- 食材明細主料雞蛋(2個)菠菜(一小捆)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋炒菠菜的做法步驟1、雞蛋兩個,用筷子打散。2、鍋燒熱放油。3、放入雞蛋。4、翻面煎。5、雞蛋盛出來。6、鍋內底油。7、放入菠菜杆翻炒。8、放入菠菜葉翻炒。9、放鹽。10、放入炒好的...
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- “春季是養肝的季節,菠菜是補肝最好的蔬菜,適量多吃些菠菜可起到很好的養肝保健功效,可以養血滋陰,對春季裏常因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、糖尿病和貧血.有較好的治療作用。現在蔬菜大棚普遍栽培,一年四季都有新鮮的蔬菜,但是菠菜以春季為佳,其根紅葉綠,鮮嫩異常,尤為可...
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- 食材明細主料菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、菠菜摘成小段備用。2、菠菜用清水清洗兩遍備用。3、碗中打入雞蛋攪拌均勻。4、鍋中熱油倒入雞蛋液。5、將雞蛋煎至金黃後盛出備用。6、鍋中底油放入菠菜,快...
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- “大葱炒雞蛋,簡單可口。配米飯和麪條都可。”食材明細主料雞蛋(2枚)大葱(少許)輔料鹽(少許)花椒粉(少許)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜大葱炒雞蛋的做法步驟1、先將雞蛋打好,葱切好2、放少許油,翻炒一下雞蛋,不用太熟3、把雞蛋盛出來,備用4、放少許油,翻炒大葱,差不多了,放雞...
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- “春季養生多吃應季的蔬菜,現在菠菜正當時,菠菜營養豐富。不管是拌着吃還是炒着吃,或者做餡都是不錯的呢。今天的菠菜我做了【菠菜雞蛋包子】,作為早餐,配合玉米粥一樣也是美味呢!”食材明細主料麪粉(400克)菠菜(650克)雞蛋(2枚)輔料鹽(適量)胡椒粉(少許)醋(少許)雞精(可放可不放)紹酒(一勺)糖(...
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- 食材明細主料菠菜(200克)雞蛋(1個)西紅柿(1個)輔料大豆油(25克)精鹽(2克)五香粉(2克)葱末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋湯的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,放入滾水鍋中湯一下。2、撈出,過涼,擠幹水分,裝入盤中待用。3、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊裝入碗中待用,葱姜切成...
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- 食材明細主料菠菜(一小把)雞蛋(兩個)火腿腸(一根)胡蘿蔔(半根)輔料鮮醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋炒麪的做法步驟1、菠菜焯燙變色撈出,過冷水後瀝乾水分。2、麪條煮熟過涼水瀝乾水分、放入盤中加食用油拌勻。3、鍋內熱油,雞蛋炒熟盛出。4、另起鍋、下...
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- 食材明細主料菠菜梗(適量)雞蛋(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)葱花(適量)玉米油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜梗炒雞蛋的做法步驟1、菠菜梗洗淨,放入開水鍋裏面燙一下撈出過涼,切成寸段,擠去水分。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛出備用。3、熱鍋涼油,放入薑片爆。4、倒入菠菜梗,大火...
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- 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)生菜(適量)輔料葱(適量)鹽(適量)花生醬(適量)番茄醬(適量)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜葉焯水打碎和麪。2、葱切碎。3、小面劑擀開,放鹽,油,葱花,再捲起來,擀開。4、平底鍋中放油燒熱,中小火放入餅煎至一面微黃,翻面...
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- 食材明細主料紅菠菜(適量)輔料雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅菠菜炒雞蛋的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、炒差不多這樣就撈出備用。3、熱油先炒根。4、然後放入葉子。5、翻炒片刻。6、炒軟後。7、放入煎好的雞蛋。8、翻炒片刻加入適量鹽調味即可。9、...
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- “微辣,鹹鮮,營養豐富。”食材明細主料菠菜(適量)柴雞蛋(5個)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)乾紅辣椒段(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、小菠菜擇洗乾淨。2、開水中綽一下撈出控水。3、雞蛋5個打散。4、鍋內適量油燒熱。5、雞蛋液放...
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- “菠菜營養成分極其豐富,菠菜葉含鋅56~68毫克/公斤(乾重),葉酸1.22微克/克,氨基酸和葉黃素、β-胡蘿蔔素、新-β-胡蘿蔔素B、新-β-胡蘿蔔。雞蛋是人類最好的營養來源之一,雞蛋中含有大量的維生素和礦物質及有高生物價值的蛋白質。對人而言,雞蛋的蛋白質品質最佳,僅次於母乳。一...
