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黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做

黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做

黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做

這花不是“雕”出來的,是“卷”出來的。如果你愛吃的話,就煮着吃吧!

食材明細

主料
  • 茄子 (一個)
  • 茄子皮 (適量)
  • 原味 (口味)
  • 技巧 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黑玫瑰的做法步驟

  • 黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做 第2張

    1、切茄子的時候,用小刀沿着茄子蒂切開;用湯匙茄子肉挖出來。

  • 黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做 第3張

    2、茄子皮捲起。

  • 黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做 第4張

    3、用牙籤固定(牙籤固定在收口處)。

  • 黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做 第5張

    4、把固定好的茄子皮卷放入茄子蒂裏。

  • 黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做 第6張

    5、牙籤向已插入的那端推靠,剩餘的那端即可順利插進另一端的茄子蒂上。

  • 黑玫瑰的做法 【茄子皮廢物利用】自制黑玫瑰 黑玫瑰怎麼做 第7張

    6、用剪刀剪去兩端多出的牙籤即可。

小竅門

【CSY温馨提示】
1.【材料】茄子蒂,茄子皮

2.【用具】牙籤,湯匙

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