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關於雪糕怎麼做好吃的餐飲百科

雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做

  • “炎炎夏日到了,天熱時總想吃點雪糕,外面買的,現在是越來越不放心了,不如自己在家做點兒吃,口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米澱粉(8克)綠豆雪糕材料綠豆泥(130克)牛奶雪糕底(60克)煉乳(14克)白砂糖(5克)紅豆雪糕材料紅豆泥(240...
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雪糕的做法 冰涼一夏---自制雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 冰涼一夏---自制雪糕 雪糕怎麼做

  • “進伏了,天氣炎熱,大人小孩都想吃雪糕。雪糕吃到嘴裏冰冰涼透心涼,人也涼爽起來。那麼學會在家自制雪糕,不僅增加閒暇時的樂趣,而且沒有各種增稠劑、添加劑和色素,純天然,吃起來味道香甜濃郁,健康又美味。只要你動手,一樣可以做出一款絕味的冰品。自制雪糕很簡單,很好吃,很消暑。還...
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雪糕怎麼做-雪糕的做法
  • 雪糕怎麼做-雪糕的做法

  • “做了兩種口味的,巧克力的做了九塊雪糕,酸奶口味的我直接放到冰箱冷凍的。”食材明細主料奶油(300g)牛奶(240g)酸奶(適量)輔料黑巧克力(30g)奶粉(兩勺)棉花糖(60g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪糕的做法步驟1、300克奶油打發好備用。2、牛奶和棉花糖一起放入奶鍋里加熱到棉花...
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什麼雪糕好吃
  • 什麼雪糕好吃

  • 雪糕是日常生活中很常見的食物,然而在700多年前只有貴族才能吃到的美食,現在雪糕越來越大眾化,它是夏季解暑必不可少的美食,那麼雪糕也分很多種,大家知道什麼雪糕好吃嗎?下面就讓我來給大家簡單介紹一下吧。一、什麼雪糕好吃整個冰淇淋大家族呢,分為全乳脂,半乳脂,植脂冰淇淋三種,...
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好吃的綠豆雪糕怎麼做-好吃的綠豆雪糕的做法
  • 好吃的綠豆雪糕怎麼做-好吃的綠豆雪糕的做法

  • 食材明細主料綠豆(150克)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)好吃的綠豆雪糕的做法步驟1、綠豆洗淨放入電壓力鍋中,加入適量水,注意不要太多。2、煮好的綠豆,開花即可。比煮稀飯的時間稍長一點。3、加入適量白糖、少許糯米粉,攪拌均勻。4、温度不...
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炸雪糕怎麼做-炸雪糕的做法
  • 炸雪糕怎麼做-炸雪糕的做法

  • “材料:雪糕球1個,橄欖油、雞蛋漿、脆漿、水果、巧克力漿適量。、脆漿的製作:麪粉、糯米粉、沾米粉以1:1:1的分量混合於碗內,打入雞蛋拌勻,再放入少量冰水和啤酒,以順時針方向拌勻成漿。2、雪糕球上雞蛋漿,再上脆漿。3、橄欖油入鍋燒至220℃時,放入糯米餈雪糕略炸約10秒呈金黃色時...
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牛奶雪糕怎麼做好吃
  • 牛奶雪糕怎麼做好吃

  • 一轉眼到了炎炎夏日,在這個酷暑難耐的季節,如果能吃上冰淇淋和雪糕,那滋味別提多美好了,特別是牛奶雪糕這款食物,入口即化而且香甜可口,可以説是很多朋友的心頭好,那麼,牛奶雪糕怎麼做好吃呢?不妨我們一起去了解看看其中的做法吧。一、牛奶雪糕怎麼做好吃做法:把牛奶放入碗裏,加糖,加...
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芒果雪糕的做法 無冰渣-芒果雪糕 芒果雪糕怎麼做
  • 芒果雪糕的做法 無冰渣-芒果雪糕 芒果雪糕怎麼做

  • 食材明細主料芒果(1大個)牛奶(50g)糖(30g)輔料淡奶油(65g)其他(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果雪糕的做法步驟1、芒果切丁。2、芒果+牛奶,打成果泥。3、淡奶油加糖打發。4、打至花紋清晰。5、倒入果泥。6、拌勻。7、倒入模具9分滿。8、冷凍三小時以上就可以了。9、脱模開吃。1...
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脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做
  • 脆皮雪糕的做法 嘎嘣脆——脆皮雪糕 脆皮雪糕怎麼做

