自制玫瑰醬-玫瑰醬

“自制的玫瑰醬開瓶後那玫瑰香是撲鼻的，抹面包或者沏水喝味道都相當好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制玫瑰醬的做法步驟

• 1、準備新鮮的食用玫瑰花花瓣約（看起來很多，但和製作果醬一樣，會融化壓縮的），將花瓣用飲用水徹底浸泡洗淨。

• 2、加入白砂糖，鹽。（把花蕊花心摘掉，只留下花瓣)

• 3、將花瓣放入瓦碗中。

• 4、將玫瑰花瓣輕力揉搓直至花瓣粉碎出油水後的樣子。

• 5、最後將揉搓好的玫瑰花放入容器中（可以在面上再撒上一層砂糖），然後蓋上瓶蓋，密封兩個月後即可食用。

• 6、接下來就放入陰涼地方3個月左右，一打開罐子就有一陣撲鼻的玫瑰清香