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關於莜麥桃酥怎麼做好吃的餐飲百科

莜麥桃酥怎麼做-莜麥桃酥的做法
  • 莜麥桃酥怎麼做-莜麥桃酥的做法

  • “酥酥的桃酥,一直是很多人的最愛,但其含油量也是高的。喜歡吃桃酥,但又怕過多的油脂攝入,對身體不好,就想辦法做既美味又健康的桃酥。除了減少原料中的油和糖的用量外,我還特意加了粗糧,這樣再吃桃酥,就不會有那麼多的負擔了。但我們在吃東西的時候,依然要遵循美味不可多用這樣的...
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燕麥桃酥球的做法 好運滾滾來——燕麥桃酥球 燕麥桃酥球怎麼做
  • 燕麥桃酥球的做法 好運滾滾來——燕麥桃酥球 燕麥桃酥球怎麼做

  • “新年馬上就要來了,送上這款燕麥桃酥球,借它圓滾滾的討喜形象,祝各位親們新的一年裏:好運滾滾來!家有寶貝,尤其是有一個小吃貨級的寶貝,各種各樣的零食自然是少不了滴!可是,看到市售零食外包裝上那一長串的配料表,你還放心把它們送進可愛小寶貝的嘴裏麼?反正我是特別特別地糾結……...
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黃桃丹麥酥怎麼做-黃桃丹麥酥的做法
  • 黃桃丹麥酥怎麼做-黃桃丹麥酥的做法

  • “一直想做酥皮類的點心,不過總覺得酥皮太複雜,市場上買起來又不方便,終於下定決心嘗試一下酥皮的製作,成功了,很開心!不過酥皮做起來確實很耗時,不難,就是耗時,擀皮兒有點累,可做好後用起來很方便,能做不少類型的點心,開心!今天休息在家,為了消耗家裏的黃桃,做了這款黃桃丹麥酥,偏淡,但色...
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黑麥小桃酥怎麼做-黑麥小桃酥的做法
  • 黑麥小桃酥怎麼做-黑麥小桃酥的做法

  • “桃酥算得上是中國傳統點心的代表,它口味香甜,口感酥鬆,人見人愛,可是高油高糖,實在沒什麼營養。偶爾在家做,只為解解饞。沒有香精、色素、防腐劑,也不用什麼“臭粉”,少許小蘇打和泡打粉,配合一點兒小技巧,照樣做出市售的口味。再加點兒黑麥全粉,算是增加點兒有用的營養吧。”食材...
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莜麪花生酥的做法 莜麪花生酥(無泡打粉版) 莜麪花生酥怎麼做
  • 莜麪花生酥的做法 莜麪花生酥(無泡打粉版) 莜麪花生酥怎麼做

  • “喜歡花生的香味,一直想利用花生做一款小點心,下午茶用。做酥類的點心要想酥就要用到泡打粉、臭粉、小蘇打類的或者豬油,可是這些我都不想放,又想做到點心酥、健康無添加、又能低卡、低膽固醇,糖和油都控制到最低,還不影響美味。家裏正好還有人送的莜麪,花生和莜麪的香味結合到...
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莜麥扁豆粥怎麼做-莜麥扁豆粥的做法
  • 莜麥扁豆粥怎麼做-莜麥扁豆粥的做法

  • 食材明細主料莜麥(100克)扁豆(50克)輔料花生(10粒)紅棗(枚)配料水(1水)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莜麥扁豆粥的做法步驟1、莜麥去雜質洗淨2、扁豆去雜質洗淨3、放入紫砂鍋里加水4、放入紫砂鍋里加水放花生米和紅棗5、放入紫砂鍋里加水放花生米和紅棗6、插上電源,開高擋開始煮...
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燕麥桃酥如何做簡單又好吃
  • 燕麥桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:2小時主料色拉油:250小蘇打:5泡打粉:10燕麥片:250中筋麪粉:750白糖:250雞蛋液:250輔料白芝麻:適量具體步驟1.把主料中的所有材料混合在一起,具體是油糖先混合均勻,再加入蛋液用打蛋器低速攪拌至發白有粘稠感,然後入各種粉類,再...
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燕麥紅棗核桃酥怎麼做-燕麥紅棗核桃酥的做法
  • 燕麥紅棗核桃酥怎麼做-燕麥紅棗核桃酥的做法

  • “燕麥的膳食纖維具有許多有益於健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使膽固醇排泄,防治糖尿病。可通便導泄,對於習慣性便祕患者有很好的幫助;燕麥片屬低熱食品,食後易引起飽感,長期食用具有減肥功效。紅棗是一種營養佳品,被譽為“百果之王”。其具有健脾益胃、補氣...
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櫻桃丹麥酥怎麼做-櫻桃丹麥酥的做法
  • 櫻桃丹麥酥怎麼做-櫻桃丹麥酥的做法