  • 食材明細主料淡奶油(350ml)白糖(20g)煉乳(20g)酸奶(130g)輔料巧克力(250g)椰油(60g)原味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮雪糕的做法步驟1、先準備好食材,少了椰油,忘放一起拍了,下面步驟有圖。2、放入20克白糖在淡奶油中,低速打發打到有紋路即可。3、打出紋路後,加入酸奶,煉乳,(個人口味...
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自制雪糕-雪糕
  • 自制雪糕-雪糕

  • 食材明細主料酸奶(2個)輔料火龍果(適量)獼猴桃(適量)橙子(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制雪糕的做法步驟1、準備酸奶和水果,水果改刀弄成自己喜歡的形狀。2、把酸奶到在碗中。3、把水果放在酸奶杯中如圖。4、倒上酸奶。5、插上棍放冰箱冷凍四個小時。6、成品圖。7、...
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奧利奧雪糕的做法 簡單好吃的奧利奧雪糕 奧利奧雪糕怎麼做
  • 奧利奧雪糕的做法 簡單好吃的奧利奧雪糕 奧利奧雪糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(1個)淡奶油(150g)奧利奧餅乾碎(50g)輔料白砂糖(30g)黑可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧利奧雪糕的做法步驟1、奧利奧餅乾碎,用擀麪杖壓碎。(不能壓太碎,不然都變成粉末狀了)2、牛奶和砂糖加熱並攪拌至糖融化。3、倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌...
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吃雪糕
  • 吃雪糕

  • 雪糕可以算得上是消暑的利器了,尤其是水果雪糕,它具有很高的營養價值。炎炎夏日,如果能在汗流浹背之後吃一個雪糕,那便再好不過了。那麼,吃雪糕可以不分年齡、不分時間、不分地點嗎?這篇文章就為大家介紹一下,一定要認真閲讀啊!一、吃雪糕吃雪糕會越吃越渴噢~~雪糕、冰棍等冷飲中...
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雪花糕怎麼做-雪花糕的做法
  • 雪花糕怎麼做-雪花糕的做法

  • 食材明細主料純牛奶(500ml)玉米澱粉(50~60g)輔料白糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花糕的做法步驟1、牛奶倒3/4(約370ml)到鍋裏,加入白糖。2、玉米澱粉加入剩下的130ml牛奶裏,攪拌均勻。3、開中火(電磁爐1200w)把牛奶煮開[煮開過程要不停地用鏟子,以防糊底]倒入攪拌均勻的玉米...
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雪人糕怎麼做-雪人糕的做法
  • 雪人糕怎麼做-雪人糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料葱花(8個)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪人糕的做法步驟1、把麪粉揉好,揉成圓。2、壓扁,放水200g3、放進蒸鍋就可以了。小竅門不要放太多水...
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雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法
  • 雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法

  • “我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃,所以呢,家裏是常備着雪糕筒的,還是Jumbo(較大型)的,曾經買錯過小型的,常束之高閣,為了不浪費,就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿,都滴下來了,只能説是成品的瑕疵,但又有點象雪糕融化時流下來的樣子,也是個挺有趣的巧合,領導説太象雪糕啦,是不是...
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做什麼雪糕最好吃
  • 做什麼雪糕最好吃

  • 喜歡吃甜食的朋友們一定也拒絕不了香甜的雪糕的誘惑吧!雪糕的味道很多,製作過程稍微有一些複雜,但是做的過程卻是很有趣的,並且做出來之後,相信大家一定會很有成就感。那麼,下面就讓我們一起看看做什麼雪糕最好吃吧。做什麼雪糕最好吃一、綠茶紅豆雪糕蛋糕1、材料綠茶瑞士捲1條...
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芒果雪糕的做法 無添加美味雪糕——芒果雪糕 芒果雪糕怎麼做
  • 芒果雪糕的做法 無添加美味雪糕——芒果雪糕 芒果雪糕怎麼做

