡的快遞竟然沒有通知就放在門衞處了,把美食小編給我的驚喜給足足延遲了一週,回家抓緊做了試用,做了這道鍋包肉,以感謝小編的厚愛,謝謝!鍋包肉,原名“鍋爆肉”,出自哈爾濱道台府府尹杜學贏專用廚師,“...
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自制番茄醬-番茄醬
  • 自制番茄醬-番茄醬

  • “小朋友非常喜歡吃番茄醬,但是外面買的有各種添加劑。現在剛好是番茄成熟的季節,紅彤彤的很是誘人,就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭,麪包都可以沾着吃,美味營養,小夥伴們,是不是很簡單,趕緊做起來吧!”食材明細主料番茄(500g)輔料新鮮檸檬(2個)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做
  • 牛肉醬番茄醬湯麪的做法 快手牛肉醬番茄醬湯麪 牛肉醬番茄醬湯麪怎麼做

  • “兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬,加適量開水,二兩龍鬚麪,兩顆菜心,稍加調味,湯鮮味美。”食材明細主料牛肉醬(2勺)番茄醬(2勺)輔料龍鬚麪(100g)菜心(2顆)調料鹽(少許)雞精(少許)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬番茄醬湯麪的做法步驟1、小煮鍋上火,加適量開水,放兩勺牛肉醬、兩勺番茄醬。2...
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番茄肉醬螺螄粉的做法 【番茄肉醬螺螄粉】 番茄肉醬螺螄粉怎麼做
  • 番茄肉醬螺螄粉的做法 【番茄肉醬螺螄粉】 番茄肉醬螺螄粉怎麼做

  • 食材明細主料番茄(適量)豬肉(一小塊)螺螄粉(200克)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生粉(適量)清水(適量)砂糖(適量)酸甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬螺螄粉的做法步驟1、豬肉剁爛,放入一小勺鹽少許雞粉、生粉、清水攪拌攪勻。2、番茄切碎3、鍋燒至滾熱,倒入適量的油,倒入剁好的肉末,炒至斷生...
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番茄醬雞肉塊怎麼做-番茄醬雞肉塊的做法
  • 番茄醬雞肉塊怎麼做-番茄醬雞肉塊的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)調料玉米油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)料汁番茄醬(2勺)白糖(1勺)白醋(1勺)清水(3勺)水澱粉(適量)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬雞肉塊的做法步驟1、雞腿肉切好,放蠔油、生抽、胡...
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意式番茄肉醬怎麼做-意式番茄肉醬的做法
  • 意式番茄肉醬怎麼做-意式番茄肉醬的做法

  • “自制的番茄肉醬,可以用來做意式千層麪,意麪或者披薩,做成英式牧羊人派也不錯哦。。”食材明細主料豬裏脊肉(100克)洋葱(30克)胡蘿蔔(20克)橄欖油(15克)番茄面(2大勺)大蒜(10克)輔料鹽(1勺)黑胡椒粉(少許)高湯(適量)紅酒(2勺)意式香草(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)意式番茄肉醬的做法步...
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番茄肉醬面怎麼做-番茄肉醬面的做法
  • 番茄肉醬面怎麼做-番茄肉醬面的做法

  • “番茄肉醬,我喜歡用熟透的番茄煮成的醬味,味道特別的純真。和豬肉末一起烹飪之後味道特別的鮮美,配上面條攪拌均勻後就可以享用了。”食材明細主料意麪輔料(250g)肉醬(150g)番茄(150g)輔料橄欖油(40ml)鹽(6g)白糖(適量)雞精(2g)料酒(10ml)蛋清(10ml)酸甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬...
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番茄肉醬拌麪怎麼做-番茄肉醬拌麪的做法
  • 番茄肉醬拌麪怎麼做-番茄肉醬拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)番茄(適量)肉沫(適量)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬拌麪的做法步驟1、釀苦瓜剩下的肉沫備用。2、番茄去皮切小丁。3、鍋中熱油放入肉沫炒散。4、加入適量蠔油,生抽翻炒。5、放入番茄翻炒。6...
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番茄肉醬焗飯怎麼做-番茄肉醬焗飯的做法
  • 番茄肉醬焗飯怎麼做-番茄肉醬焗飯的做法

  • “一次和同事在西餐廳裏面吃到這道主食,我們都舉得味道不錯,好吃的東西總會琢磨着是怎麼做出來的,番茄肉醬、米飯、馬蘇裏拉芝士,差不多就是這樣了,今天在家裏做了一回,感覺味道還真差不多。”食材明細主料米飯(1大碗)馬蘇裏拉芝士(40g)輔料番茄(大半個)洋葱(半個)肉末(50g)羅勒葉(1/2小勺...
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番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做
  • 番茄肉醬意麪的做法 羅勒風味番茄肉醬意麪 番茄肉醬意麪怎麼做

  • 食材明細主料意麪(150克)肉糜(80克)輔料洋葱(一塊)胡羅卜(一塊)羅勒番茄風味意麪醬(一包)食鹽(適量)醬香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、準備食材,意麪,肉糜,cook100羅勒番茄意麪醬,洋葱,胡蘿蔔2、意麪提前用水浸泡10多分鐘3、上鍋燒水煮意麪4、洋葱和胡蘿蔔切成小...
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番茄肉醬面的做法 超快手飯店版番茄肉醬面(雞肉版) 番茄肉醬面怎麼做
  • 番茄肉醬面的做法 超快手飯店版番茄肉醬面(雞肉版) 番茄肉醬面怎麼做

