![蛋羹面怎麼做-蛋羹面的做法]( "蛋羹面怎麼做-蛋羹面的做法")
- 食材明細主料蛋羹（適量）麪條（適量）輔料高湯（適量）配料鹽（適量）香葱（適量）雞精（適量）葱香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛋羹面的做法步驟1、備蒸好的蛋羹，煮好的麪條。2、有高湯，鍋裏倒進高湯燒開，。3、倒進蛋羹。4、放進煮好的麪條加鹽燒開。5、再調入雞精，淋上香油，放點香葱即可。6、裝碗...
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![雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 微波爐]( "雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做-雞蛋羹的做法 微波爐")
- “用微波爐做雞蛋羹真的是既簡單又美味！”食材明細主料雞蛋（2枚）輔料小葱（適量）配料生抽（少許）香油（少許）鹽（半茶勺）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩枚（一般我都是一個人一個雞蛋一個雞蛋拿一個小碗就可以了今天是兩個雞蛋兩個人吃裝的大一點的碗）2、把雞...
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![雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 美味雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋羹適合六個月的寶貝吃哦”食材明細主料雞蛋（2個）輔料温水（小半碗）配料香菜葉和枸杞點綴用（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、提前把開水涼温2、雞蛋兩個打入碗中3、雞蛋打散，在一個方向攪拌不會出泡泡4、將打散的雞蛋加温水攪拌均勻，上蒸鍋。5、出...
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![魚羹面怎麼做-魚羹面的做法]( "魚羹面怎麼做-魚羹面的做法")
- “這樣做出來的魚肉一點腥味也沒有，最適合沒有胃口，不喜歡吃魚的老人孩子食用。這個魚肉羹可以用來拌麪，做湯粉，蘸饅頭等等都是非常好吃的。”食材明細主料魚（一尾）麪條（適量）輔料胡蘿蔔（半個）木耳（適量）調料鹽（適量）豆瓣醬（適量）葱（少許）料酒（適量）香菜（適量）生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）半...
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![鏡面嫩蛋羹怎麼做-鏡面嫩蛋羹的做法]( "鏡面嫩蛋羹怎麼做-鏡面嫩蛋羹的做法")
- “蒸雞蛋羹是件很平常的事兒，但要蒸個鏡面嫩蛋羹卻不是件容易的事兒，今兒就不説它的營養價值，説説注意要點。”食材明細主料土雞蛋（3個）輔料水（大約300ml）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鏡面嫩蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋，先用水清洗乾淨，準備一個彩盤，深度不要太...
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![方便麪蒸蛋羹的做法 【四川】方便麪蒸蛋羹 方便麪蒸蛋羹怎麼做]( "方便麪蒸蛋羹的做法 【四川】方便麪蒸蛋羹 方便麪蒸蛋羹怎麼做")
- “煮剩下的方便麪再次與雞蛋組合。想象中，可以蒸出一道嫩滑的雞蛋羹，方便麪盤曲其間。煮好的方便麪與蛋液混合後靜置一段時間，讓麪條充分吸收蛋汁，從而變得滋潤。調料隨意，有啥啥，愛啥啥。沒什麼技術含量，問題只在配比上。蒸好後的方便麪雞蛋羹跟想象中差了許多。方便麪太多，雞蛋...
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![雞蛋羹的做法 寶寶版雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 寶寶版雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）西紅柿（適量）肉末（適量）輔料小葱（適量）青菜（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中，加雞蛋1.5倍的涼白開水。3、攪打均勻過篩。4、過篩後的雞蛋液。5、蓋上盤子上鍋蒸十分鐘。6、鍋中加寶寶油燒熱放入肉末。7、...
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![雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做")
- “一個人、一杯雞蛋羹，那叫一個美味啊。。。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料黑芝麻（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入鹽2、加入等量的温水3、用過濾網過濾泡沫，放入容器4、用保鮮膜蓋住容器口、放入鍋中蒸15-20分鐘5、香...
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![泡麪蝦皮蛋羹 怎麼做-泡麪蝦皮蛋羹 的做法]( "泡麪蝦皮蛋羹 怎麼做-泡麪蝦皮蛋羹 的做法")
- “用方便麪來做早餐，儘可以利用它方便，省時的特點，都不用很早起牀，只需要提前十幾分鍾，就能吃上，在蛋羹中加了泡麪，又加了些小蝦皮，這樣，吃起來不僅鮮美嫩滑，還能補鈣。”食材明細主料泡麪（1包）雞蛋（2個）蝦皮（1小把）輔料鹽（少許）料酒（適量）香葱碎（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡麪蝦...
