![苦蕎蒸餃怎麼做-苦蕎蒸餃的做法]( "苦蕎蒸餃怎麼做-苦蕎蒸餃的做法")
- “餃子一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統小吃。但現在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、乾菜、果品等都可以作餡。但凡是好吃又富有營養的材料通通都可以作餡。但是我們做蒸餃習慣於用韭菜雞蛋來做蒸餃，那我們今天就用簡單的食材來製作。”食材明細主料麪粉（40...
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![五彩蕎麪蒸餃怎麼做-五彩蕎麪蒸餃的做法]( "五彩蕎麪蒸餃怎麼做-五彩蕎麪蒸餃的做法")
- “清醇細膩，清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉，按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分，同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料雁門清高甜蕎熟粉（100g）小麥粉（400g）各種蔬菜（適量）粉條（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料...
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![苦蕎煎餅怎麼做-苦蕎煎餅的做法]( "苦蕎煎餅怎麼做-苦蕎煎餅的做法")
- “煎餅是兒時的味道，記得上小學的時候學校離外公家近，每天一回家就能看到外公已經摞了好幾張煎餅了，那個時候也不知道是什麼做的，就是很好吃，久吃不厭，今天蒐集到一些做煎餅的吃法，我們可以一起嘗試着做哦！”食材明細主料麪粉（200g）雞蛋（1顆）輔料苦蕎粉（50g）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）半小時...
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![苦蕎和黑苦蕎的區別]( "苦蕎和黑苦蕎的區別")
- 食物界還是很有意思的，我們經常會發現，相同的食物因為顏色不同導致營養成分不同，或者相同的顏色但是因為生長環境不同而導致不同，甚至有很多各方面都很相近，但他依然不是同一類食物，所以感覺食物界其實是很有意思，值得研究的，因為在其中我們會發現很多有意思的地方，而且重要的是有...
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![鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法]( "鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃怎麼做-鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法")
- 食材明細主料蕎麥餃子皮（500克）雞蛋（4——6只）鹹菜（200克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃的做法步驟1、食材：蕎麥餃子皮、雞蛋、鹹菜（已清洗切碎）。2、將雞蛋打入碗中，合入鹹菜拌勻。3、起鍋倒油燒熱，下入鹹菜蛋液翻炒翻炒成熟，盛出。4、晾涼。5、接着，取蕎麥餃...
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![黑苦蕎與苦蕎的區別]( "黑苦蕎與苦蕎的區別")
- 大家一定都聽説過蕎麥，我們所説的黑苦蕎是蕎麥的一種。黑苦蕎的營養價值非常的高，它可以預防各種疾病，還可以抗癌。還還有苦蕎，它是一種可以當食材，也可以當藥材的植物。黑苦蕎和苦蕎聽起來特別的相似，但其實他們之間的差別也是非常大的，那麼黑苦蕎與苦蕎的區別都有哪些？一、黑苦...
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![苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法]( "苦蕎發糕怎麼做-苦蕎發糕的做法")
- “清晨標配苦蕎發糕”食材明細主料麪粉（400g）酵母（適量）輔料苦蕎粉（100g）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）苦蕎發糕的做法步驟1、將苦蕎粉和白麪按1:3混合後加水調成糊狀，再將酵母和糖倒入調均，讓其自然發酵。2、發酵好的麪糊倒入小容器內放入蒸籠蒸熟即成香甜、鬆軟可口...
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![苦蕎粥的做法 “一碗熱粥”苦蕎粥 苦蕎粥怎麼做]( "苦蕎粥的做法 “一碗熱粥”苦蕎粥 苦蕎粥怎麼做")
- “炒好的苦蕎，可以用來泡茶。我直接用來做粥，有特別的香味。苦蕎的食療作用：1.抗氧化，清除體內自由基，延緩衰老，預防和治療腫瘤、癌症；2.預防和治療心腦血管疾病，對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血、中風有效；3.降血壓、降血脂、降血糖；4.輔助治療糖尿病，是糖尿病患者主...
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![苦蕎蒸米飯怎麼做-苦蕎蒸米飯的做法]( "苦蕎蒸米飯怎麼做-苦蕎蒸米飯的做法")
- “春天就是各種“挑食症”高發的季節，那麼米飯又是日常的主食，但是能做的花樣又很多，我們需要的就是在平常的食譜中添加一些營養，增強抵抗力。大家都知道苦蕎，苦蕎麥中含有一種芸香素，是對老人小孩極好的一種元素，和大米兩者搭配對人體的優勢立馬體現，但是究竟應該怎麼做呢？今天在...
