椰蓉麪包如何做簡單又好吃-懶人版

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：50
高筋麪粉 ：200
低筋麪粉 ：50

輔料

椰蓉餡 ：適量
鹽 ：2
白糖 ：30
酵母 ：3
黃油 ：25
水 ：100

具體步驟

1.根據液體加入材料

2.加入粉類材料

3.揉到擴展階段加入黃油揉出薄膜

4.放温處發酵2倍大

5.麪糰排氣 分6劑子

6.取一個麪糰按扁，擀成橢圓形

7.放入椰蓉餡椰蓉餡:黃油：50克 雞蛋液 40克 椰蓉 100克 糖粉 30克

8.對摺，捏緊

9.然後用擀麪杖擀平

10.用刀劃出紋路

11.然後像扭麻花一樣

12.扭起來放入紙模在温暖處進行二次發酵烘烤温度：180度 時間 18分鐘