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關於白小的餐飲百科

準備好這幾點加盟!-白小白酒代理加盟要準備什麼
  • 準備好這幾點加盟!-白小白酒代理加盟要準備什麼

  • 在這個發展迅速的時代,人們的生活愈加便利,如今街上的餐飲店多如牛毛,各式各樣,很多消費者都喜歡出去吃飯,那麼出去吃飯就少不了白酒,白酒的市場銷量永居前十榜首,開店者所賺取的利潤更加豐厚,因此白酒是一個不錯的餐飲項目,白小白酒代理是白酒行業的佼佼者,那麼白小白酒代理加盟要...
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豬蹄湯燉白小技巧是什麼
  • 豬蹄湯燉白小技巧是什麼

  • 放入適量的奶粉。燉豬蹄的時間不要太長,時間太長豬蹄燉的太爛,吃起來口感不佳。燉豬腳先用大火燉20分鐘再轉小火燜燉20分鐘,這樣燉出來的軟爛香甜,湯又香又白。燉豬蹄湯中加入紅棗、桂圓、適量冰糖、幹百合、幹蓮子等,燉出來的豬蹄味道更鮮美。...
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蛋白小薄餅的做法 【山東】蛋白小薄餅 蛋白小薄餅怎麼做
  • 蛋白小薄餅的做法 【山東】蛋白小薄餅 蛋白小薄餅怎麼做

  • “簡單易做的小點心,非常好吃。”食材明細主料麪粉(50克)蛋清(70克)黃油(10克)玉米油(20克)輔料白糖(50克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白小薄餅的做法步驟1、取出蛋白備用2、黃油融化後加入蛋清,玉米油,拌勻後加入白糖拌勻3、篩入麪粉拌勻4、拌好的麪糊呈粘稠糊狀5、烤盤鋪油...
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小白菜怎麼做-小白菜的做法
  • 小白菜怎麼做-小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(150g)調料油(適量)蠔油(適量)鹽(少量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小白菜的做法步驟1、洗乾淨。2、熱油炒。3、炒熟調味。4、成品。...
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白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎麼做
  • 白菜小炒肉的做法 家常小炒Δ ΔΔ---- 白菜小炒肉 白菜小炒肉怎麼做

  • “許我三千筆墨,繪你絕世傾城。-----------這句話雖然12個字但是讀了幾遍後總覺得幸福滿滿的説不上為什麼有這種感覺只是單純的覺得感動幸福誰寫的我也不知道沒去了解看見了。就喜歡上了今天這道菜。本以為做多了哪知道吃到後面發現不夠吃了啊雖然簡單但是味道絕對是可以...
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小炒小白菜怎麼做-小炒小白菜的做法
  • 小炒小白菜怎麼做-小炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒小白菜的做法步驟1、備小白菜清洗。2、切段。3、熱鍋熱油下入切好的小白菜炒勻。4、放點鹽,。5、將小白菜炒熟。6、淋上蠔油,調入調味鮮炒勻出鍋。7、裝盤上桌。...
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炸小白條怎麼做-炸小白條的做法
  • 炸小白條怎麼做-炸小白條的做法

  • 食材明細主料白條魚(適量)輔料油鹽(適量)麪粉(適量)醬油(適量)十三香(適量)雞蛋(適量)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸小白條的做法步驟1、魚清理好,放大碗里加鹽一點醬油一點,雞蛋兩個,十三香一點,按照個人口味隨便放自己喜歡的調料,或者加點辣椒粉什麼的。。。醃十幾二十分鐘2、一盤...
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茭白炒小白蝦怎麼做-茭白炒小白蝦的做法
  • 茭白炒小白蝦怎麼做-茭白炒小白蝦的做法

  • 食材明細主料小白蝦(適量)茭白(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒小白蝦的做法步驟1、食材:小百蝦,茭白2、茭白洗淨切成絲和片備用.3、小白蝦沖洗乾淨備用4、鍋中加水,同時放入薑片燒開。5、倒入小白蝦,加適量鹽和...
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小白菜豆餅白蛤湯怎麼做-小白菜豆餅白蛤湯的做法
  • 小白菜豆餅白蛤湯怎麼做-小白菜豆餅白蛤湯的做法