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![苦蕎曲奇的做法 苦蕎脱苦麪粉製作的苦蕎曲奇 苦蕎曲奇怎麼做]( "苦蕎曲奇的做法 苦蕎脱苦麪粉製作的苦蕎曲奇 苦蕎曲奇怎麼做")
- “人人都愛吃零食類的餅乾、麪包、蛋糕等，更愛吃街邊米線、麻辣燙等等，但這些食品卻都是“垃圾食品”的代名詞。而喜歡這些食品的人不僅限於年輕女性，還包括小孩，而我們要做的不是杜絕她們食用這些“垃圾食品”，應該把這些“垃圾食品”變的健康。當然這就需要從源頭——原材料...
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![蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做]( "蕎麥豬肉蒸餃的做法 “蒸菜”蕎麥豬肉蒸餃 蕎麥豬肉蒸餃怎麼做")
- “沒有蕎麥麪也可以吃上蕎麥餃子哦，而且做起來簡單方便，最重要的是貨真價實的蕎麥餃子，沒有任何的摻雜，市場上面的蕎麥餃子，麪條，顏色都是黑褐色的，誰知道里面加的什麼東西呢？”食材明細主料麪粉（適量）蕎麥米（500g）豬肉（500g）芸豆（500g）輔料油（適量）葱（一顆）姜（一塊）十三香（一匙）鹽（適量）味達美（適量...
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![口感佳的苦蕎蒸餃如何做簡單又好吃]( "口感佳的苦蕎蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘餃子作為一種大眾化的傳統麪食小吃，更多地用豬肉或各種蔬菜或葷素搭配製作餡料，但根據自身愛好選擇的不同，很多食材也可用作口味豐富各異的餡料。苦蕎營養保健價值和食療功效卓越而非凡，能夠有效地排毒通便，是...
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![健康的苦蕎蒸餃如何做簡單又好吃]( "健康的苦蕎蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘苦蕎蒸餃，苦蕎是自然界的少有的藥食兩用作物。苦蕎味苦，有益於腸胃，調節氣血，非常有益。這道聽起來就很健康的美食，您為何不抓緊時間趕緊回家試試手呢！苦蕎麪皮搭配美味的肉餡非常可口好吃，家裏有小寶寶的媽媽們...
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![苦蕎粗麪怎麼做-苦蕎粗麪的做法]( "苦蕎粗麪怎麼做-苦蕎粗麪的做法")
- “童年的味道”食材明細主料麪粉（400g）輔料苦蕎粉（100g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦蕎粗麪的做法步驟1、首先麪粉和苦蕎粉的比例是4:1；2、混配揉合，將麪糰揉至適合程度，醒面20分左右；3、用的是雁門清高苦蕎粉混合才會有的這種顏色，苦蕎中含有蘆丁，是降三高食療的好方法；4、...
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![苦蕎脱苦蛋糕的做法 絕美到讓人尖叫的苦蕎脱苦蛋糕 苦蕎脱苦蛋糕怎麼做]( "苦蕎脱苦蛋糕的做法 絕美到讓人尖叫的苦蕎脱苦蛋糕 苦蕎脱苦蛋糕怎麼做")
- “檸檬的清香在加上蕎香濃郁真的讓人難以抗拒，苦蕎脱苦粉讓健康美食不再苦。”食材明細主料雞蛋（4個）雁門清高苦蕎脱苦粉（65克）牛奶（75克）輔料油（55克）糖粉（20克）檸檬汁（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦蕎脱苦蛋糕的做法步驟1、雞蛋4顆，蛋清和蛋黃分離；2、將四個蛋黃、油、糖、...
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![藜麥苦蕎粥怎麼做-藜麥苦蕎粥的做法]( "藜麥苦蕎粥怎麼做-藜麥苦蕎粥的做法")
- “買的苦蕎茶一直不記得泡水喝，放點藜麥直接做粥吧。”食材明細主料粳米（3杯）藜麥（2杯）苦蕎（1杯）輔料純淨水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）藜麥苦蕎粥的做法步驟1、取藜麥。2、洗淨。3、取大米洗淨。4、放壓力鍋內膽裏，加純淨水。5、放苦蕎麥。6、選雜糧粥，口味偏軟。7、成...
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![蕎麥麪蘿蔔蒸餃的做法 【東北菜】蕎麥麪蘿蔔蒸餃 蕎麥麪蘿蔔蒸餃怎麼做]( "蕎麥麪蘿蔔蒸餃的做法 【東北菜】蕎麥麪蘿蔔蒸餃 蕎麥麪蘿蔔蒸餃怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥麪（300g）白麪（300g）輔料肉餡（7兩）蘿蔔（1根）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蕎麥麪蘿蔔蒸餃的做法步驟1、先準備肉餡，放入適量水，蠔油，鹽，老抽，生抽順時針攪拌2、蘿蔔插細絲，海米泡發3、倒入醃好的肉餡裏，攪拌均勻。4、我1:1的比例，如果全是粗糧面，不好包的哦5、放入適量...