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![碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎麼做]( "碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（三個）黃瓜糊（一小碗）輔料鹽（小半勺）雞精（小半勺）葱（適量）温水（適量）純淨水（適量）色拉油（適量）生抽（適量）葱香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）碧波蛋羹的做法步驟1、黃瓜一根洗淨，把中間的黃瓜籽去掉。2、切成小塊，榨汁機中放入黃瓜，再加適量的純淨水。3、榨成黃瓜糊，裝出來待用...
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![雞蛋羹的做法 寶寶的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 寶寶的雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- “一直就愛吃雞蛋羹，一直尋找方法，在美食天下看了n多菜譜才學會，實踐了n次才打動了寶寶，這個蛋蛋，寶貝灰常喜歡吃喲，瞬間幸福滿滿”食材明細主料雞蛋（1個）輔料涼開水（60ml）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、一個雞蛋，兩倍雞蛋的涼白開2、雞蛋與水混合3、打蛋器打...
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![泡麪蟹肉蛋羹的做法 【廣東】泡麪蟹肉蛋羹 泡麪蟹肉蛋羹怎麼做]( "泡麪蟹肉蛋羹的做法 【廣東】泡麪蟹肉蛋羹 泡麪蟹肉蛋羹怎麼做")
- “想當年，不知道你有沒有讓方便麪欺騙過，那時候，小腦袋裏的思維程度只停留在看圖説話的階段，某豐的包裝袋子花花綠綠的，有蝦有肉有菜，極度誘惑我那個小小的，對美食毫無抵抗力的小心臟，然而，老人家説的希望越大失望越大這句話是沒錯的，就是方便麪呀，除了一小包的調料,乾燥小菜葉,啥都...
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![雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 #雞蛋美食#雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋羹～從小最喜歡吃的美食之一！但是，很多年都做不好，不是蜂窩鼓起老高，就是不平乎乎不油汪汪。。。曾試過連續蒸兩次，兩次失敗。。。偶然間，一同事傳授一祕方。。。神了，此後，一蒸一個成功。。。雖和在外面吃的高手蒸的還有差距，已經知足了！祕方就是～那個盤子，蓋在碗上！和曾經的我一...
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![雞蛋羹的做法 雞蛋糕兒（雞蛋羹） 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 雞蛋糕兒（雞蛋羹） 雞蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（3個）水（330克）輔料鹽（0.5克）生抽（1勺）香油（1克）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋羹的做法步驟1、做鍋燒水2、三個雞蛋，一點鹽3、加入水，水與蛋的比例1：2.3，用四根筷子打，比較快4、打好的樣子5、用筷子擋一下，倒到盤裏或者碗裏6、剩下的泡沫不用7、我用雙層蒸鍋，倒了...
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![雞蛋羹的做法 早餐，雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 早餐，雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料醬油（適量）香油（適量）原味（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋羹的做法步驟1、準備雞蛋2個。2、在碗裏打散後，加點水繼續打。水可以是温水也可以是自來水。因為雞蛋放在冰箱裏，拿出來的時候還有些涼，所以用自來水也相當於温水了。3、用保鮮膜包住，上面用牙籤扎幾...
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![西葫蘆顆粒面蛋羹怎麼做-西葫蘆顆粒面蛋羹的做法]( "西葫蘆顆粒面蛋羹怎麼做-西葫蘆顆粒面蛋羹的做法")
- 食材明細主料顆粒面（適量）西葫蘆（適量）輔料雞蛋（1個）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西葫蘆顆粒面蛋羹的做法步驟1、準備好食材。2、顆粒下鍋煮熟。3、撈出過涼水，控水備用。4、西葫蘆去皮去瓤下鍋煮熟。5、煮熟的西葫蘆放入料理機加適量水打成汁。6、取一個蛋黃，加入蛋黃1.5倍...
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![蛋羹雞蛋麪怎麼做-蛋羹雞蛋麪的做法]( "蛋羹雞蛋麪怎麼做-蛋羹雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）麪條（100g）輔料葱（三顆）姜（三片）鹽（適量）生抽（適量）麻油（少量）葱香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹雞蛋麪的做法步驟1、準備好食材，葱切碎，薑切片，雞蛋打散後加入半碗水再打勻，撇去浮沫2、蛋液中放入幾片生薑，將碗放入鍋裏至雞蛋蒸熟，成蛋羹3、蛋羹中加入葱花、生抽、...
