「DIY美食」蜜紅豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

小紅豆 ：300

輔料

純淨水 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.紅豆洗乾淨，加足量水浸泡，我前一天晚上泡的，今早做，大約泡了12小時。

2.浸泡好的紅豆，變大了好多，沖洗下瀝乾。

3.放入阿迪鍋，加入白糖，我放了如圖的3勺子，滿滿的三勺。

4.加入純淨水沒過紅豆約1釐米。

5.壓20分鐘即可，水基本收幹了。

6.待涼，可以放酸奶、冰粥、奶茶裏一起吃，可以做麪包、蛋糕等。一次性吃不完可以放保鮮盒密封冷藏，一週沒問題。

烹飪技巧

1、蜜紅豆可以直接吃，可以放酸奶、冰粥、奶茶裏一起吃，可以做麪包、蛋糕等。2、一次性吃不完可以放保鮮盒密封冷藏，一週沒問題。3、白糖可以根據自己口味增減。