讓人懷念的蒜蓉油麥菜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

油麥菜 ：400

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
蒜 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.油麥菜洗淨切段

2.蒜切碎

3.鍋裏放油把蒜放裏煸炒蒜香味

4.倒油麥菜煸炒

5.放鹽和味精煸炒

6.煸炒均勻出鍋裝盤

烹飪技巧

炒油麥菜一定要爆火炒，火候要掌握好火大就不好吃了。