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關於橙香甜味麪包條的餐飲百科

麪包條的做法 橙香甜味麪包條 麪包條怎麼做

  • 麪包條的做法 橙香甜味麪包條 麪包條怎麼做

  • “自上次做了全麥麪包條，這一段迷上做麪包條了。因為簡單，因為快捷，因為美味，因為……反正迷上了。這次為了嚐鮮，在上次的基礎上加了些味道，橙皮屑和白砂糖。我不喜歡酥脆的，每次就搓的粗些，烤的輕一些，出爐的麪包條外脆裏軟，橙香外加砂糖粒的驚喜，更讓人停不了口。”食材明細主料普...
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甜橙果醬的做法 麪包機版：甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • 甜橙果醬的做法 麪包機版：甜橙果醬 甜橙果醬怎麼做

  • “東菱DL-T13麪包機的果醬功能，和肉鬆功能一樣，是特別吸引我的地方。於是，昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能，很給力呀，採用了果醬程序，1鍵搞定，非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背，不用不斷翻炒，不用害怕糊鍋，自制果醬變得輕鬆容易，只需要把水果切碎，放進攪拌機攪拌成為果泥，然後倒...
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麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法

  • 麪包機版香橙麪包怎麼做-麪包機版香橙麪包的做法

  • “又到了吃橙子的季節，橙子的果肉清甜微酸，多汁可口。而橙子皮往往被人們所忽略，其實橙子的果皮也有很高的藥用價值。橙子皮有化痰、消食和胃等作用。將橙子皮製成糖漬橙皮絲，放到麪包和蛋糕中，吃起來有淡淡的橙香味，味道特別清新。這個麪包直接用麪包機烘烤出來的，組織細膩，一點...
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橙香麪包卷怎麼做-橙香麪包卷的做法

  • 橙香麪包卷怎麼做-橙香麪包卷的做法

  • “檸檬和橙子都是水果中的維C之王，營養非常豐富。香橙做入麪包中又是一種不一樣的風味，橙皮和橙汁果肉的搭配，味道那叫清香誘人。”食材明細主料高筋麪粉（280克）低筋麪粉（50克）奶粉（30克）酵母（4克）鹽（3克）黃油（20克）輔料砂糖（60克）牛奶（100毫升）雞蛋（1個）橙皮（20克）橙汁（100毫升）奶香（口味）烤（工藝）數...
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芳香橙條的做法 【芳香橙條】橙香四溢 芳香橙條怎麼做

  • 芳香橙條的做法 【芳香橙條】橙香四溢 芳香橙條怎麼做

  • “芳香橙條金燦燦的暖黃色，在陽光裏越發耀眼的閃亮濃濃的橙香，瀰漫你的屋子這清新，像極了春天的萬物復甦我們去郊遊吧，和她一起折一張小紙包裹起來，就是很美的裝飾！濃濃的橙香味兒，來自兩個大橙子的手工榨汁，這味兒不濃都難哈烘烤後的表皮，果膠的作用，讓它看起來閃閃發亮美極了你不...
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橙香軟麪包的做法 橙香軟麪包，奶香味十足，鬆軟拉絲，香橙甜蜜清新，暖心又暖胃。 橙香軟麪包怎麼做
香橙片面包怎麼做-香橙片面包的做法

  • 香橙片面包怎麼做-香橙片面包的做法

  • 食材明細主料麪包粉（140克）低筋麪粉（60克）即發乾酵母（3克）細砂糖（30克）奶粉（8克）蛋液（30克）輔料蛋黃（3個）細砂糖（60克）低筋麪粉（25克）橙汁（250ml）橙片（適量）配料鹽（2克）水（95克）黃油（30克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙片面包的做法步驟1、先做香橙卡仕達奶油餡。準備好3個蛋黃。香橙卡仕達奶...
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百利甜橙子炸條#香甜美味如何做簡單又好吃

  • 百利甜橙子炸條#香甜美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘百利甜橙子炸條是一道小甜品，橙子的味道經過油炸之後不會讓人感到油膩的感覺，而且橙子的酸酸甜甜的滋味真的是一種美味的享受呢，香脆的外表加上鮮嫩的內部橙肉，一下子汁水在嘴中爆發，真的是非常適合在閒暇的午...
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香橙麪包怎麼做-香橙麪包的做法

  • 香橙麪包怎麼做-香橙麪包的做法

  • “橙子富含多種有機酸、維生素，特別是維C含量豐富，能增強人體抵抗力，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。一款簡單的甜麪包因為橙子的加入而變得口感豐富，清新爽口。”食材明細主料麪包粉（250克）牛奶（120克）全蛋液（50克）細砂糖（40克）鹽（3克）酵母（3克）黃油（30克）輔料橙子（2個）糖...
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香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法

