「DIY美食」西紅柿燉豆皮如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
西紅柿 :1個
香葱 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
主料
豆皮 :100西紅柿 :1個
輔料
油 :適量香葱 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.炒鍋內放入食用油。
2.將西紅柿洗淨切成小塊,放入炒鍋內翻炒,直到炒出湯汁。
3.將開水倒入鍋內。
4.將豆皮撕成小塊。
5.將香葱切成葱花。
6.將豆皮放入鍋內燉煮。
7.將豆皮燉至熟爛後,撒入葱花,加入鹽和香油,盛出。
豆皮一定要煮到熟爛,否則會引起腸胃不適,也可以先用温水浸泡一下。
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