懶人版火腿麪包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

高筋麪粉 ：200
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：3
純牛奶 ：90
油 ：10
酵母粉 ：3
火腿 ：120
糖粉 ：10

具體步驟

1.準備原料

2.把所有原料放入麪包桶裏，選擇發麪

3.發酵完成後，案板上刷一層油

4.麪糰排氣，分割成3個小麪糰

5.擀皮，放入火腿捲起來

6.烤盤刷一層油，排放小麪糰，中間留空隙，留下發酵空間，醒發30分鐘

7.發酵完成後表面刷一層雞蛋液

8.烤箱150度預熱5分鐘，上小火150度18分鐘

9.出鍋，中間的不怎麼回事，成這樣了

烹飪技巧

純牛奶和麪做的麪包很鬆軟。