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![雞蛋羹的做法 【雞蛋羹】 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 【雞蛋羹】 雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋羹是大家常做的一道簡單美食，説是簡單但是也有人會蒸的不滑嫩，有蜂窩，其實只要掌握蛋水比例，還有蒸制時間，誰都可以做出滑嫩的雞蛋羹。今天來道花樣雞蛋羹，肯定會討小朋友的喜歡。”食材明細主料雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）海鮮醬油（適量）芝麻油（適量）小葱（適量）清淡...
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![蒸公仔麪雞蛋羹怎麼做-蒸公仔麪雞蛋羹的做法]( "蒸公仔麪雞蛋羹怎麼做-蒸公仔麪雞蛋羹的做法")
- “老爸老媽回鄉下赴宴，剩我一個人在家複習，本來老媽讓我去KFC解決温飽問題的...............結果...........下雨了！而且還要洗樓梯！算了，在家解決吧！一個新idea就誕生了O(∩_∩)O~~”食材明細主料雞蛋（2個）公仔麪（1個）輔料胡蘿蔔（少量）配料公仔麪調料包（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...
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![蛋羹的做法 完美版~【無孔蛋羹】 蛋羹怎麼做]( "蛋羹的做法 完美版~【無孔蛋羹】 蛋羹怎麼做")
- “蛋羹生活中必不可少，有些人甚至天天離不來，那怎樣能把蛋羹做的滑嫩無孔呢，嘿嘿，看看我的方法吧~”食材明細主料雞蛋（2個）輔料涼白開（1杯）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋羹的做法步驟1、雞蛋兩個（一個人的量）2、儘量輕輕攪拌3、攪拌均勻的時候加入適量的涼白開4、加入...
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![蛋羹怎麼做-蛋羹的做法]( "蛋羹怎麼做-蛋羹的做法")
- “蛋羹的做法確實挺簡單的，但是要想把蛋糕做的光滑細膩有彈性，還是有好多的細節需要注意，細節決定成敗就是這個道理。蛋液中要加涼開水不用冷水；蛋液要攪拌均勻、濾除氣泡、覆蓋保鮮膜後要扎孔等等，只要做到這些就會成功。其實如果是自己食用的話也可以簡單一點，只要保證用涼開...
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![雞蛋羹的做法 吃了這碗雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做]( "雞蛋羹的做法 吃了這碗雞蛋羹 雞蛋羹怎麼做")
- “雞蛋清富含蛋白質和人體必需的8種氨基酸和少量醋酸，可以增強皮膚的潤滑作用，保護皮膚的微酸性，以防細菌感染；此外，雞蛋清還具有清熱解毒作用；我國中醫還認為，雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，有助於延緩衰老,是一種很美味的食品。”食材明細主料雞蛋（115g）清水（160m...
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![，雞蛋布丁） 蛋羹怎麼做-蛋羹的做法 蛋羹（無孔蒸蛋]( "，雞蛋布丁） 蛋羹怎麼做-蛋羹的做法 蛋羹（無孔蒸蛋")
- “很多年以前自己寫過一篇蒸蛋食譜，可是自從當了麻麻，我兒子很愛吃蒸蛋，所以又仔細研究了下怎麼樣能把蒸蛋做的更完美，看起來更像雞蛋布丁🍮，按照這個方法做出來的蒸蛋確實口感質地都很不錯，感興趣的可以試試，只需要特別注意幾個點就可以了。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料水（適量）原...
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![肉羹麪怎麼做-肉羹麪的做法]( "肉羹麪怎麼做-肉羹麪的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）瓜（半根）胡蘿蔔（半根）麪條（3人份）豆乾（2塊）地瓜粉（2勺）輔料葱（1根）太太樂雞汁（2匙）鹽（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉羹麪的做法步驟1、所有材料改刀，胡蘿蔔切絲，瓜切片，葱切段，肉切成片，加少許味極鮮，鹽，抓勻2、豆乾切小塊，稍微煎一下去除豆腥味。3、油鍋爆香葱段4...
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![美味雞蛋羹-雞蛋羹]( "美味雞蛋羹-雞蛋羹")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料鹽（適量）涼白開（150g）生抽（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味雞蛋羹的做法步驟1、容器中打入兩個雞蛋加一點鹽。2、用手動打蛋器打散。3、加入150克的涼白開。4、用勺子去除浮沫。5、蓋保鮮膜用牙籤扎眼上鍋蒸十五分鐘。6、出鍋了。7、用刀子橫...
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味味甜
