「DIY美食」肉片西紅柿炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

西紅柿 ：2個
豬肉 ：適量
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：適量
生粉 ：少許
白糖 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散備用，西紅柿洗淨切塊備用

2.豬肉切好後，加入醬油、糖拌勻，再加入生粉拌勻，最後加入花生油拌勻

3.先將蛋花炒熟後剷起備用，鍋中留餘油

4.鍋中下肉進行翻炒

5.接着放入西紅柿以及之前炒過的蛋塊進行翻炒，同時加入少許鹽、白糖調味即成