玫瑰花酒怎麼保存-玫瑰花酒怎麼釀造

一般在每年的五月份到六月份是玫瑰開花的季節，玫瑰花一般是被用作禮物送給他人，具有欣賞的價值。其實葡萄不僅有欣賞的價值在一定的處理之後也是具有食用價值的，我們可以把玫瑰花經過一系列的處理，製作成玫瑰花酒，那麼大家知道玫瑰花酒怎麼釀造嗎?玫瑰花酒又該怎麼保存呢?接下來就跟小編來看看吧。

一、玫瑰花酒怎麼釀造

我們先準備好釀造玫瑰花酒所需要的東西包括玫瑰花、密封罐、冰糖、白酒。我們準備好新鮮的玫瑰，切記玫瑰花不要用水洗，然後把準備好的玫瑰花和冰糖一起放到密封罐中，然後往密封罐中倒入白酒，白酒要沒過玫瑰花和冰糖，然後把罐子給密封好，放到陰涼通風的地方進行保存，之後每過上幾天，我們就把罐子稍微的給搖晃一下，等2-3個月左右，玫瑰花的顏色會慢慢的滲入到白酒當中，而且冰糖也會融化掉，等到冰糖完全融化後，玫瑰花酒就釀造成功了，接下來就可以飲用了。

二、玫瑰花酒怎麼保存

玫瑰花酒的儲存温度是10-16度，而且對濕度也有一定的要求，一般不超過75，如果超過的話是很容易發生變質的。而且要注意的是玫瑰花酒的儲存温度不能相差的太大，如果一開始在比較低的温度然後又變成了比較高的温度的話，這樣的玫瑰花酒不僅容易變質而且口感不太好，所以我們可以用報紙把罐子給包起來，然後放到不被陽光直接照射的地方保存就可以了。

另外小編想提醒大家的是玫瑰花酒是用白酒為基礎釀造出來的，所以還是有一定的酒精度數的，我們可以偶爾的喝一點，但是長期過量的引用白酒是不可取的，因為長期而且過量的飲酒可以使我們的營養缺乏，對我們健康是沒有好處的，所以我們可以喝但是一定要記住是適量，