  • “小時候的夏天,我們都是怎麼度過的?一瓶廉價的汽水,一根簡單的冰棒,就能澆滅我們滿腔的熱火,獲得清涼。而後隨着時間的推移,冰棒的花樣越來越多,各種口味層出不窮,然而都再也吃不出來兒時的快樂。在食品安全問題日益嚴重的當下,吃跟冰棒還要考慮安心的問題,更是讓這份快樂大打折扣...
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香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做
  • 香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做

  • “夏天來了~吃起來吧。自己做把發現比外面買的味道濃郁多了,也安全多了。香草是基礎味,學會了可以演變其他的味道,再加不同的果肉或堅果。”食材明細主料奶油(450g(2))白糖(30g(2))雞蛋黃(3個)輔料香草豆莢(1根)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香草雪糕的做法步驟1、主要材料圖,有牛...
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芒果雪糕的做法 【芒果雪糕】 芒果雪糕怎麼做
  • 芒果雪糕的做法 【芒果雪糕】 芒果雪糕怎麼做

  • “芒果雪糕,一款最最簡單的而零失敗的“冰淇淋”,是孩子們今年夏天吃過的最多的,因為有時候我沒空,倆傢伙自己都能製作。純果肉果汁,添加了少許淡奶,口感細膩、味道香甜。”食材明細主料大芒果(3個)輔料淡奶(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果雪糕的做法步驟1、準備好芒...
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紅豆雪糕的做法 紅豆雪糕【學習的】 紅豆雪糕怎麼做
  • 紅豆雪糕的做法 紅豆雪糕【學習的】 紅豆雪糕怎麼做

  • “在這裏學習的。口味不錯也好吃···”食材明細主料紅豆(適量)糯米(適量)輔料白糖(適量)煉乳(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅豆雪糕的做法步驟1、用温水提前把紅豆泡開。2、我是用普通電飯鍋蒸熟的。也可以用別的方法。用電飯鍋多放點水。3、熟的是粒粒分明的。4、...
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巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕。。唔~好涼快! 巧克力雪糕怎麼做
  • 巧克力雪糕的做法 巧克力雪糕。。唔~好涼快! 巧克力雪糕怎麼做

  • “現在天氣真是熱熱熱啊!所以呢,就來送上這最適合夏天的甜品。很簡單哦!大家不妨試試看,成本低。想換換別的口味也行。”食材明細主料咖啡粉(1/2杯)輔料巧克力牛奶(1/2杯)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力雪糕的做法步驟1、把材料混合,然後打至彭發,起泡,感覺輕輕的就行。2...
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怎麼做雪糕
  • 怎麼做雪糕

  • 雪糕可以説是日常生活中比較常見的食物,無論是烈日炎炎的夏天還是北風呼嘯的冬天,吃一個雪糕都是不錯的選擇。一般情況下,我們都是去外面買雪糕吃,卻沒有嘗試過自己動手做雪糕是什麼感覺。接下來的這篇文章就教給大家怎麼做雪糕。一、怎麼做雪糕炎熱的夏季馬上就到了,自制雪糕...
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雪糕如何做簡單又好吃
  • 雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時雪糕是一款飲品,夏季吃特別好,以前吃冷飲,都會去冷飲店購買,現在家家户户都有了冰箱,所以都可以自己在家裏製作了,非常不錯的選擇,喜歡的人可以根據洗好製作出各種冷飲,也不會加入食用添加劑。主料淡奶油:400牛奶:40...
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雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法
  • 雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法

  • “在這炎熱的夏天,你是否需要一襲清涼,是否需要一陣透心涼,沒錯,就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉(60g)糖(30g)玉米澱粉(20g)開水(10g)輔料黃油(20g)動物淡奶油(適量)牛奶(90g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪糕雪媚孃的做法步驟1、將30g糖和10g開水混合均勻2、加入...
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吃雪糕好嗎
  • 吃雪糕好嗎

  • 夏日裏最愜意的事情莫過於吃雪糕,可以説雪糕是一個老少皆宜的食物。那麼它到底適不適合所有人吃呢?吃雪糕好嗎?大家可能從來沒有提出過這樣的一個問題吧,但這又是必須要反問自己一下的。接下來這篇文章會告訴大家答案。一、吃雪糕好嗎1.含糖量高各種雪糕含糖量都差不多,平均是...
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