  • 香橙花型麪包怎麼做-香橙花型麪包的做法

  • “這款麪包很好吃哦！嚼進嘴裏清清爽爽滿口橙香，這是第三次做這個麪包了，好吃的一定要拿出來分享一下，哈哈…”食材明細主料黃油（25g）細砂糖（20g）全蛋液（25g）橙汁（50g）鹽（2g）水（45g）高筋麪粉（190g）橙皮屑（1份）乾酵母（4g）輔料蛋液（少許）椰蓉（少許）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香橙花型麪包的做法...
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甜橙卡仕達麪包卷怎麼做-甜橙卡仕達麪包卷的做法

  • 甜橙卡仕達麪包卷怎麼做-甜橙卡仕達麪包卷的做法

  • “這個甜麪包卷，超級好吃，味道不輸麪包店裏的，關鍵是咱這麪包零添加劑哈，吃着健康放心。”食材明細麪包用料高筋粉（250克）綿白糖（35克）清水（50克）牛奶（50克）全蛋液（50克）鹽（3克）酵母（4克）黃油（35克）卡仕達醬用料綿白糖（60克）牛奶（250ML）蛋黃（3個）低筋粉（25克）甜橙片用料橙子（1個）清水（300克）綿白糖（130克）甜...
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橙香麪包布丁的做法 卷客捲餅：休閒時刻來一份，橙香麪包布丁！ 橙香麪包布丁怎麼做
甜味麪包的做法 一鍵甜味麪包900克 甜味麪包怎麼做

  • 甜味麪包的做法 一鍵甜味麪包900克 甜味麪包怎麼做

  • “上次做了700克的，覺得不夠高大，所以這次試試900克的方子，結果，還是長得一般高。感覺是發酵時間不足。很多親中間暫停了10分鐘~20分鐘增加發酵時間，結果麪包做出來都比我的高大，酵母的活性應該沒問題，新鮮開的耐高糖酵母，一鍵的麪包總體來説可以接受。”食材明細主料高筋粉（300克...
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橙香綜合麥片面包的做法 【低卡系列9】橙香綜合麥片面包 橙香綜合麥片面包怎麼做

  • 橙香綜合麥片面包的做法 【低卡系列9】橙香綜合麥片面包 橙香綜合麥片面包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉（1000克）鹽（10克）酵母（15克）可可粉（10克）蜂蜜（100克）橙皮醬（200克）水（250克）輔料綜合麥片（200克）沸水（400克）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）橙香綜合麥片面包的做法步驟1、麥片頭天晚上準備浸泡液，加蓋過夜。2、混合主麪糰原料和浸泡液廚師機攪拌成光滑有彈性的麪糰...
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香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 ：香橙麪包 香橙麪包怎麼做

  • 香橙麪包的做法 麪包自學課程LESSON 10 ：香橙麪包 香橙麪包怎麼做

  • 食材明細主料小麥粉（500g（T65））輔料精鹽（10g）白綿糖（適量（醃橙皮用））新鮮橙皮（2個橙的橙皮）酵母（5g）淨水（310g（20度））橙汁（25g）軟黃油（25g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麪包的做法步驟1、秤取T65小麥粉500g、10g精鹽、40g白綿糖，混合均勻。2、秤取5g酵母、100g20度的淨水，攪拌，使其充分溶...
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香橙麪包卷怎麼做-香橙麪包卷的做法

  • 香橙麪包卷怎麼做-香橙麪包卷的做法

  • “方子來自《孟老師的100道麪包》，略有改動。這個量可做6個直徑為10cm圓紙模麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）白砂糖（40克）鹽（1克）耐高糖酵母（4克）全蛋液（55克）鮮橙汁（105克）輔料無鹽黃油（15克）橙皮屑（1小匙（5ml)）糖漬桔皮丁（100克）杏仁碎（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙麪包...
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香橙甜甜圈怎麼做-香橙甜甜圈的做法

  • 香橙甜甜圈怎麼做-香橙甜甜圈的做法

  • “可愛的迷你甜甜圈，加入了橙皮口感更清香了。製作超級簡單方便。”食材明細主料黃油（32克）全蛋液（43克）砂糖（3克）低粉（33克）泡打粉（1克）蜂蜜（6克）輔料橙皮屑（1個）清淡（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香橙甜甜圈的做法步驟1、準備好所用材料。2、取32克黃油隔水融化備用。3、全蛋液與砂糖...
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香橙紅茶麪包怎麼做-香橙紅茶麪包的做法