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![自制苦蕎蒸餃如何做簡單又好吃]( "自制苦蕎蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘苦蕎蒸餃全是我喜歡吃的餃子中的一種，有面粉不一樣的味道，而且苦蕎還有補充身體所需營養，不論是蒸出來還是水煮味道都是不一樣的。所以和你們分享這道美食，所以喜歡吃餃子的小夥伴，尤其是家裏有老人的情況下，可...
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![蕎麥蒸餃怎麼做-蕎麥蒸餃的做法]( "蕎麥蒸餃怎麼做-蕎麥蒸餃的做法")
- “蕎麥麪經過數百年的演化，人氣持續高漲，由之前的“平民主食”搖身一變成了“長壽之面”。被奉為健康食品。蕎麥麪中的蛋白質中含有豐富的賴氨酸成分，鐵、錳、鋅等微量元素比一般穀物豐富，而且含有豐富膳食纖維，是一般精製大米的10倍。所以蕎麥具有很好的營養保健作用。這是精...
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![苦蕎餅乾怎麼做-苦蕎餅乾的做法]( "苦蕎餅乾怎麼做-苦蕎餅乾的做法")
- “爺爺自從患上糖尿病之後就很少吃甜的了，但爺爺最喜歡吃甜食，我記得小時候，經常能看到爺爺提着好多的水果回來。現在我給爺爺也不能購買水果了，只能替換成不甜的餅乾、香腸這些其他的零食，其實爺爺年紀大了，沒有什麼物質追求了，想來想去，我決定要滿足爺爺的胃，讓他在有生之年能多...
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![苦蕎薩其瑪怎麼做-苦蕎薩其瑪的做法]( "苦蕎薩其瑪怎麼做-苦蕎薩其瑪的做法")
- “苦蕎即苦蕎麥，是自然界中甚少的藥食兩用作物。苦蕎味苦、性平寒，可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫痛風、祛積化滯、潤腸通便、止咳平喘、抗炎、抗過敏、強心、並具有減肥、美容等功效。苦蕎因含有豐富的營養成份，而且藥用特性好，被譽為“五穀之王”、“三降食品”（降血壓、...
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![蕎麪牛肉蒸餃怎麼做-蕎麪牛肉蒸餃的做法]( "蕎麪牛肉蒸餃怎麼做-蕎麪牛肉蒸餃的做法")
- “本想做蕎麪驢肉蒸餃，沒找到深圳賣驢肉的地方，就改牛肉了”食材明細主料洋葱（1個）豬肉（125g）蕎麪（2碗）高筋白麪（1碗）牛肉（250g）輔料雞精（1匙）八角（2顆）雞蛋（1個）花椒（1匙）海鮮醬油（1勺）色拉油（2勺）蠔油（1勺）香油（半勺）鹽（半匙）料酒（半勺）五香粉（1匙）糖（半匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麪牛肉蒸餃的...
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![苦蕎華夫餅怎麼做-苦蕎華夫餅的做法]( "苦蕎華夫餅怎麼做-苦蕎華夫餅的做法")
- “華夫餅，不只可以當零食，還能當早餐。即使早上現做也來得及。1-2人食，1個雞蛋就能做4-6張，酥香的華夫餅配上牛奶、水果等食材，就是一頓甜美的早餐，讓人獲得極大的滿足感，一天都覺得開心。華夫餅的基礎配方掌握了，可以在此之上進行多口味調整，比如加果蔬粉做成彩色的，加各種果醬做...
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![苦蕎餅怎麼做-苦蕎餅的做法]( "苦蕎餅怎麼做-苦蕎餅的做法")
- “老公有高血壓，醫生説苦蕎食品可以降血壓，所以就想到烙苦蕎餅給他當早餐。”食材明細主料苦蕎（200克）自發粉（100克）輔料雞蛋（2個）白糖（適量）配料安琪酵母（4克）水（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦蕎餅的做法步驟1、苦蕎200克，自發粉100克，沒有稱可以以2:1比例。2、雞蛋3、將雞蛋...
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![苦蕎饅頭怎麼做-苦蕎饅頭的做法]( "苦蕎饅頭怎麼做-苦蕎饅頭的做法")
- “麪粉中加點苦蕎粉，更多口味”食材明細主料麪粉（400g）苦蕎粉（100g）輔料酵母（5g）牛奶（50ml）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）苦蕎饅頭的做法步驟1、酵母加温水化開；2、將苦蕎粉和麪粉按照1:4的比例混合；3、混合後的麪粉加鮮牛奶加化開的酵母水和成麪糰；4、蓋上蓋子發酵20分鐘至2倍大...
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味味甜
