芒果果丹皮怎麼做-芒果果丹皮的做法

“一下子買了好幾個大芒果，放了兩天就軟了，怕吃太多上火，又捨不得送別人吃😏😛，參照以前做蘋果果丹皮的辦法試做成了這一款苦果果丹皮😊✌️✌️。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果果丹皮的做法步驟

• 1、芒果、草果洗淨，削皮、去核，然後切成丁。（加入蘋果會有一點酸味可以豐富口感）。

• 2、把果丁放入打漿機，打成無顆粒的果醬泥。然後把果醬放入不粘的烤盤裏攤平，成1釐米左右的厚度。（蔓越莓切碎放進去一起打）。

• 3、放入烤箱，調100度的温度，烤一個小時左右。看見表面基本幹後趁熱拿出來晾開。

• 4、晾乾後（我用了兩天時間在室內向陽的窗台上晾乾）捲成合適大小的捲筒。

• 5、切成合適大小的小塊，裝瓶。因為是純天然無添加，還是放冰箱冷藏比較好，當然，最好是儘快吃完。