  • 香橙紅茶麪包怎麼做-香橙紅茶麪包的做法

  • “本款麪包的製作竅門在於開始和麪時就加入紅茶葉，這樣可以使紅茶的味道充分地融入到麪包中。”食材明細主料高筋粉（250g）酵母粉（3g）水（175g）鹽（3g）砂糖（45g）黃油（35g）橙皮（40g）輔料紅茶葉（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙紅茶麪包的做法步驟1、橙皮切成粗粒，紅茶從茶包中取出備...
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奶香甜麪包的做法 麪包機輕鬆做麪包之——奶香甜麪包 奶香甜麪包怎麼做

  • 奶香甜麪包的做法 麪包機輕鬆做麪包之——奶香甜麪包 奶香甜麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉（300克）鹽（2克）雞蛋（1個）水（160克）酵母（6克）白砂糖（40克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香甜麪包的做法步驟1、將鹽、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油放入麪包桶中。2、篩入高筋麪粉，酵母最後放在麪粉上面3、選擇甜麪包、重量500克即可4、麪包烤好稍涼取出...
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香甜麪條怎麼做-香甜麪條的做法

  • 香甜麪條怎麼做-香甜麪條的做法

  • “想吃家鄉的甜面了，就自己動手做來吃了！好好吃😋哦……又香又甜有家鄉的味道，連小孩也吃了一大碗呢！”食材明細主料熟麪條（1斤）清水（500ml）紅糖（240g）輔料白糖（適量）香菜（少許）黑芝麻（適量）花生（適量）葱花（少許）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜麪條的做法步驟1、先將幾種食材準備好。...
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香橙丁麪包怎麼做-香橙丁麪包的做法

  • 香橙丁麪包怎麼做-香橙丁麪包的做法

  • “橙子是一年四季都受歡迎的水果，其清新濃香的味道有讓人放鬆精神的效果。把橙子皮中的白肉去掉，用白糖水將其熬到透明狀後曬乾或者一直泡在糖水中，就是風味獨特的糖漬橙皮。天氣轉涼，烤箱可以開動了，在沒有來暖氣之前，烤箱中爐燈散發出來的暖暖光讓覺得温暖，午後的麪包香氣瀰漫...
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香橙巧克力麪包怎麼做-香橙巧克力麪包的做法

  • 香橙巧克力麪包怎麼做-香橙巧克力麪包的做法

  • “春節的時候，兩個哥哥拖家帶口從外地回到了家中團聚，爸爸媽媽好開心呢，一家人熱熱鬧鬧過春節，那種感覺，真的好温暖好幸福！我也趕緊為這一大家子人準備點好吃的，麪包機發揮了它極大的作用，每天都是和好多面。用麪包機烘焙一個大面包，再用烤箱烘焙一個大土司，有時再做一點蛋撻和蛋糕...
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香橙果醬軟包的做法 清新美味的麪包-----香橙果醬軟包 香橙果醬軟包怎麼做

  • 香橙果醬軟包的做法 清新美味的麪包-----香橙果醬軟包 香橙果醬軟包怎麼做

  • “今天做的這款小麪包，表層擠上了香橙果醬，口感清新美味，值得一試哦。”食材明細主料雞蛋液（25克）牛奶（60克）清水（100克）鹽（5克）糖（25克）高粉（280克）酵母（3克）黃油（50克）果味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）香橙果醬軟包的做法步驟1、後油法將麪糰揉至擴展階段。2、揉好的麪糰進行第一次發酵...
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香橙巧克力麪包的做法 香橙巧克力麪包（麪包機版） 香橙巧克力麪包怎麼做

  • 香橙巧克力麪包的做法 香橙巧克力麪包（麪包機版） 香橙巧克力麪包怎麼做

  • “麪包機是東菱的。”食材明細主料高筋麪粉（350克）細砂糖（30克）奶粉（14克）鹽（4克）乾酵母（4克）全蛋液（42克）水（182克）黃油（35克）可可粉（21克）輔料耐高温巧克力豆（40克）糖漬橙皮（50克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香橙巧克力麪包的做法步驟1、材料備齊，黃油軟化。除黃油，巧克力豆，橙皮外全部...
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甜香美味紫薯橙皮面包如何做簡單又好吃

  • 甜香美味紫薯橙皮面包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時紫薯橙皮面包是一道經典的美味甜品。這道紫薯橙皮面包選材用料講求精緻，製作工藝方法也精緻。紫薯的甜香美味，融合橙皮的清甜，完美融合進麪包中，不僅口味獨特，而且入口即化，入口味道甜而不膩，鮮香味美。因為紫薯，...
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