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- 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(3個)輔料色拉油(40克)精鹽(3克)五香粉(2克)葱花(少許)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,去葉留杆,切成小段裝入盤中待用。2、將菠菜杆放入滾水鍋中,稍微燙一下,撈出,過涼裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱,將雞蛋磕入碗中...
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- “菠菜是週末在婆家打包回來的,其實已經不是很新鮮,是婆婆焯好後又放在冰箱中保存的,色彩不是很鮮綠。蛋餅是給兒子做壽司時剩的邊角,配了點香脆的花生,少許的紅椒,配米飯,味道不錯呢。”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(適量)花生(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)鮮雞汁(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
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- 食材明細主料菠菜(200g)雞蛋(2個)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清水(小半碗)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、菠菜清洗乾淨。2、切成段。3、準備兩個雞蛋,適量的蒜片。4、雞蛋打入碗中。5、加入小半碗清水,少許的鹽,調拌成水雞蛋。6、起鍋熱油,倒...
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- 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(1個)麪粉(150克)輔料葱末(3克)薑末(3克)配料色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菠菜雞蛋湯麪的做法步驟1、將菠菜清洗乾淨,裝入碗中待用。2、將菠菜放入滾水鍋中焯一下,撈出,過涼擠幹水分,裝入碗中待用。3、將一部分菠菜...
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- 食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)雞蛋(2枚)鹽(適量)輔料水(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠菜雞蛋餅的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、焯水。3、菠菜切丁,打入雞蛋放入麪粉。攪拌成糊。4、鍋中刷油,倒入麪糊攤平。5、兩面上色即可。...
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- 食材明細主料菠菜(100克)雞蛋(2只)米飯(1碗)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜炒飯的做法步驟1、食材:菠菜(已洗淨)、雞蛋(已打入碗中)、米飯2、將已洗淨的菠菜放在案板上切碎,待用。3、在雞蛋中加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成...
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- “看上去很粗的菠菜杆其實很嫩。菠菜杆我用它炒雞蛋味道不錯。”食材明細主料菠菜杆(250克)胡蘿蔔(50克)雞蛋(2個)木耳(6克)輔料鹽(3克)大蒜(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜杆炒雞蛋的做法步驟1、準備菠菜。2、將菠菜掐去葉,留杆備用。3、將菠菜杆清洗乾淨切寸斷。4、將胡...
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- 食材明細主料菠菜(300克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)大葱(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:菠菜、雞蛋、大葱等。葱切末,雞蛋打勻備用。2、鍋中加足量的水燒開,放入菠菜焯燙5秒鐘,撈出。3、過涼水。4、瀝乾水份,切段備用。5、起油鍋,油熱後倒入...
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- 食材明細主料菠菜(500克)雞蛋(3個)輔料色拉油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(2克)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒蛋的做法步驟1、將菠菜摘去老葉,根清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、並在滾水中焯一下,撈出,過凉,擠幹水分,裝盤待用。3、將雞蛋打散,在油鍋中將雞蛋焯熟。4、熱鍋放油,...
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- “這道菜是自創的哦,五根菠菜只用根,綠葉部分可留着涼拌或做湯。菠菜全身都是寶,不可以丟棄哦”食材明細主料菠菜(五根)雞蛋(一個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菠菜根炒雞蛋的做法步驟1、菠菜洗淨放入開水中1分鐘左右撈出,將要分享出來(可多久綠葉部分)。2、雞蛋一個打散,入熱...
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- “家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋葱(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒蔬菜的做法步驟1、兩個雞蛋打到...
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- “最喜歡吃這樣老菠菜,準確説是長了長梗的菠菜。摘去葉子,只要菜梗,無論咋做味道都不錯。”食材明細主料菠菜(400克)豬肉(150克)食用油(半湯匙)食鹽(1克)生抽(10克)雞精(1克)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常菠菜梗炒肉的做法步驟1、新鮮老菠菜。2、摘去根葉,洗淨。3、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:兩個菠菜:1KG輔料姜:少許KG鹽:半勺油:少許KG蒜瓣:少許個具體步驟1.菠菜洗淨切碎2.雞蛋打散3.姜蒜切碎4.鍋內放油5.油冒煙倒入雞蛋6.雞蛋炒熟撈出7.菠菜倒入鍋中8.倒入雞蛋,鹽,姜蒜翻炒9.好啦,可以出鍋啦烹飪...
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