  • “很地道的海邊農家菜,三者結合,一個字,鮮!”食材明細主料豆餅(適量)小白菜(適量)白蛤(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小白菜豆餅白蛤湯的做法步驟1、白蛤清洗備用。2、豆餅煎好備用。3、小白菜切段焯水備用。4、葱蒜下熱鍋熗鍋。5、另找一鍋,白蛤焯水,開口即可撈出。6、將焯...
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肉末小白菜的做法 邂逅小白菜 肉末小白菜怎麼做
  • 肉末小白菜的做法 邂逅小白菜 肉末小白菜怎麼做

  • 食材明細主料小白菜(適量)肉末(適量)輔料姜(適量)配料鹽巴(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末小白菜的做法步驟1、首先要挑選差不多大小的小白菜,這樣裝盤才更美觀2、將小白菜洗淨後,直接一整顆水煮,煮的時候可放入少許鹽巴,煮的越熟約好吃哦3、將煮熟的小白菜如圖...
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豆腐小燉小白菜的做法 白玉鑲翡翠~豆腐小燉小白菜 豆腐小燉小白菜怎麼做
  • 豆腐小燉小白菜的做法 白玉鑲翡翠~豆腐小燉小白菜 豆腐小燉小白菜怎麼做

  • “到了秋天,天氣變得十分乾燥,寒風對人的皮膚傷害極大而小白菜還有豐富的維生素C和E不僅可以保護我們的胃而且還可能護膚養顏豆腐能為人體提供蛋白質、脂肪、糖類、碳水化合物、鈣、磷、鐵以及多種維生素,豆腐中還有人體自身不能合成的氨基酸,如:纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇...
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小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做
  • 小白菜餃子的做法 【魯菜】小白菜餃子 小白菜餃子怎麼做

  • “這是昨天買的小白菜吃剩的,不想再炒白菜吃了,所以就包了餃子。”食材明細主料麪粉(300g)豬肉(200g)韭菜(50g)小白菜(500g)輔料食用油(適量)食用鹽(適量)十三香粉(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小白菜餃子的做法步驟1、買回來的小白菜。2、小白菜洗淨。3、鍋內...
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小白菜可以放幾天?小白菜怎麼保存?怎麼清洗小白菜?
  • 小白菜可以放幾天?小白菜怎麼保存?怎麼清洗小白菜?

  • 在日常生活中,購買蔬菜時,經常會出現一種現象,即無法一次全部食用,特別是小白菜,那麼對於沒吃完的小白菜,小白菜可以放幾天?現在我們就一起來看看可以放多少天。一、小白菜可以放幾天一般來講,新鮮小白菜可以在冰箱中保存2到3天,如果加上保鮮膜,可以保存大約一週。當然,如果將其凍結...
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白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做
  • 白灼小白蝦的做法 【白灼小白蝦】 白灼小白蝦怎麼做

  • “温情年夜菜簡單做”食材明細主料小白蝦(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼小白蝦的做法步驟1、準備所需食材2、白蝦放流動水下衝洗乾淨,瀝乾水分3、將蝦倒入鍋內,倒入適量清水(不要沒過蝦)4、放入適量薑絲或薑片5、倒入1勺料酒6、加入一小...
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油酥小白蝦的做法 小滿日食記之油酥小白蝦 油酥小白蝦怎麼做
  • 油酥小白蝦的做法 小滿日食記之油酥小白蝦 油酥小白蝦怎麼做

  • “穌香之美…”食材明細主料小白蝦(一斤)輔料白麪(少許)白胡椒粉(少許)孜然粉(少許)椒鹽(少許)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥小白蝦的做法步驟1、精選活蝦。2、清水洗淨。3、加入麪粉。4、澱粉,孜然,鹽,白胡椒入味。5、滾油入鍋。6、酥之撈出。7、熱油復炸。8、金黃撈出。9、...
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小白菜炒茭白怎麼做-小白菜炒茭白的做法
  • 小白菜炒茭白怎麼做-小白菜炒茭白的做法

  • “這道小菜中的茭白可以清熱、解渴,對於高血壓十分有好處。而裏面的小白菜是我最喜歡的蔬菜,喜歡它翠綠的顏色、鮮嫩的口感。每年雨季過後小白菜都會大量上市,由於生長期短菜農都喜歡種植。小白菜所含的營養價值成分與白菜相近似,它含有蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、鈣、磷...
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煎小白條的做法 下酒小菜煎小白條 煎小白條怎麼做
  • 煎小白條的做法 下酒小菜煎小白條 煎小白條怎麼做

