「DIY美食」紅豆粥如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

紅小豆 ：50
粳米 ：50

輔料

冰糖 ：適量

具體步驟

1.紅小豆洗淨，放清水泡一個小時

2.粳米淘洗乾淨

3.將紅小豆與粳米一起放入砂鍋，添適量清水

4.大火燒開，小火慢熬40分鐘

5.放入冰糖，繼續熬至粥入味，關火後再燜一會兒

6.熬好了

烹飪技巧

紅小豆難熬爛，可以提前泡上一個小時。