  • 食材明細主料雞肉末(200g)麪條(500g)胡蘿蔔(100g)芹菜(100g)洋葱(100g)蒜末(30g)番茄(100g)輔料番茄醬(1匙)番茄沙司(1匙)紅酒(1匙)辣醬油(1匙)鹽(1.5勺)糖(1勺)黑胡椒(1勺)披薩葉草(3g)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄肉醬面的做法步驟1、主料全部切粒,雞肉和蒜切末2、雞肉末不粘鍋炒熟烹料酒,盛出...
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番茄醬煮牛肉怎麼做-番茄醬煮牛肉的做法
  • 番茄醬煮牛肉怎麼做-番茄醬煮牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)輔料洋葱(一個)麪粉(1湯匙)糖(半茶匙)薑片(適量)黃油(適量)配料番茄醬(400克)牛肉濃縮汁(1湯匙)番茄沙司(1湯匙)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄醬煮牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片,加入鹽、胡椒粉和料酒醃製15分鐘。2、加入麪粉抓勻。3...
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番茄醬滑牛肉怎麼做-番茄醬滑牛肉的做法
  • 番茄醬滑牛肉怎麼做-番茄醬滑牛肉的做法

  • “番茄紅總是讓人心情愉悦!所以這麼好的番茄季可不能錯過!給孩子們做一鍋番茄醬,從簡單的番茄醬煎蛋到複雜的番茄醬雞翅,孩子們都非常賞臉!我們家小寶少爺最愛的牛肉,某日用番茄醬來給他滑了個牛肉,讚不絕口😂😂😂,今天小表哥來我們做一道來招待他,小表哥下了兩碗米飯🍚😂😂😂!”食...
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番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)白砂糖(250克)油(15克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火,煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯、拌麪,其他的親們可以去試試喲!麼麼噠~...
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番茄肉醬意大利麪的做法 紅醬番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做
  • 番茄肉醬意大利麪的做法 紅醬番茄肉醬意大利麪 番茄肉醬意大利麪怎麼做

  • “意大利麪是風靡全球的美食之一,有人説是威尼斯商人馬可波羅來到中國後,見到了中國北方的麪點後,將之傳回意大利,後來經過改良才成為今天的模樣。意大利麪,又稱之為意粉,是西餐品種中國人最容易接受的。好吧,我又開始做意大利麪了,上次做的是青醬,這次改做紅醬得了,日後還會做白醬...
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番茄牛肉醬怎麼做-番茄牛肉醬的做法
  • 番茄牛肉醬怎麼做-番茄牛肉醬的做法

  • “自家種的番茄,口感確實太讚了,甩超市賣的幾條大街呢。”食材明細主料牛裏脊(適量)番茄(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)番茄醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄牛肉醬的做法步驟1、牛裏脊肉切細。2、加料酒、生抽、蠔油...
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番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “寶寶愛吃番茄醬,一看用完了,準備下樓去買,寶寶説:“你自己做唄。”一語提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市賣的番茄醬保質期這麼長,到底加了什麼,還是自己做吧,簡單又方便,美味又健康。按照原方子準備加點澱粉,可能更粘稠吧,想想還是不加了,結果做出來乾濕度很好,用不着加,這原滋原...
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萬用番茄肉醬的做法 萬用番茄肉醬——茄汁肉醬意麪 萬用番茄肉醬怎麼做
  • 萬用番茄肉醬的做法 萬用番茄肉醬——茄汁肉醬意麪 萬用番茄肉醬怎麼做

  • “意大利調料,是配合了多種進口香草混合而成,其中有:甘牛至,百里香,迷迭香,鄒葉捲心菜,鼠尾草和其他的香草。意大利調料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味,帶來的是濃郁豐盛的混合調料,與番茄菜式特別合味。懷揣着“空冰箱”的心情去逛超市無意是件最愜意的事兒,然後再去“血拼”一...
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番茄牛肉醬的做法 拌麪拌飯都可以:番茄牛肉醬 番茄牛肉醬怎麼做
  • 番茄牛肉醬的做法 拌麪拌飯都可以:番茄牛肉醬 番茄牛肉醬怎麼做

  • “夏天來了,你是否又開始愁下飯菜菜了呢?有了啦,辣醬最下飯了,可是辣辣滴要長痘,那麼,來份可以美白,又有能量的番茄牛肉醬吧!番茄牛肉醬,無論是拌麪,或是拌飯,是大人還是小孩都可以合適哈!”食材明細主料熟牛肉(160克)番茄(120克)輔料洋葱(適量)青椒(適量)配料亨氏番茄醬(適量)老抽(適量)鹽(適量)菜...
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番茄肉醬意麪怎麼做-番茄肉醬意麪的做法
  • 番茄肉醬意麪怎麼做-番茄肉醬意麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)肉末(適量)意麪(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料番茄醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水(適量)糖(適量)酸甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄肉醬意麪的做法步驟1、意麪準備就緒。2、番茄和大葱洗淨,大蒜備用。3、肉末提前取出解凍。4、番茄醬準備就...
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✿自制番茄醬✿-番茄醬
  • ✿自制番茄醬✿-番茄醬

  • 食材明細主料西紅柿(3個)輔料冰糖(適量)自制辣椒醬(適量)配料鹽(適量)水(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在器皿中用開水澆在十字花上,這樣皮就自然開了4、用開水燙過的西紅柿皮就很容易地剝下來...
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