  • “小白條小小的,細細的身材味道可好吃了。雖然魚骨頭比較多,但是隻要炸的酥酥,那就吃不出骨頭來的哦。  我對煎魚有點抗拒,很害怕油四處飛濺,而且老公也覺得我燒的沒有婆婆燒的那麼好吃。為了這盤菜,請來了婆婆出手哦。還是和以往的一樣好。”食材明細主料白條魚(500克)輔料雞...
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清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做
  • 清炒小白菜的做法 【魯菜】清炒小白菜 清炒小白菜怎麼做

  • “小白菜是最清淡的一道時令蔬菜,價格也不貴,我一元錢買了2斤。”食材明細主料小白菜(500g)輔料小葱(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒小白菜的做法步驟1、剛買回來的小白菜。2、摘洗乾淨。3、切成段,我切得長了點。4、切好的葱花。5、鍋...
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白玉菇炒小白菜怎麼做-白玉菇炒小白菜的做法
  • 白玉菇炒小白菜怎麼做-白玉菇炒小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(250克)白玉菇(40克)輔料豬肥肉(適量)鹽(適量)雞湯(適量)米酒(5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白玉菇炒小白菜的做法步驟1、備食材。2、小白菜洗淨切段,白玉菇洗淨切丁。3、小白菜入開水鍋焯過。4、撈出過涼,瀝乾水分。5、坐鍋燒熱,下入豬肥肉片煉油。6、去除油...
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白灼小白菜怎麼做-白灼小白菜的做法
  • 白灼小白菜怎麼做-白灼小白菜的做法

  • 食材明細主料小白菜(200克)輔料葱絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)配料蠔油(1湯匙)海鮮醬油(1湯匙)色拉油(1湯匙)高湯(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白灼小白菜的做法步驟1、小白菜去頂,洗淨2、高湯入鍋燒開,如果高湯過濃的話可以加適量的水。3、小白菜入鍋焯一下。4、焯好的小白菜裝盤5...
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小葱蛋白怎麼做-小葱蛋白的做法
  • 小葱蛋白怎麼做-小葱蛋白的做法

  • 食材明細主料雞蛋白(適量)輔料小葱(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)紅油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小葱蛋白的做法步驟1、雞蛋洗淨入涼水鍋2、水開3、4分鐘關火燜~3、生抽倒入碗中4、煮熟的雞蛋剝殼泡入生抽碗內略浸這一步驟説明一下:可以省略直接下步,想要蛋白入味的...
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黑白小炒怎麼做-黑白小炒的做法
  • 黑白小炒怎麼做-黑白小炒的做法

  • “白菜,木耳,早年飯店裏叫黑,白炒哈哈😄而且白菜和木耳搭配營養豐富,家長菜一週吃兩次最好。”食材明細主料白菜(適量)木耳(適量)輔料胡蘿蔔(適量)肉片(少許)鮮醬油(少許)胡椒粉(少許)大葱(適量)大蒜(適量)鹽(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑白小炒的做法步驟1、白菜,木耳。2、少量的油...
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小炒白玉菇的做法 【東北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎麼做
  • 小炒白玉菇的做法 【東北】小炒白玉菇 小炒白玉菇怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)雞蛋(1個)白玉菇(1盒)輔料白糖(1g)葱末(適量)蠔油(2g)鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒白玉菇的做法步驟1、白玉菇洗淨,雞蛋打散,黃瓜、胡蘿蔔切片,葱切末。2、鍋中倒入適量油,放入雞蛋炒熟,盛出備用。3、令起鍋倒入適量油放入葱花白玉菇翻炒...
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萌小白怎麼做-萌小白的做法
  • 萌小白怎麼做-萌小白的做法

  • “美食也有童話世界的存在只要你童心未泯一定會利用想象力創造出屬於自己的童話王國。”食材明細主料雞蛋(1個)銀耳(適量)輔料葡萄乾(適量)櫻桃(2個)肉鬆(適量)配料辣椒油(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萌小白的做法步驟1、雞蛋煮熟,剝開殼...
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小白菜小米麪條的做法 小白菜小米麪條:香! 小白菜小米麪條怎麼做
  • 小白菜小米麪條的做法 小白菜小米麪條:香! 小白菜小米麪條怎麼做

  • “小米麪條這麼做好喝極啦。花生滷好加進去,煮出來的小米仍然金黃誘人。炸了葱薑蒜油澆上去,香氣撲鼻。小白菜翠綠,胡蘿蔔橙紅,小米金黃,麪條雪白,真真喝得停不下筷子😅😍😋”食材明細主料麪條(適量)小米(4小把)小白菜(一棵)胡蘿蔔(小半個)輔料玉米油(適量)葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)乾紅辣椒...
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