  • “丹麥麪包的加工工藝複雜,經過攪拌和發酵之後,將經過低温發酵的麪糰滾壓成厚的面片,再進入摺疊工序,使包入麪糰中的油脂經過該工序產生很多層次,麪皮和油脂互相隔離不混淆。出爐後表面刷油,冷卻後撒上糖粉或者果醬來裝飾。”食材明細主料高筋麪粉(170克)低筋麪粉(30克)細砂糖(50克)...
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莜麥雞蛋軟餅怎麼做-莜麥雞蛋軟餅的做法
  • 莜麥雞蛋軟餅怎麼做-莜麥雞蛋軟餅的做法

  • “家裏有老人,喜歡吃軟一點的餅,為了增加營養,我用了粗糧。餅做出來很軟,媽媽就喜歡吃這樣的餅,咬着不費勁,還好吃又營養。”食材明細主料麪粉(150克)莜麥面(70克)雞蛋(1個)輔料清水(390克)原味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)莜麥雞蛋軟餅的做法步驟1、原料:麪粉、莜麥面和雞蛋。2、麪粉...
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燕麥桃酥怎麼做-燕麥桃酥的做法
  • 燕麥桃酥怎麼做-燕麥桃酥的做法

  • “燕麥片都是我們生活中常用的一種早餐食物,對於我們每一個人的健康都是有好處的。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,如果經常食用的話,對身體是有好處的。尤其是對中老年人的心腦血管疾病都起到一定的預防作用。”食材明細主料中筋麪粉(150克)燕麥片(50克)雞蛋(60克)泡打粉(2克)輔...
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莜麥海苔條怎麼做-莜麥海苔條的做法
  • 莜麥海苔條怎麼做-莜麥海苔條的做法

  • “家裏有的食材有時就想做些沒做過的,今天做了這個鹹口味的莜麥海苔條,有粗糧,有海苔,酥酥脆脆的,營養也豐富呢。”食材明細主料莜麥面(130g)麪粉(170g)海苔(2張(15g))輔料酸奶(160g)雞蛋(1個)黃油(20g)鹽(2g)小蘇打(1g)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)莜麥海苔條的做法步驟1、原料備齊。2、海...
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燕麥核桃酥怎麼做-燕麥核桃酥的做法
  • 燕麥核桃酥怎麼做-燕麥核桃酥的做法

  • 食材明細主料中筋麪粉(100克)燕麥片(60克)玉米油(50克)白糖(20克)小蘇打(2克)泡打粉(2克)雞蛋(1枚)核桃仁(30克)輔料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燕麥核桃酥的做法步驟1、準備食材:中筋麪粉,核桃仁,燕麥片,雞蛋,玉米油,小蘇打,泡打粉,白糖。2、將食材放入盆中,雞蛋打散後留一些蛋液...
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三色藜麥桃酥怎麼做-三色藜麥桃酥的做法
  • 三色藜麥桃酥怎麼做-三色藜麥桃酥的做法

  • “説起桃酥,就會想起那酥酥脆脆的口感,一直以來都喜歡吃桃酥,咬一口那個滿足感喲。今天用藜麥做了桃酥,桃酥中多了藜麥的口感和營養,使我的桃酥製作又多了一種口味。”食材明細主料中筋麪粉(300克)玉米油(130克)雞蛋(1個)白糖(80克)三色藜麥(20克(幹))輔料鹽(1克)小蘇打(2克)泡打粉(1克)甜味(口味...
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白芝麻蕎麥桃酥怎麼做-白芝麻蕎麥桃酥的做法
  • 白芝麻蕎麥桃酥怎麼做-白芝麻蕎麥桃酥的做法

  • 食材明細主料全蕎麥粉(250克)熟白芝麻(40克)輔料雞蛋(3只)零卡糖(70克)玉米油(120克)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)白芝麻蕎麥桃酥的做法步驟1、食材:全蕎麥粉250克、熟白芝麻40克、雞蛋3只、零卡糖70克、玉米油120克、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打4...
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藜麥核桃酥怎麼做-藜麥核桃酥的做法
  • 藜麥核桃酥怎麼做-藜麥核桃酥的做法

  • “自從走上了烘焙這條不歸路,沒事就在家裏折騰新口味,怎麼營養怎麼吃。藜麥糕點粉,由白藜麥研磨,藜麥蛋白質含量高,非常有營養;核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能。將這兩者合二為一,製成藜麥核...
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全麥核桃酥怎麼做-全麥核桃酥的做法
  • 全麥核桃酥怎麼做-全麥核桃酥的做法

  • “這款核桃酥中加入了全麥粉,桃酥吃起來更健康,咬一口酥酥的,非常美味”食材明細主料全麥粉(100克)低筋麪粉(150克)小蘇打(2克)輔料植物油(100克)雞蛋(1個)糖(80克)鹽(2克)核桃仁(60克)熟黑芝麻(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥核桃酥的做法步驟1、準備所需要用的食材2、植物油倒入...
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營養燕麥核桃酥的做法 營養燕麥核桃酥的製作方法 營養燕麥核桃酥怎麼做
  • 營養燕麥核桃酥的做法 營養燕麥核桃酥的製作方法 營養燕麥核桃酥怎麼做

