玫瑰花醬怎麼做-玫瑰花醬的做法

“食用玫瑰保持了玫瑰花的四不變，是藥食同源的新資源食品，花可以釀酒、製糖、做醬，花蕾晾乾可入藥，具有調血氣、促消化、改善內分泌等功效。

1、調血氣
玫瑰性温，能夠促進血液循環，調理人體機能，調節雌激素分泌，對由於宮寒、血瘀、氣滯引起的痛經、月經不調、量少、週期不準等症狀都有改善作用。
2、促消化
適量喝玫瑰花茶之後可以增加人體消化能力，玫瑰花茶對人體的刺激小，適合虛弱的人飲用，可以改善消化能力，開胃口同時解除人體油膩的腸胃環境，有一定的養生作用。
3、改善內分泌
玫瑰花泡水對改善面部黃褐斑有一定作用，因為斑形成主因是內分泌失調，所以可以通過化瘀通絡、改善循環，從而調整內分泌，消除體內淤積，使人體機能恢復到良好的生理狀態。
我買的是大馬士革玫瑰，跟國產的平陰玫瑰沒啥區別。我估計貨不對板版，木辦法，網購的弊端就是這樣。
不過不影響聞香賞花就好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玫瑰花醬的做法步驟

• 1、盛開的玫瑰。

• 2、摘花瓣，晾乾水分。

• 3、放白糖。

• 4、用冰錘把花瓣搗碎。

• 5、放小許食鹽。

• 6、繼續搗均勻。

• 7、放容器內，放小許蜂蜜。

• 8、擠入檸檬汁拌勻。

• 9、最後再淋入蜂蜜即可。

小竅門

最後成品是三次的花瓣做了這麼多。