讓人懷念的椰蓉麪包如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
水 :80
酵母粉 :1小勺
奶粉 :6
雞蛋 :15
鹽 :125ml
細沙糖 :25
主料
奶油 :15水 :80
酵母粉 :1小勺
奶粉 :6
雞蛋 :15
鹽 :125ml
細沙糖 :25
輔料
椰蓉 :301.麪糰的所以有料,揉至擴展,發酵至兩倍大
2.奶油軟化,加入糖,雞蛋,椰蓉拌勻
3.拌好的椰蓉餡
4.發好的麪糰,分成4小份
5.擀圓包入椰蓉餡
6.擀圓切上八刀,還是10刀
7.把切好的擺成花形,發酵至兩倍大
8.擦上蛋液
9.上下190度,烤15分鐘
1.烤箱温度只為了參考,按照自己烤箱的温度來調
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