  • “冬季裏的寒冷,讓很多女孩子都經常有手腳冰涼的時候。花兒做的這款燕麥核桃酥,添加了熟燕麥、紅糖、椰蓉、蜂蜜,表面裝飾整粒的核桃仁,不僅美味,而且相當營養健康。這款充滿温暖情懷的燕麥核桃酥,簡單易學,大家一起來製作吧!”食材明細主料低粉(75克)細砂糖(20克)熟燕麥(50克)椰蓉(25克...
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麻醬莜麥面怎麼做-麻醬莜麥面的做法
  • 麻醬莜麥面怎麼做-麻醬莜麥面的做法

  • “方便又快捷的快餐”食材明細主料莜麥面(200克)輔料黃瓜(0.5個)紅蘿蔔(0.5個)麻醬(1湯匙)油辣椒(2茶匙)鹽(1勺)醋(適量)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬莜麥面的做法步驟1、莜麥面是買好的現成的,黃瓜紅蘿蔔切絲2、蒜砸碎後放花椒粉幹辣椒,熱鍋燒適量油把蒜和調料熗一下3、把麻醬...
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涼拌莜麥面怎麼做-涼拌莜麥面的做法
  • 涼拌莜麥面怎麼做-涼拌莜麥面的做法

  • “莜麥的營養價值很高,對身體很好。營養豐富,保健性很強。所以養生的話還是吃一點莜麥特別好。特別對高血壓高血脂的人更是不錯,天氣慢慢炎熱了,做了這一道涼拌莜麥面吃着清爽。”食材明細主料莜麥麪粉(250克)黃瓜(150克)調料鹽(3克)白砂糖(5克)生抽(5毫升)芝麻油(10毫升)蠔油(5毫升)陳醋(5...
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莜麪芝麻桃酥怎麼做-莜麪芝麻桃酥的做法
  • 莜麪芝麻桃酥怎麼做-莜麪芝麻桃酥的做法

  • “桃酥是最家常,最接地氣的中式點心,做法也非常簡單。但是它的高油高糖已經不符合現代健康理念,今天這款桃酥我添加了一部分莜麪,不但增加了粗糧的營養,而且口感更酥鬆,非常好吃!”食材明細主料莜麪(30克)低筋麪粉(70克)輔料玉米油(55克)細砂糖(40克)蛋液(10克)熟芝麻(20克)泡打粉(1/4小勺)小...
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莜麥華夫餅怎麼做-莜麥華夫餅的做法
  • 莜麥華夫餅怎麼做-莜麥華夫餅的做法

  • “華夫(waffle)餅使用特殊的模具烤制,因其表面形成一個個格子,也叫格子餅。華夫餅源於比利時,1851年由BandeBrabant(班德•布拉班特)創立。比利時華夫餅是用麪粉和酵母製作,但現在有很多種製作方法,如使用泡打粉的快手華夫餅,使用蛋糕麪糊的鬆軟華夫餅等等。華夫的食用方法也非常多...
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木糖醇蕎麥桃酥怎麼做-木糖醇蕎麥桃酥的做法
  • 木糖醇蕎麥桃酥怎麼做-木糖醇蕎麥桃酥的做法

  • 食材明細主料低粉(60g)蕎麥粉(60g)輔料色拉油(40g)雞蛋液(50g)木糖醇(8g)奶粉(10g)泡打粉(1·5g)蘇打粉(1·5g)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)木糖醇蕎麥桃酥的做法步驟1、把麪粉,泡打粉,小蘇打,奶粉過篩。2、雞蛋和色拉油放入盆中。3、把雞蛋液和色拉油,木糖醇攪拌均勻。4、然後篩入所有...
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酥香燕麥芝麻桃酥如何做簡單又好吃
  • 酥香燕麥芝麻桃酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘由於自己是個多動症的人,在家裏就老是閒不住,所以我決定要搞一下事情,然後呢我選擇了自己來做燕麥芝麻桃酥,畢竟燕麥芝麻這種都是對健康好的,所以用它們為材料做出來的食物味道肯定也很好的是的我就是這麼天真...
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自制核桃酥(莜豆麪版)如何做簡單又好吃
  • 自制核桃酥(莜豆麪版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料莜豆麪粉:200泡打粉:3小蘇打:3雞蛋:一小顆即可油(食用油):40ml白砂糖:30輔料核桃仁:依個人嘍~具體步驟1.把前三個原料過篩2.把糖、油、蛋攪勻3.把前兩步的材料混合拌勻4.揪出一塊搓圓,放在手心拍扁5.抹點蛋液在...
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