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玫瑰花元宵怎麼做-玫瑰花元宵的做法

玫瑰花元宵怎麼做-玫瑰花元宵的做法

玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做

正月十五元宵節,吃一個不一樣的元宵,玫瑰花元宵Q彈爽滑!一口一個,滿口留香!
再搭配水潤的銀耳!潤澤養膚!
喝完全身暖乎乎的!小臉也紅潤潤的。

食材明細

主料
  • 木薯粉 (一小碗
  • 玫瑰花 (2顆)
輔料
  • 牛奶 (250ml)
  • 銀耳 (1小朵)
調料
  • 冰糖 (適量)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

玫瑰花元宵的做法步驟

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第2張

    1、準備食材。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第3張

    2、木薯粉放一大碗裏,玫瑰花瓣揉碎,用開水揉成團。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第4張

    3、搓成大小均勻的圓子。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第5張

    4、泡發好的銀耳洗乾淨撕成小朵,越碎越好。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第6張

    5、鍋中加水,將冰糖和銀耳碎放進去煮20分鐘出膠。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第7張

    6、另起鍋燒水,水開將玫瑰花圓子放進去,煮至全部飄起來關火。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第8張

    7、撈出過涼水。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第9張

    8、20分鐘,銀耳已出膠,將玫瑰花圓子放進去煮至飄起。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第10張

    9、將牛奶倒進去關火攪拌均勻。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第11張

    10、不一樣的元宵吃出水潤好皮膚。

  • 玫瑰花元宵的做法 玫瑰花元宵怎麼做 第12張

    11、再來張近照。

小竅門

木薯粉吃出Q彈爽滑,也可以換成糯米粉,根據自己的喜好。

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